找到 8 道的「貽貝」食譜
淡菜貽貝佐雪裡紅 ▎紐西蘭料理
淡菜貽貝佐雪裡紅 ▎紐西蘭料理 Wismi Li

淡菜漸漸廣為了解、是歐洲那邊傳過來的稱呼,屬海鮮的一種,貽貝肉,外型跟孔雀蛤很像,都是貝類,只是因為這種貽貝肉常見的烹煮法是不太加鹽...

食材:淡菜貽貝、雪裡紅、白酒、鹽巴

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起司焗烤貽貝佐食用金箔(孔雀貝、青口)
起司焗烤貽貝佐食用金箔(孔雀貝、青口) Felix Huang

食材:紐西蘭活貽貝、馬蘇里拉乳酪、食用金箔

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烤翡翠貽貝
烤翡翠貽貝 annie

食材:淡菜、菠菜、奶油、起司絲、麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉

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Mussel 法式蒜香白酒貽貝
Mussel 法式蒜香白酒貽貝 小紅莓

食材:貽貝(淡菜)、蒜頭、紅蔥頭、無鹽奶油、白酒、巴西利、鹽、黑胡椒、棍子麵包

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辣白酒淡菜(貽貝)-GR#9
辣白酒淡菜(貽貝)-GR#9 千千開飯La~

食材:馬祖活體淡菜、白酒、蒜末、辣椒、紅蔥頭末、西洋芹、蔥末、薑絲、月桂葉、百里香

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超香酥!義式焗烤淡菜(貽貝)
超香酥!義式焗烤淡菜(貽貝) Adele Liu

食材:淡菜(貽貝)、橄欖油、蒜頭、白酒(可省略)、白麵包、帕瑪森乳酪刨粉、新鮮巴西利、黑胡椒、淡菜湯汁

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  • 1 跟著做
超下酒!拿波里黑胡椒淡菜(貽貝)
超下酒!拿波里黑胡椒淡菜(貽貝) Adele Liu

食材:淡菜(貽貝或孔雀蛤)、橄欖油、大蒜、鹽、黑胡椒、烤麵包、新鮮巴西利葉、現擠檸檬汁

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Mimi♥白酒貽貝義大利麵
Mimi♥白酒貽貝義大利麵 咪咪愛料理

食材:貽貝、大蒜、聖女小蕃茄、冷壓初榨橄欖油、白葡萄酒、檸檬汁、鹽、新鮮巴西里、義大利麵

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