豆腐食材

很下飯又簡單的家常豆腐

每次煮這道菜都會吃光光，很下飯又簡單喔！ 希望大家喜歡

食材：洋蔥、雞蛋豆腐、蔥、蒜末、醬油膏、糖、鮮味炒手（沒有可加鹽巴）、胡椒鹽、油、水

超簡單麻婆豆腐

麻婆豆腐是非常家常的一道菜，這個做法超簡單又快速的，每次端上桌都是被秒殺~記得白飯多煮點喔！

食材：中華嫩豆腐、豬絞肉、李錦記麻婆豆腐醬、食用水

醬香什蔬豆腐-省錢料理，58大卡，20元

香甜下飯的省錢料理 熱量很低 請盡情地享用~

食材：傳統豆腐、蒜頭、紅、綠甜椒各、鮮香菇、食用油、醬油或魚醬、豆瓣醬

重口味之韓醬鐵板雞肉串燒＋臭豆腐

高雄在地人最愛的夜市，每次逛到這裡必點的就是烤肉串，那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁，吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...

食材：臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段

金沙豆腐

外酥內軟的雞蛋豆腐，外頭裏上一層金沙，迷人色澤加上獨特香氣，簡單上桌的吸睛美味。

食材：雞蛋豆腐、熟蛋黃、蒜頭、蔥末、鹽

杏鮑菇燒豆腐

家常燒豆腐，加入杏鮑菇更添香氣，屏東車城小洋蔥燒煮後釋放的甜味，豆腐杏鮑菇吸滿湯汁甜的很自然，小孩大人都喜歡，帶便當的好菜色。

食材：雞蛋豆腐、杏鮑菇、屏東車城小洋蔥、素蠔油膏、白胡椒粉、熱開水

揚出豆腐(簡單版)

步驟簡單，食材也非常的一般，但煮起來也不會比餐廳的差，是個簡單又好吃的一到料理

食材：雞蛋豆腐、太白粉、蔥、醬油或和風醬油露、糖、熱水(隔水加溫用)、廚房紙巾

蠔油豆腐菇

豆腐軟嫩, 鴻喜菇口感清脆, 經燒煮吸附蠔油醬汁, 風味足, 拌飯超開胃。

食材：盒裝嫩豆腐、鴻喜菇、紅辣椒、蔥末、蒜頭、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、清水

洋蔥燒豆腐

洋蔥跟豆腐幾乎是家裡的常備菜，現在颱風過後很適合煮來吃😁不是因為青菜太貴就是還在下雨不想出門買菜時清清冰箱好料理😊而且很好下飯喔！

食材：板豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、壽喜燒醬油、醬油、水

金沙豆腐

食材：雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥花、辣椒、蒜頭、調味料-鹽、調味料-糖、調味料-黑胡椒