貢丸料理

自製貢丸-ARKDAN數位全營養調理機

以前總覺得怎麼有人那麼賢慧,連貢丸也有辦法自己做?今天才發現~只要有好的工具,自製貢丸其實很簡單的!只要一隻手扒雞手套,甚至連手也...

食材：豬後腿肉、香菜、冰塊、海塩、白砂糖、米酒、玉米澱粉、香油、芹菜末、鰹魚粉、白胡椒粉、JUP-VA45W

酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬）

自從自己醃製東北酸菜，開始愛上了酸菜料理，這道酸菜白肉火鍋，用了自己醃製的酸菜後，口味更讚了，尤其是那酸酸甜甜的湯頭，超美味的，不...

食材：酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉

咖哩彩蔬飯

食材：素食咖哩(110公克)、三色蔬菜、貢丸、水、白飯、蛋蛋、牛奶

辣味噌燉白菜一超簡單

醬香四溢的味噌，加入充滿刺激感的紅辣椒粉，搭配新鮮蔬菜與冰箱現有的肉類或丸子，小火慢燉，暖身上桌。

食材：白菜切段、鴻喜菇、味噌、紅蘿蔔片、紅辣椒粉、貢丸/魚丸/肉、蒜片、青蔥絲

昆布排骨玉米湯【嫁妝廚藝】

甜甜的黃玉米＋綁著單節的可愛昆布一起熬煮出鮮甜高湯，小朋友真的很難抗拒，另外又加入富有膠質的豬尾巴及軟嫩排骨一起熬煮營養價值更是加...

食材：昆布、排骨、玉米、豬尾巴、貢丸、水、二次加水、鹽、米酒

簡單自製貢丸

自己做的貢丸有豬肉原來的香味,加入油蔥酥後,整個美味更是提升,可以跟外面做的很像喔!試試看吧!

食材：瘦絞肉、肥肉(絞成絞肉狀)、鹽、泡打粉、玉米粉、糖、大蒜粉、胡椒粉、麻油、蔥薑蒜酒汁、雞粉、蛋白、油蔥酥

海鮮無水鍋[好菇道好食光]

運用食材的鮮味，不加水的湯頭也能好鮮美

食材：白菜、肉片、蛤蜊、鴻喜菇、其他菇類、蝦子、貢丸、鹽、柴魚醬油

滷三層肉

無火料理，純電鍋燉煮

食材：三層肉、蔥、薑、蒜頭、紅蘿蔔、水煮蛋、小貢丸、豆輪、蘋果西打、醬油、砂糖、雞精粉、水

自製純肉貢丸

新鮮後腿肉製作.味道鮮美 不含硼砂.防腐劑. 手打肉漿.Q彈好滋味.一口咬下還會爆汁呢~

食材：後腿肉 (肥4:瘦:6)、太白粉、白胡椒粉、五香粉、康寶鮮味炒手、砂糖

五木麵大師-BBQ醬燒乾拌麵 雞絲乾拌麵

麵條很Q~ BBQ口味讓人一口接一口，很涮嘴!!

食材：五木BBQ醬燒乾拌麵、花椰菜、調味包、雞蛋、雞胸肉、貢丸

Olivia♥貢丸燴大黃瓜（簡單家常菜）

清甜爽口的大黃瓜， 以芡水結合了貢丸香氣， 特別簡單的做法， 是夏日當季的美味家常菜。 . 小廚娘Olivia的ＦＢ http...

食材：大黃瓜、貢丸、紅蘿蔔、水、藕粉或太白粉

南瓜咖哩義大利麵（佛蒙特甜味咖哩）

利用大人小孩都愛的美味咖哩，將平常孩子們不太愛吃的蔬菜加入燉煮，一鍋快速料理，秒殺吃完。

食材：蛤蠣、義大利麵、蕃茄、貢丸、甜豆、洋蔥、蟹味棒、起司片、牛奶、開水、香菜、奶油、南瓜泥、蔥、咖哩塊

吃不胖的炒飯-花椰菜炒飯

炒飯容易做、油香又多料，口味豐富很得人喜愛，但是吃多了卻又怕攝取過多的熱量。想要享受炒飯的美味，又不擔心體重的問題，可以試試這道一...

食材：中型花椰菜、大蒜、紅蔥頭、青蔥、香腸、紅蘿蔔、鮮蝦、貢丸、鹽、胡椒、雞蛋

印度咖哩{就算討厭洋蔥也能輕易入口}

很簡單的咖哩做法,洋蔥完全融入湯汁裡~不愛洋蔥的人也能吃下滿滿的營養喔!!騙小孩子吃下肚最簡單的方法嘿嘿

食材：洋蔥、梅花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、貢丸、咖哩塊、印度咖哩粉、蒜末、米酒

{☕QQ專屬☕}蔬菜貢丸拌冷冬粉

這是一道冷冬粉。

食材：冬粉、貢丸、香菇、蛋、鮪魚花、油、鹽巴、青椒、醬油、蒜頭

油蔥滷肉

食材約可2人吃5餐

食材：瘦：腱子肉or腿仁、肥：五花肉or梅花肉、龜甲萬醬油、蛋、米酒、海帶、油蔥酥、油豆腐、八角、豆乾、冰糖、貢丸、水、豆輪、紅蘿蔔、🔸依鍋大小食材可彈性刪減🔸

【電鍋食譜】玉米排骨湯

這道排骨玉米湯是我老公最愛的一道湯品，備料簡單，食材分批放進去，電鍋一按、瓦斯再煮…超方便的懶人簡易食譜，全文連結 http://...

食材：玉米、排骨、紅蘿蔔、貢丸、胡椒粉、鹽巴、香菜