芝士鴨胸焗茄子 芙芙little kitchen 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/09/blog-pos... 食材:茄子、煙鴨胸、車打芝士、香草、鹽 66 讚
焗茄子(免烤箱) 屁心的小窩廚房 又到了茄子的季節,除了三杯茄子、麻婆茄子、咖哩茄子外,其實焗茄子也非常好吃! 就是一個pizza的概念。 食材:茄子、培根、義大利香料、蕃茄丁、黑胡椒粒、洋蔥丁、海鹽、起司、九層塔 167 讚 10 分
千層茄子與櫛瓜(Moussaka) 廚房女漢子Rita's ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤箱~非常順口好吃,也很適合做為宴客... 食材:茄子、櫛瓜、牛絞肉、馬薩瑞拉起司、洋蔥、帕馬森起司、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里葉、蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬、白葡萄酒或米酒、鹽、紅椒粉、黑胡椒粉、糖 737 讚 90 分
普羅旺斯燉菜雜菜煲ratatouille Mia手作料理 小時候愛看的卡通:料理鼠王。主角最後用這一道雜菜煲征服難搞的美食評鑑家! 這道菜是法國家常料理 普羅旺斯燉菜 做法不難 需要的是耐... 食材:櫛瓜黃綠色、茄子、蒜末、番茄、洋蔥、橄欖油、甜椒紅色、鹽巴、小番茄、黑胡椒、義大利香料、迷迭香、醋、砂糖、帕瑪森乳酪 8 一起做 1,159 讚 60 分
小烤箱香料焗烤茄子 Tiana Teng 夏天到了,也是茄子的季節 茄子的多汁加上起司的焗烤香 15分鐘開胃簡單前菜輕鬆上桌 茹素者也能享用 食材:茄子、蕃茄醬、香蒜粒(吃素可省略)、羅勒葉(乾燥)、焗烤用起司 169 讚 15 分
塔香柚汁焗茄子 meow 富含花青素的茄子營養價值非常高,也是降血壓的好食材。對於討厭茄子的我把平淡無味的茄子做得活色生香不油膩是ㄧ門好功課 食材:茄子、洋蔥、鹽、蒜頭、粗黑胡椒、培根、披薩起司、九層塔 85 讚 20 分
小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層#珐瑯烤盤 廚娘邱韻文 茄子先炸過,除了定色也帶出蔬食香氣,依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪,讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的... 食材:茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料 199 讚
【小磨坊】輕食乳酪蒜烤時蔬 小磨坊 富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類,以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果,再加上酸甜香醇的醬汁,... 食材:青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片 1 一起做 227 讚 15 分
西西里義大利麵改良版/素食 湘湘素食 前陣子看到用茄子入菜的西西里料理,於是將冰箱的現有食材都切丁,覺得其實跟我平常的料理很像啦!只要好吃老爺就會看我的盤子^_^ 食材:椰子油、辣椒、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、毛豆、茄子、青椒、羅勒葉、迷迭香、孜然、板豆腐、蕃茄醬、純素光芒起司、秋葵、義大利麵、七味粉 54 讚
*貝貝麻麻*副食品 酪梨水餃皮pizza 貝貝麻麻❤️Cooking 這次幫貝貝準備的pizza餅皮部分是是用水餃皮喔! 食材:水餃皮、馬扎瑞拉 cheese、青椒、茄子、蕃茄燉牛肉、酪梨、花椰菜 166 讚