酸辣黑木耳豆干堡．柯媽媽の植物燕窩
Komama市售豆干堡，就是將大黑豆干橫切剖開後，以泡菜、酸菜等食材做為內餡，再搭配1/4顆的茶葉蛋，進而製成類似刈包、漢堡等類別的夾餡料理，...
食材：義美大黑豆乾、香菜、茶葉蛋、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、花生粉
辣媽
63 道食譜-
看看「辣媽」的零失敗食譜
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沙茶辣豆皮【老干媽香辣脆油辣椒】
Yami's Handmade清脆的小黃瓜與燙軟的豆皮，搭配開胃的沙茶與老干媽香辣脆油辣椒，香味濃郁非常涮嘴～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 ...
食材：生豆皮(豆包)、小黃瓜、沙茶醬、香菜、鹽、辣椒、糖、冰水(冰鎮食材用)、烏醋、香油、老干媽香辣脆油辣椒
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酸辣黑木耳涼拌鮪魚洋蔥．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「酸辣黑木耳涼拌鮪魚洋蔥」，便是簡單地將青檸酸辣黑菇醬、洋蔥、九層塔與鮪魚罐頭，一同製成酸香又微辣的爽口小菜，料理過程不用過多...
食材：黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、洋蔥、九層塔、鮪魚罐頭
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酸辣黑木耳泡菜乾拌麵．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「酸辣黑木耳泡菜乾拌麵」，便是簡單地將青檸酸辣黑菇醬、韓式泡菜與九層塔，一同製做成鹹香十足的拌醬後，再與麵條相互拌和而成，料理...
食材：黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、韓式泡菜、九層塔、麵條、橄欖油
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黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵 」便是選用鮮奶口味的黑木耳QQ圓，搭配小番茄、白芝麻與義大利香料，一同與 #真麵堂香辣風味乾麵，製成...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄、真麵堂香辣風味乾麵、白芝麻、義大利香料
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豆豉辣炒里肌肉-老乾媽
荷馬志老乾媽豆豉辣椒，獨特的豆豉鹹香，加上不會太辣的口感，讓你的料理一口接一口，相當下飯香味撲鼻，停不下手！
食材：腰內肉、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、老乾媽豆豉辣椒、糖
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老乾媽辣炒苦瓜
婷婷超下飯的辣苦瓜料理
食材：苦瓜、豬瘦肉片、老乾媽辣椒醬、蒜片、醬油、辣椒、糖、米酒、太白粉、蒜頭
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酸辣黑木耳蝦仁拌豆腐．柯媽媽の植物燕窩
Komama一口吃下，醬汁的鹹酸、豆腐的滑嫩與黑木耳QQ圓的Q彈，在口齒間恣意交融，獨特層次的口感，輕爽又開胃，並能同時攝取多元性的食物營養，...
食材：黑木耳QQ圓(鮮奶口味)、黑木耳QQ圓(抹茶口味)、芙蓉豆腐、小番茄、蝦仁、黃甜椒、檸檬汁、七味粉、羅勒葉、白芝麻
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【蔥媽媽】素食版-泰式高纖酸辣湯水餃
蔥媽媽不寂寞俱樂部【素食版-水餃創意料理】 一整天的忙碌，下班到家後的簡單料理！ 一鍋到底，讓全家人都吃得開心！
食材：蔥媽媽鮮蔬素食水餃、高麗菜、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、玉米、木耳、小番茄、檸檬、蔗糖、鹽
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【蔥媽媽】泰式高纖酸辣湯水餃
蔥媽媽不寂寞俱樂部【水餃創意料理】 一整天的忙碌，下班到家後的簡單料理！ 一鍋到底，讓全家人都吃得開心！
食材：蔥媽媽香蔥水餃、高麗菜、嫩薑、紅蘿蔔、辣椒、玉米、木耳、小番茄、檸檬、蔗糖、鹽
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媽媽好辣咖哩
許秉鈞真的辣
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、草菇、蘋果、洋蔥、去骨雞腿、爪哇咖哩(好侍) 辣味
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素媽辣素食麻辣鍋/素食
湘湘創意素食料理昨天收到朋友送我全素的愛心麻辣湯，立馬退冰等著今晚要來品嚐，這樣一包是2200cc超大包可以2-4人共享，我把他分成兩餐吃，先丟菜...
食材：麻辣湯包、菜頭、板豆腐、玉米、高麗菜、紫米糕、金針菇、豆角、山茼蒿
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不知道從何下手？看看「辣媽」的零失敗食譜
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可媽廚房 附影片 零失敗香辣三杯雞
可媽廚房FB搜尋：可媽廚房
食材：雞腿肉、九層塔、老薑薄片、蒜粒、麻油、醬油、醬油膏、米酒、冰糖
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蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉．柯媽媽の植物燕窩
Komama這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在...
食材：地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉
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酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵．柯媽媽の植物燕窩
Komama選購涼麵需要許多眉角，倒不如花點時間動手料理，不但可安心享用，也能省下些許銅板，這次分享「酸辣黑木耳佐鮮蔬涼麵」與一般涼麵作法，並...
食材：青檸酸辣黑菇醬、九層塔、麵條、小黃瓜、牛番茄、玉米粒
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酸辣黑木耳涼拌金針菇．柯媽媽の植物燕窩
Komama金針菇什麼都好，就只有一點不好，在食用時常因咀嚼不夠充分，導致吃下肚後，隔天還是會原封不動地排出來，而被戲稱為「明天見」。故記得在...
食材：金針菇、青檸酸辣黑菇醬、牛番茄、蒜頭、青蔥
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酸辣黑木耳涼拌過貓．柯媽媽の植物燕窩
Komama過貓不但膳食纖維含量豐富，屬高鉀蔬菜，可炒、燉煮或直接燙熟，也能與肉類一塊煮湯食用。為迎合日漸高溫得悶熱氣候，這次特地選擇將青檸酸...
食材：過貓、青檸酸辣黑菇醬、白芝麻、橄欖油
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蒜辣皮蛋佐黑木耳豆腐．柯媽媽の植物燕窩
Komama倘若以食材組成來看，黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐，因此這次乾脆拿來搭配皮蛋，佐以蒜粒、辣椒丁與昆布醬油一同調配而成的涼拌...
食材：黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油
