豬肉醃

醃、烤豬肉（貓鼠肉）

二姐的私房菜

食材：豬的後腿肉（俗稱貓鼠肉-台語）、米酒、鹽巴、醃肉粉、蘿勒葉、黑胡椒粉

豆簽羹- 台灣小吃

這道台灣小吃要吃得到絲瓜甜味, 海鮮鮮味, 且看如何料理出這道傳說中的小吃.

食材：豆簽、豬肉片、醃料 : 醬油、蝦仁、太白粉、絲瓜、雞蛋、薑絲、鹽、油蔥酥、味精、鮮蝦高湯、白胡椒粉

👩‍🍳日式炒烏龍麵

中秋剛過，放縱飲食後，肚子多了一圈小肉肉，煮婦馬上調整餐桌菜單⋯接下來，推出「輕食料理」，讓腸胃休息一下！ 輕鬆料理的日式炒烏龍麵...

食材：烏龍麵或蒟蒻麵、豬肉絲（全聯買的）、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蒜末、小香菇、豌豆嬰、豬肉醃料、薄鹽醬油、胡椒粉、太白粉、料理米酒、香油、調味料、日式醬油（或薄鹽醬油）、雞粉、味霖、糖、泡香菇的香菇水、黑醋

醃瓜肉絲

食材：醃瓜、豬肉絲、醬油、蒜頭、醋、薑、辣椒、糖

[豬肉]醃冬瓜蒸肉丸

食材：絞肉、蔥、紅蘿蔔末、醃冬瓜、醃冬瓜的湯汁、醬油、味醂

香蒜甜椒肉碎長通粉

洗切煮也不用30分鐘，適合下班回家極速開飯呢^^

食材：長通粉、青椒、黃椒、珍珠菇、免治豬肉、蒜頭、豬肉醃料、調味

簡易美味咖哩豬排飯

簡單吃咖哩飯，肉要大塊，吃來才有大口吃肉的豪爽，咖哩要煮得香氣四溢，才能讓白飯和豬排肉搭配相得益彰，這一份美味咖哩豬排飯是新手的最...

食材：豬排、咖哩、豬肉、白飯、醃料─蒜頭、紅蘿蔔、醃料─醬油、馬鈴薯、醃料─砂糖、咖哩塊、醃料─米酒、水、醃料─麻油、醃料─白胡椒粉、麵粉、樹薯粉、炸油

蔥爆豬肉

簡單快速又下飯

食材：火鍋豬肉片、蔥段 小辣椒、醃料1豬肉 醬油 米酒 胡椒粉、醬油膏

薑汁燒肉

薑汁燒肉，下飯🍚好物😋

食材：梅花豬肉片、油、醃漬香料粉、水、薑末、醬油、油膏、麻油

肉絲炒麵

這是為了消滅自發芽菜的食譜 這一陣子迷上了種植，也試了自製環酵及發芽菜 老爸習慣每天都要喝牛奶，有很多牛奶盒， 正好給我廢物利用，...

食材：[材料] 麵餅、[材料] 韭黃、[材料] *芽菜、[材料] **豬肉、[材料] 雞湯、[材料] ***生粉水、[豬肉醃料]****鹽鞠、[豬肉醃料]胡椒粉、[豬肉醃料]料酒、[豬肉醃料] 糖

椰菜豬肉餃子

外面買的不知道加了多少防腐劑 自己動手作就健康又放心

食材：豬肉、椰菜、薑（製薑茸用）、醃料、生抽、酒、黃糖、鹽（醃漬椰菜用）

苦瓜肉豆腐

當季苦瓜最美味，肉和豆腐含有豐富的蛋白質，加上蔬菜的營養素，兼具美味和健康，在食欲不振的夏日，最是扒飯殺手喔。

食材：豬肉薄片（火鍋用）、翠玉苦瓜、塩、木綿豆腐（或老豆腐）、醬油、豆瓣醬、乾香菇、胡椒、蒜頭、酒、水、肉醃料、香油、調味醬汁、太白粉、砂糖

韓式壽司

韓式口味的壽司簡單又好吃

食材：牛肉或豬肉、白飯、萵苣、海苔、麻油、芝麻、醃肉醬料--醬油、醃肉醬料--胡椒粉、醃肉醬料--蒜末、醃肉醬料--梨汁、醃肉醬料--清酒、醃肉醬料--砂糖、醃肉醬料--蔥花、醃肉醬料--麻油