辣椒醬料理

韓式辣炒排骨

我自己決定這道辣炒排骨的精髓是年糕和馬鈴薯！！有時候喝膩一大鍋的馬鈴薯排骨湯時也可以試試這道下飯的辣炒排骨喲

食材：排骨、年糕條、韓國辣椒醬、馬鈴薯、韓國辣椒粉、洋蔥、糖、蒜末、米酒、水、醬油、月桂葉（去腥用、黑胡椒、薑片（去腥用、蔥絲（裝飾用、紅辣椒絲（裝飾用

韓式部隊鍋

用石頭火鍋的做法，做出邪惡料理

食材：青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵

正宗韓式辣年糕 떡볶이

想到韓國一定都會想到街上的辣年糕 天氣冷的時候在街上小攤吃著辣年糕配一口熱湯在吃一口血腸 簡直是WOW 當年在紐約的韓國街也很...

食材：韓國高湯包、水、韓國辣椒醬、蒜苗、辣椒粉、洋蔥、白糖、年糕條、魚板、蛋、醬油

辣味堅果麻醬拌麵/夏威夷豆

在時常煮的麻醬拌麵裡加了貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬及切碎的瓜地馬拉夏威夷豆，讓平常的麻醬麵味道與口感都更加豐富。 勁辣堅果口味的拌...

食材：關東細麵、麻醬、醬油、伍斯特醋（或烏醋、熱開水/煮麵水、貝里斯夏普奶奶煙燻辣椒醬、瓜地馬拉夏威夷豆

剝皮辣椒手撕雞

剝皮辣椒真的超級百搭，拿來做成手撕雞也是超級好吃，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞腿、剝皮辣椒切丁、四季豆切段、玉米筍切段、香菜、雲耳、蒜頭切末、洋蔥切絲、辣椒、鹽巴、糖、白胡椒粉、剝皮辣椒湯汁、煮雞腿的湯汁、香油

水果辣椒醬

清爽辣椒🌶️醬

食材：辣椒、蘋果、梨子、番茄、芒果、蒜頭、薑、檸檬🍋、鹽

辣味熱狗披薩★自製低溫發酵免揉披薩

網誌完整圖文：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47920186 暖暖的烘焙香氣真的超療...

食材：高筋麵粉、水、糖、速發酵母粉、熱狗、黃甜椒、焗烤起司絲、阿妮小魚乾辣椒醬

嗜辣的看過來！自製蒜頭辣椒醬！

因為先生都覺得外面買的辣椒醬很化學辣，所以就自己動手做了！ 有調理機的話，前置作業就不會辛苦了！

食材：雞心辣椒、蒜頭、麻油、鹽、米酒、醬油、糖

辣炒年糕

簡單好吃，含備料10分鐘完成。

食材：年糕、韓國辣椒醬、醬油、泡菜、砂糖、蔥花、水、白芝麻

韓式辣奶油短管麵

意外發現韓式辣粉&辣醬和鮮奶油很搭！鮮奶油能中和辣醬的辣味，同時辣醬和醬油的鮮、辣味又能解白醬的膩，根本是天造地設的一對！

食材：短管麵Rigatoni、德國香腸、韓式辣椒醬、洋蔥、韓式粗粒辣椒粉、蒜、醬油、花椰菜（裝飾用、鮮奶油、小番茄（裝飾用、牛奶、帕瑪森起司粉、麵粉、義式香料、奶油

烤剝皮辣椒雞翅

食材：雞翅（2節翅）、剝皮辣椒、胡椒粉、檸檬

泡菜豬肉炒飯

食材：白飯、泡菜、火鍋肉片、蒜苗、豆腐（可省略）、雞蛋（可省略）、海苔、米酒、醬油、紅椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬

[台酒泡麵] 椒蔥烏醋彩椒莎莎醬涼拌麵

才剛進入立夏, 但台北地區的天氣熱得不得了, 常常白天一下子溫度飆升到30度以上, 讓大家熱得汗流浹背、食欲缺缺! [台酒麵攤-椒...

食材：椒蔥純釀烏醋風味乾麵、彩椒(擺盤用, 可省略)、椒蔥純釀烏醋風味乾麵條、熱開水、台酒純釀烏醋、調味油包、精純橄欖油、實物包(調味粉)、黑胡椒粗粒、Anita原味辣椒醬、紅甜椒切細丁、黃甜椒切細丁、洋蔥切細末、蒜頭切細末、蕃茄切丁、香菜切細末、檸檬擠汁

什錦炒豆干*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/QRyp5QAh2JQ

食材：豆干、做年菜的剩菜、辣椒醬、鹽、糖、沙茶醬、黑胡椒粒

「食譜教學」低油版醬香茄子 香味十足唷

茄子本身是很吸油的蔬菜，這樣做的醬香茄子低油但下飯，你也試試吧！

食材：茄子、蒜瓣、豆瓣醬、洋蔥、黃豆醬、番茄醬、辣椒醬、蠔油、白糖、五香粉（不一定要有）

韓式馬鈴薯小菜

在美國超市常常逛到火大的原因就是要買菜時總是會有那一兩樣找不到：有時候是玉米、有時是蔥或九層塔。而當你翻遍整個超市發現有些蔬菜今天...

食材：馬鈴薯、洋蔥（切塊狀）、韓式辣椒醬、小魚乾、韓式辣椒粉、蔥花、蒜末、辣椒圈、醬油、白芝麻、糖、韓國玉米糖漿、韓國麻油、水

洋蔥炒五花肉

非常鹹香下飯適合帶便當的一道菜

食材：五花肉、蔥、洋蔥、陳年豆瓣醬、蒜頭、辣椒醬、辣椒、醬油、薑末、糖