起士料理

油菜芥末義大利麵

將油菜結合外來的義大利麵條並添加入運用西洋山葵的辛辣和山葵多種層次的風味完美結合製成山葵醬,讓煮出來的義大利麵除了可以吃到油菜的脆...

食材：熟義大利麵、雞柳條、鹽、油菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、洋蔥絲、S&B 山葵膏、黑胡椒粒、帕馬森起司粉

草莓優格生乳酪

草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、動物鮮奶油、草莓果醬、冷開水、檸檬汁、牛奶、吉利丁片、AB優格

蝦蝦煉奶義大利麵

運用雀巢鷹牌煉奶來做這道蝦蝦煉奶義大利麵，意外擦出美味火花，整體口感滑順而且奶香濃郁，瞬間變成超特別大人小孩都愛的鹹甜口味義大利麵...

食材：義大利麵、大蝦仁、白酒、蒜片、海鹽、洋蔥丁、黑胡椒、牛番茄切丁、雀巢鷹牌煉奶、橄欖油、低鈉番茄醬、起司粉、羅勒葉

🍝奶油培根玉米筆管麵

✏️ 小知識 筆管麵是起於義大利圓柱形狀麵，削去末端，有分為壓紋和平滑兩種。名字是從拉丁語penna轉化過來，意思為羽毛或羽毛管。...

食材：筆管麵500g、玉米罐頭、黑胡椒粒、乳酪絲、鹽、培根6片、牛奶290ml、花椰菜、奶油、洋蔥、蒜頭

檸檬蜂蜜乳酪吐司三明治

之前介紹匈牙利有種像保麗龍屑的軟質乳酪Túró（https://icook.tw/recipes/301514），而其姐妹款茅屋起...

食材：麵包、茅屋起司、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜

百變玉子燒 I 明太子醬

海壽司特調的明太子醬，香氣十足 經過炙燒後更有一番風味

食材：海壽司玉子燒、海壽司特調 明太子醬、起士

大同電鍋版雙色輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、奶油、鮮奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米麵粉、檸檬(香草精）、蛋白、砂糖、巧克力粉

減醣班尼迪克蛋佐花椰菜鮪魚煎餅

營養價值表 熱量 750大卡 醣類 20克（11％） 蛋白質 52克（28%） 油脂 51克（62%）

食材：白花椰菜、雞蛋、黑胡椒、起司絲、巴西里、OXO水波蛋神器、鮪魚罐頭、OXO好好握彈性矽膠鍋鏟、青豆仁、OXO面面俱到起士刨切盒、橄欖油

開放式法式吐司

丹麥的開放式吐司給我的靈感，來做個開放式的法式吐司吧！ 冰箱有什麼材料就做什麼口味， 一點都不麻煩~ 小孩也很愛吃的法式吐司！

食材：雞蛋、牛奶、培根、小番茄、玉米粒、起司、奶油、吐司

香煎雞腿漢堡/三明治

只要將材料都準備好 早餐可以很豐富很迅速

食材：漢堡、吐司、起司片、美生菜、小黃瓜、雞蛋、凱薩醬、蜂蜜芥末醬、花生醬

向日葵香蕉派（懶人/氣炸鍋/親子料理）

食材：抓餅、香蕉、糖粉、起司絲、蛋

醬香鮮菇鑲肉

宅在家不知道要煮什麼了嗎？ 來點簡單卻又有點變化的小菜吧😊

食材：絞肉、鮮香菇、黑胡椒、起司片、烤肉醬

起司通心粉

濃郁的起司醬配上QQ的義大利麵 簡單但好吃😋

食材：無鹽奶油、牛奶、麵粉、帕瑪森起司、濃郁的切達起司、卡宴辣椒粉、肉豆蔻粉、黑胡椒、鹽巴

番茄鑲蛋

番茄+蛋，把番茄外圈與裡面的果肉分離，碎果肉拌入蛋與調味，最後再一起煎，讓小孩吃蛋時，也一併吃下番茄~ 番茄中的茄紅素是活化DNA...

食材：番茄、蛋、鹽巴、乳酪絲、蔥花

地瓜球佐酪梨醬

今天guacamole不搭配chips，配的是比較有飽足感也更健康的地瓜，把地瓜蒸熟後搗成泥，再塞入一顆卡門貝爾起司，咬下去可以吃...

食材：地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒

燻鮭魚野菇燉飯

食材：剩飯、燻鮭魚碎、雪白菇、洋蔥、蒜頭、白醬罐頭、鮮奶、奶油、乳酪絲、黑胡椒粉、水

奶油乳酪松露巧克力～～

內餡軟軟的～～ 好吃😋😋😋 參考食譜 https://youtu.be/7Qu14kVTF7I

食材：Cream cheese、白巧克力、苦甜巧克力、堅果、杏仁粉、檸檬汁、堅果（杏仁條）、巧克力粉（無糖）