辣椒醬料理

泰式打拋豬（不含魚露，寶寶幼兒可吃）

家裡有老有小 長輩不能吃魚露，所以一率改成味霖 小朋友不能吃太重口味，所以調味多半最後放 可以將蔥改為九層塔/羅勒會更對味 （適合...

食材：豬絞肉、牛蕃茄、白胡椒、洋蔥、五香粉、味霖、蘑菇、辣豆瓣醬、四季豆、醬油、辣椒醬、蔥、鹽、濃縮檸檬汁、白醋

家常菜之干絲炒牛肉

滑順入口 就 是 下 飯 又 下 酒 打小人都愛❤️

食材：牛肉絲、干絲、米酒、蒜、糖、鹽巴、太白粉、水、醬油、白胡椒粉、辣椒醬

蒜蓉辣椒醬

辣椒稍稍便宜的時候，自己製作蒜蓉辣椒醬，加了花椒粒的香氣，是款有著紅油跟辣椒醬的混合醬料，拌麵、拌飯及入菜都很適合。

食材：朝天椒、辣椒、蒜頭、花椒粒、月桂葉、沙拉油、香油、醬油、蠔油、鹽、芝麻

柚香豆腐鑲肉

將OmniPork新餐肉填入油豆腐中再進行紅燒,因為肉泥中添加S&B柚子青辣椒醬,所以紅燒醬煮時空氣中會飄浮微微柚子香氣,...

食材：四方型油豆腐、OmniPork新餐肉、S&B柚子青辣椒醬、冰糖、薑末、醬油、蔥花、雞粉、蛋液、香油

居酒屋必吃~韓式辣椒醬豬肉~家常版

我非常喜歡居酒屋料理，尤其是下飯的韓式泡菜豬肉，有爽脆的蔬菜，也有微辣微酸的好滋味，很適合搭配其他蔬菜或肉類變化料理。在家嘗試將韓...

食材：豬五花、小黃瓜、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油、蔥、米酒、蒜、砂糖

皮蛋辣椒

最下飯的組合

食材：皮蛋、蒜苗、辣椒、蒜末、紅蔥頭、B.B.椒香辣油

【韓式-輕食】超簡單 炒年糕麵 素食👌

韓國國民小吃「辣炒年糕-升級版」食譜咯✌️由於多加入方便麵，所以更會有飽滿感😁😊 . 只要10分鐘就可以做【韓式方便麵炒年糕】，學...

食材：年糕、魚丸、辣椒粉、方便麵、辣椒醬、醬油、糖、寡醣、胡椒粉

麻醬麵

食材：麵條、青菜、醬油、蔥花、芹菜末、麻醬、辣椒醬

剝皮辣椒德腸起司包

使用花蓮在地食材剝皮辣椒，加上德式香腸及乳酪絲，經過層層裹餡和烤製，剝皮辣椒德腸起司包不僅有辣度和鹹度雙重調和的滋味，也有內餡脆口...

食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、奶粉、剝皮辣椒、糖、原味德式香腸、乳酪絲、速發酵麵粉、鹽、原味沙拉醬、雞蛋液、牛奶、無鹽奶油

影片◆沖繩塔可飯◆零失敗◆含太陽蛋作法

坊間塔可飯多半包含肉醬、生菜、番茄、起司、白飯這幾樣，細看之下除了白飯以外果然都是Taco餅裡面會有的食材，有些版本還會出現酸奶(...

食材：牛絞肉、洋蔥、美生菜、小番茄、起司絲、蛋、米、蕃茄醬、辣椒醬(可忽略)

Comfort food_楓糖辣味烤雞翅

食材：雞翅、楓糖漿、醬油、老乾媽辣椒醬、米酒、辣椒粉、孜然粉（不敢吃可略）、白胡椒

剝皮辣椒蔥饅頭 壓麵機

這款口味是簡單幸福分享過的好滋味，幸福同意分享在愛料理上面喔😍

食材：中筋麵粉、上白糖、速酵母粉、冰牛奶、炒菜油、剝皮辣椒、蔥花

泰式辣醬三重奏

本食譜運用常見辛香料，融合醋、檸檬、羅望子等帶出多種層次的酸辣口感，保證一吃就停不下來，越沾越上癮!!! 相關食譜：「薑薑四重奏」

食材：詳見下方

手作辣椒醬

拌麵、沾水餃，吃火鍋都好吃！

食材：大紅辣椒（肉厚比較不辣）、小朝天椒（比較辣）、鹽、蒜頭、糖、濕豆豉、米酒、醬油、沙拉油

簡易墨西哥辣椒玉米麵包

🇲🇽免揉免發酵超簡單🇲🇽 這種Cornbread是一種用粗玉米粉製成的速發麵包，源於美洲原住民飲食常見於美國南部，特色是不用發酵，...

食材：全麥麵粉、黃玉米粉、奶油、鹽、麵粉、糖、無糖優格、泡打粉、蛋、牛奶、胡椒、融化的奶油、墨西哥辣椒、喜歡的硬質起司

偽麻婆豆腐

材料簡單，快速上桌

食材：嫩豆腐、新東陽肉醬、鵝油辣椒或其他辣椒醬、蔥、醬油、糖、油、水

[減醣] 蒜蓉辣椒肉末豆腐

食材：有機嫩豆腐、豬絞肉（細）、米酒、蒜蓉辣椒醬、水、黑胡椒、蔥花