起士醬

鴻運當頭─焗烤起司蕃茄盅

使用牛蕃茄做焗烤盅，不但色澤鮮明，圓圓外型更是討喜，塞入調味過的豬絞肉、灑上起司絲焗烤，輕鬆簡單就能上菜，一口嘗到肉醬和起司的風味。

食材：中型牛蕃茄、豬絞肉、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、黑胡椒粒、鹽、砂糖、披蕯用起司絲

檸檬奶油乳酪雞胸肉捲

🐔清爽低脂便當菜🐔 小火快煎雞胸，鎖住肉汁不乾柴，光聞到大蒜香氣就口水直流！裏頭包裹就算買低脂依舊濃郁好吃的奶油乳酪抹醬，奶香中帶...

食材：雞胸肉、低脂奶油乳酪（抹醬亦可）、大蒜碎、檸檬皮、奧勒岡葉、鹽和黑胡椒

東販小食堂：芒果法國白起司大理石慕斯

盛產芒果的季節，就算不出門 利用芳醇香甜的芒果 搭配法國白起司的微酸 在家也可輕鬆享用時尚甜點 出自《職人手感起司甜點：一個琺瑯盤...

食材：淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮（磨碎的）、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒果醬（市售品）、芒果、奇異果、最後加工-芒果醬（市售品）

魔化火腿蛋

用浸泡魔化的青醬的橄欖油煎著出包裹著火腿的蛋液，再將其捲成玉子燒的形狀，再加上魔化後的青醬醬汁 一道魔獸世界的經典料理就誕生了!

食材：蛋、火腿片、羅勒、松子、初榨橄欖油、帕馬森起士粉、義式香料、蒜味胡椒粉、水、鹽、青醬

無水起士番茄肉醬_簡易一鍋煮

不想一直切切切，切到翻臉，只要一台食物料理機(以下簡稱機器)搞定，全部丟進去打碎再丟進鍋裡，進行食材疊疊樂，時間到就完成囉。按照以...

食材：豬瘦絞肉(細)、蒜頭、鹽、義大利麵醬、亨大師干貝風味、洋蔥、紅蘿蔔、小番茄、起士絲

帕尼尼

鮪魚火腿片乳酪帕尼尼

食材：土司、鮪魚、沙拉醬、火腿片、乳酪片

凱撒墨魚炒飯

輕鬆上菜，用卡夫帕馬森起司沙拉醬增添炒飯醍醐味，口感再升級。

食材：白飯、洋蔥〔切粒〕、油〔炒飯用〕、培根〔切粒〕、卡夫帕瑪森起司凱撒沙拉醬、玉米粒、雞蛋〔打散〕、蔥末、墨魚粒(花枝)〔煮熟〕、生菜［切絲〕〔裝飾用〕

魚鬆吐司壽司

超簡單的美味便當菜!!! 輕輕鬆鬆就可以做出可愛又好吃的吐司料理~~ 不論是野餐還是當早午餐都很適合唷

食材：吐司、海苔、丸文魚鬆、小黃瓜、熱狗、起士片、沙拉醬

鮮菇莎莎醬起司烤雞腿-好菇道美味家廚

微酸的莎莎醬，遇上爽脆的雪白菇，搭配香料醃製的起司烤雞腿，色彩繽紛又清新爽口的春日饗宴。

食材：好菇道雪白菇、牛番茄、去骨雞腿排、洋蔥、白胡椒粉、香菜、蒜末（或市售罐裝香蒜粒）、檸檬、鹽、粗粒黑胡椒、迷迭香葉、蒜泥（或市售罐裝蒜粒）、匈牙利紅椒粉、橄欖油、起司、蜂蜜、Tabasco醬

焗烤雞排千層麵

運用市售紅醬來變化出簡易的焗烤千層麵，我做的沒有很多層，要多層一點，就一樣的手法，一層醬，一層麵，放到自己要的層數，就可以進入烤箱...

食材：無骨雞腿排、免煮千層麵、市售紅醬、洋蔥（切絲）、番茄醬、紅彩椒（切絲）、糖、黃彩（切絲）、起士絲

披薩

手作厚實披薩

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、番茄（看大小）、鹽、義式羅勒茄醬、砂糖、喬氏番茄醬、水、黑胡椒燻肉、高效酵母、雙色焗烤用起司、焗烤起司、九層塔葉

牛肉凱薩沙拉與花雕酸菜牛肉蔬菜湯

夏日炎炎，每天都要吃個清爽的沙拉降火氣，食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理，凱薩沙...

食材：蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁）、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁）、培根、洋蔥(切小丁）、蕃茄(去皮籽切小丁）、西芹(切小片）、大蒜末、義式香料

起司馬鈴薯球

食材：馬鈴薯2顆、低筋麵粉、鹽、帕瑪森起司絲、黑胡椒、玉米、義式香料粉、雞蛋、起司片、法式沙拉醬、麵包粉

番茄蔬菜燉

2個小鳥胃的菜就是很難準備，常常一個罐頭都無法一次完食!義大利麵醬就是最好的例子.... 我想，人的無限潛能就是這樣被發揮出來的，...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄罐頭、茄子、Classico麵醬-四種起司、鹽巴、紫洋蔥、高湯或水、研磨黑胡椒粒、國產洋蔥、芹菜梗快煮包、糖、玉米筍、去骨雞腿肉

焗烤花椰菜

我家小寶最愛的一道青菜

食材：綠花椰菜、蟹肉棒、白醬、鮮奶油(可省略)、乳酪絲

起司牛肉燉飯(水波爐料理)

家人喜歡吃紅燒牛肉，每次我都會煮一大鍋；最後會分裝成一小包裝放冷凍櫃保存想吃就隨時取出加菜。

食材：煮熟紅燒牛肉、洋蔥、蒜蓉醬、蠔油(醬油膏)、牛肉湯、甜豆、起司、太白粉

【水牛城辣雞翅🐣🌶】

【水牛城辣雞翅🐣🌶】 Friday night不用上AlleyCat's，在家就能吃超美味的水牛城辣雞翅。 老王賣瓜一下，兩個靈魂...

食材：（材料）雞翅、西洋芹、（雞翅醃料）、西班牙紅椒粉、（雞翅沾醬）、黑胡椒粉、tabasco辣椒水、（蔬菜沾醬）、伍斯特辣醬油、藍黴起司、酸奶油、香蒜粉、美乃滋、蕃茄醬