起司牛奶

超簡單起士白醬培根義大利麵

超濃郁起士搭配培根根本絕配！ 重點是真的超簡單！

食材：雞蛋、起士、牛奶、冷凍花椰菜、培根、麵、鹽

輕乳酪蛋糕

食材量為一個橢圓型模的量

食材：蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、奶油乳酪、蛋白、糖

玫瑰桑椹生乳酪蛋糕

夏天做生乳酪蛋糕非常適合 不用開烤箱熱呼呼的喔~

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、鮮奶油、牛奶、優格、桑椹果醬、檸檬汁、吉利丁、乾燥玫瑰花

蒜香雞肉白醬義大利麵 (無鮮奶油)

留學生想吃白醬筆管麵。用高湯及鮮奶調配取代鮮奶油，以及蒜香奶油炒雞肉的搭配，整體口感有層次且甜香濃郁卻不膩口～

食材：有鹽奶油、蒜頭、去皮雞腿肉、洋蔥、蘑菇、嫩菠菜、全脂牛奶、高湯、筆管麵、鹽巴、麵粉 (或玉米粉)、起司粉、蘿勒葉粉 (選配)

免炸：一口馬鈴薯起司小丸子

馬鈴薯的變化真的很多，這道料理是馬鈴薯泥加上起司揉成一口大小的小丸子，可以親子一起作，好吃又好玩！

食材：馬鈴薯、起司片、鹽、胡椒、奶油、牛奶、麵包粉

焗烤花椰菜雞絲（影片）

製作影片 https://youtu.be/VhSbJpS1SWE

食材：雞胸肉、花椰菜、鹽、刨絲起司、黑胡椒、雞蛋、牛奶

玉米濃湯（無速成粉）棺材板、白醬燴飯/麵

不是很濃的玉米濃湯 放涼了會較濃稠

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、可熔起司、洋蔥、胡椒塩、絹豆腐、中筋麵粉、培根、牛奶、蛋、玉米粒

蔓越莓鮮奶起司吐司塔(很簡單)

烘培初學者的最愛 簡易上手零失敗 用吐司就可烤出蛋糕的奶香與綿密口感 隨意加入喜愛的添加物 如蔓越莓乾 鳳梨丁 玉米 培根......

食材：鮮奶、吐司、雞蛋、蔓越莓乾、起司絲

Macaroni • 三種芝味感受

Macaroni 是美國經典菜式之士。很多人都非常喜愛。做這個菜的原因是因為冰箱裏實在是有一堆不同種類的cheese要趕快處理，才...

食材：牛油、牛奶、Parmesan碎芝士、通心粉、Grouda片裝芝士、白胡椒粉、面粉、水牛軟芝士、鹽

起士蒸蛋糕（用蒸的鬆餅）

不用打發蛋白；不用打發全蛋；也不用使用烤箱，利用鬆餅粉，即可完成簡單的蒸蛋糕。 鬆餅粉除了用煎的，也可以拿來蒸喔！ 將鬆餅粉加上雞...

食材：鬆餅粉（自製）、雞蛋、牛奶、奶油、起士片、黑芝麻～裝飾用（可省略）

焗烤馬鈴薯（蔬菜多，適合幼童）

家裡有不愛吃菜的小孩嗎？將蔬菜和馬鈴薯打泥放入焗烤。小孩們超愛的，替代米飯蔬菜也能攝取多多。

食材：馬鈴薯、綠色蔬菜、黑胡椒、紅蘿蔔、牛奶、玉米筍、鹽、拉絲起士

超簡易焗烤南瓜&南瓜濃湯

大概可以吃上四餐(配菜)

食材：spaghettisquash、cheese、義大利香料、牛奶

台酒- 焗烤馬鈴薯*紅酒帕仕達

吃台酒玩創意，用紅酒香氣搭配鬆軟的焗烤馬鈴薯，一次享受兩種風味，簡單快速飽足感滿滿～ ＊Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記...

食材：台酒帕仕達、馬鈴薯、牛奶、義大利香料、帕瑪森起司

焗烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、起士絲或起士片、大蒜、奶油、鮮奶、鹽

牛奶起士炒年糕~超香濃!!『光泉鮮乳』

韓國年糕碰上香濃牛奶煮出一鍋美味的"牛奶起士炒年糕"~~超香濃!!讓你一口接一口!!充滿嚼勁的年糕吸附著來自"光泉鮮乳"的奶香味~...

食材：光泉鮮乳、洋蔥絲、培根、韓國年糕、花椰菜、白煮蛋、金針菇、蛋黃、起士片、起士條、義大利麵條

台酒紅酒帕式達變身[義式紅酒肉丸]

不用想調味配方，不用額外買麵包粉，用泡麵替代麵包粉，加入絞肉混合後，揉捏成肉丸，不會有肉的乾澀。 有吸足醬汁入味的麵體，加上拍打十...

食材：台酒紅酒帕式達、豬絞肉(或牛絞肉)、起司粉、雞蛋、牛奶、義式香料粉、橄欖油

奶香起司巧克力豆蛋糕

食材：奶油、糖粉、巧克力豆、溫牛奶、起司、無鋁泡打粉、低筋麵粉、雞蛋