起酥皮食譜

一口肉桂捲

想吃肉桂捲，但一顆的熱量好高又或者是吃不完？ 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式！

食材：大盆（碗公）、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉（依照喜好可增減）、乾淨容器（裝食材）、酵母粉、可可粉（增添風味）、堅果、塔杯（可以不用）、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm（可選擇不加）、堅果（建議堅果碎粒即可）、溫水、牛奶

[減糖]葡式蛋塔

簡單的食材搭配市售起酥皮 輕輕鬆鬆就能自己做葡式蛋塔唷！ 烘烤濃濃的香味撲鼻😍～ 口感香嫩酥脆，讓人食指大動！ 🍀下午茶必備甜品🍀...

食材：雞蛋、白細砂糖、牛奶、鮮奶油、起酥皮

酥皮起士莓果派

簡單酥皮點心

食材：酥皮、新鮮莓果、奶油乳酪、蛋、砂糖、糖粉、香草精

簡易葡式蛋塔

5種食材就可以做出葡式蛋塔

食材：起酥皮、鮮奶油、牛奶、細砂糖、雞蛋

培根切達起司酥皮捲

利用市售現成的酥皮，輕鬆即可完成。 當早餐或點心都讓人一口接一口停不下來⋯⋯

食材：市售酥皮、切達起司、煙煄黑糖培根、蛋液、塩、黑胡椒、巴西利末、雞蛋

奶油起司雞肉派

食材：熟雞肉絲、冷凍蔬菜、奶油起司、全脂牛奶、麵粉、橄欖油、McCormick家禽用調味料、鹽和胡椒、冷凍妃樂酥皮、無鹽奶油

鳳梨🍍蘋果🍎派

下午茶的小甜點 大人小朋友的最愛♥ 甜而不膩 酸甜剛好 健康無負擔 用新鮮水果製作👍 我選擇鳳梨與蘋果 鳳梨的微酸與蜂蜜的清香...

食材：鳳梨、蘋果、起酥皮、蜂蜜、砂糖

年糕鯛可頌

使用市售起酥皮，搭配過年必吃年糕，再利用鬆餅機壓一下，仿外面的鯛可頌就完成囉

食材：市售起酥皮、年糕、砂糖

起酥年糕

過年年糕的變化吃法

食材：年糕、起酥皮、起士絲、芝麻粒

酥皮起司雙重奏【卡夫起司片】

做過這麼多種吐司料理，這道真的完勝！ 外皮酥脆，內餡軟嫩，真的好好吃，大家一定要試試看！

食材：吐司、卡夫起司片、雞蛋、披薩乳酪絲、奶油

芋頭乳酪草莓起酥派🍓

起酥皮真的好方便又香又好吃😋

食材：6寸派膜（可脫模）、擠花袋、起酥皮、擠花頭8角12角都可、芋頭泥、軟化奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、草莓裝飾

酥皮起司德式香腸捲

簡單幾個步驟就能輕鬆做點心！

食材：酥皮、德式香腸、起司、蛋、芝麻

超簡單、美味葡式蛋塔（依周老師食譜調整）

食材：冷凍起酥皮、蛋、鮮奶油、鮮奶、糖

酥皮玫瑰

市售酥皮是快速變出點心的好幫手喔

食材：冷凍酥皮、起司片、火腿片、蛋

草莓起酥派🍓

用最簡單的方法做美味可口的草莓起酥派～千萬別錯過草莓季的甜點喲～一起動手做吧

食材：起酥皮、大顆草莓、動物性鮮奶油、小顆草莓、糖粉

葡式蛋塔

好吃

食材：市售起酥皮、鮮奶油、鮮奶、蛋、糖、香草精

【簡單快速】酥皮點心 - 酥皮起司熱狗

冷凍有酥皮用不完嗎？ 家裡要辦party嗎？ 不知道要給小孩吃什麼點心嗎？ 簡單幾個步驟，讓您搞定一道菜！ 影音食譜：http...

食材：起酥片 (22x22.5cm)、熱狗 (6.5cm)、蛋、黑芝麻