起士醬

焗烤Prego義大利麵紅醬花枝丸

聚餐時拿回了一盤花枝丸，苦惱該如何消化，嘗試使用「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」來做紅醬焗烤，濃郁好吃的番茄紅醬與花枝...

食材：Prego 義大利麵醬、花枝丸、焗烤起司

【西京味噌/西京豬肉卡芒貝爾起司三明治】

1.西京味噌(1~3步驟) 2.西京豬肉卡芒貝爾起司三明治(4~7步驟)(2人份)

食材：水煮大豆、米麩、豬脊肉、鹽、西京味噌、醬油、味醂、酒、紫甘藍、檸檬汁、橄欖油、卡芒貝爾起司、西洋菜、麵包、芥末籽、藍莓醬

快速義式肉醬

煮一鍋香噴噴的義式肉醬, 淋在各式義大利麵或義大利餃子上, 再來碗沙拉或燙青菜就是頓豐盛的午/晚餐, 或是煎個荷包蛋, 搭著肉醬麵...

食材：牛絞肉、甜洋蔥 (切成小丁)、市售義大利麵醬、水、帕馬森起司、白酒/米酒、鹽、楓糖/糖、黑胡椒

焗肉醬鑲黃瓜【Prego 義大利麵醬】

夏天是黃瓜的季節，近期在執行低碳飲食，剛好利用【Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味】作成簡單的肉醬，再鑲在大黃瓜入烤箱焗烤，...

食材：大黃瓜、絞肉、Prego義大利麵醬、洋蔥、起司

PIZZA DIP🍕披薩起司沾醬

看到國外影片教學，簡單又快速，剛好家裡有食材，立馬動手做，輕輕鬆鬆完成一道感覺很厲害的料理!!(查了很久還是不知道PIZZA DI...

食材：法式長棍、牛奶、creamcheese、莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、義大利麵醬、菇類、奶油

聖誕樹派對雙醬吐司

勸做理由 ♕家裡就有的簡單食材 ♕十分鐘快速完工 ♕一口大小，派對食物推薦 ♕包裝一下，當小禮物也很ok!

食材：吐司、番茄醬或市售紅醬、起司片、市售青醬、大蒜粉或泥、黑橄欖碎、鹽和胡椒、羅勒或九層塔碎、起司粉

極懶人提拉米蘇（無蛋無鮮奶油）

這次做的是懶人版的提拉米蘇（應該可以算是吧？）用蛋糕取代手指餅乾，把乳酪糊打一打再和蛋糕結合就完成了，這次沒有特別準備巧克力粉，如...

食材：馬斯卡澎乳酪、糖、鮮奶、爆醬巧克力蛋糕

【潘朵拉葡萄紅酒】紅酒燉梨派佐馬斯卡彭乳酪醬

好酒好食分享趣抽iPad mini : http://icook.tw/pandorla 潘朵拉微甜的口感，頗適合一般國人飲...

食材：西洋梨、香草莢或香草精、潘朵拉葡萄紅酒、糖、柳橙皮、覆盆子果醬、馬斯卡彭乳酪打發鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、冷水

玉米鮪魚起司熱壓吐司

簡單早餐，輕鬆上桌 一日之計在於晨，美好的開始就從早餐開始吧。 熱壓口感的吐司就是跟一般吐司口感有差，吐司邊被壓的像餅乾一樣的...

食材：薄片吐司、玉米鮪魚罐頭、熱壓機、起司、美乃滋/沙拉醬

青醬雞肉捲義大利麵

慶祝特別的日子，做道特別的料理；或是做道特別的料理，讓今天變成特別的一天！ 烤得酥脆的雞肉配上濃郁的青醬好對味，扁麵被醬汁均勻包裹...

食材：百味來特濃起司羅勒義大利麵醬、雞腿肉、百味來義大利扁麵、起司絲、水、鹽、橄欖油、蒜末、洋蔥、紅黃椒、洋菇

焗烤白醬醜豆南瓜

鹹香的起司與黑白芝麻的香氣，把甜甜的南瓜層次提高了～

食材：醜豆、南瓜、好侍北奶油玉米白醬、焗烤乳酪絲、起司粉、黑白芝麻

提拉米蘇Tiramisu (義式甜點)

跟隨主廚食譜學作料理:經典義大利甜點: 提拉米蘇~ 作法一點都不難!! 也不需開火或是用烤箱!! 只要不手軟的使用馬斯卡碰起司.卡...

食材：蛋黃、細黃砂糖、香草醬、馬斯卡碰起司+鮮奶油 各、手指餅乾、卡魯哇咖啡香甜酒、無糖可可粉

微波爐版~百香果醬重乳酪蛋糕

這款重乳酪蛋糕,是以簡便的微波爐只需輕鬆花個10分鐘加熱就能完成.主要材料改用清爽帶酸味的酸奶油(sour cream), 吃起來...

食材：百香果奶油醬:無鹽奶油、白砂糖、百香果果肉、雞蛋、現擠檸檬汁、餅乾底: 消化餅乾、無鹽奶油、蛋糕體: 酸奶油、細白糖、天然香草精、檸檬皮絲、檸檬汁

紅醬CHEESE嫩雞燉飯

雞肉軟嫩、米飯Q彈,紅醬、奶油、chesse噴香組合,一碗接一碗也不為過啊~ ^^ 完整內容 http://dogandbana...

食材：去骨仿土雞腿1支、洋蔥、米、白酒、漢斯番茄sauce、小番茄、月桂葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、雞高湯(或水)、奶油、帕瑪森cheese、義大利香菜

白醬起司鯛魚燉飯

食材：鯛魚、香菇、洋蔥、白飯、奶油、起司絲、白醬、粗黑胡椒粒、鹽巴、水

生火腿無花果 三明治蛋糕

義大利帕爾馬（Parma）產的帕瑪生火腿與新鮮無花果，搭配奶油起司超對味。 因為非常適合配紅酒，也可當成下酒菜。非無花果產季時可使...

食材：白吐司、乳霜狀奶油、帕瑪生火腿、無花果、起司奶油、芝麻菜、生火腿、鹽、無花果醬（低糖）、新鮮羅勒

《鱈魚肝醬胡椒脆餅》閒妻涼姆

罐頭也能端出法式浪漫宵夜喔！ 鱈魚肝醬裡加點乳酪、檸檬、酸豆、芥末籽醬還有一些甜白酒去腥，最後撒上檸檬皮屑，抹上黑胡椒餅乾～噹啷...

食材：鱈魚肝醬、乳酪醬、檸檬汁、酸豆、芥末籽醬、檸檬皮屑、甜白酒