
一次蒸肉餅、蒸蛋、蒸豆腐
潮媽教煮影片:https://youtu.be/6U5RkZFOPaU 一次過滿足三個願望!簡單又好吃!懶人料理!
食材:豬絞肉、三色豆、醬油、蛋、糖、雞湯、胡椒粉、豆腐、水、蠔油、玉米粉、芝麻油
影片:https://youtu.be/6U5RkZFOPaU 一次過滿足三個願望!簡單又好吃!懶人料理!
食材:豬絞肉、三色豆、醬油、蛋、糖、雞湯、胡椒粉、豆腐、水、蠔油、玉米粉、芝麻油
將冰箱裡的剩料一次清掉的好方法就是煮成鹹粥。 剩一點的白飯、剩一點的滷豆輪、剩一點的剝皮辣椒紅蘿蔔蒸肉。 加一點板豆腐,再加一...
食材:冷凍板豆腐、滷豆輪、剝皮辣椒紅蘿蔔蒸肉、白飯、冷凍孢子甘藍
一鍋兩菜,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念...
食材:鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)
作為職業女性,又要恃家有道,又要在短時間內為寶寶(一歳起)準備晚餐,然後到自己晚餐,眞的要有三頭六臂。所以這個餸適合一家大少。每次...
食材:豆腐、免治豬肉、生抽/豉油、葱、鹽、麥片、生粉、胡椒粉、糖、油/麻油、蛋白
大人小孩都喜歡的香滑口感,不知不覺兩碗飯就不見了,是極下飯的好選擇唷!
食材:豆腐、豬絞肉、玉米粉、醬油、麻油、胡椒粉
老少咸宜的一道菜。做完點心剩下一堆鹹蛋白,得替它們找個出路,絞肉加入豆腐攪拌一下,就消化了一半,隨意攪和的一道菜,竟然大受歡迎。美...
食材:絞肉、醬油、糖、麻油、胡椒粉、老豆腐、鹹蛋白、花椒水、薑泥
這道菜很適合牙口不好的老人家或咀嚼能力差的小小孩,鹹香甘甜的滋味加上軟嫩豆腐口感會讓人不小心就扒完一碗飯喔!
食材:豬絞肉、豆腐、雞蛋、蔥花、香菇、脆瓜、淬釀醬油露
食材:瘦肉碎、雞蛋、豆腐、鹽、水
秉持著一物多用的原則,同樣的百頁豆腐絞肉餡料做了肉餅,另一部的餡料加了番茄丁,做了這道蒸肉,不但好吃,營養,也省了烹調的時間!
食材:豬絞肉、百頁豆腐、番茄、蔥、塩、胡椒粉、壽喜燒醬
把所有的材料備好, 擺盤之後, 直接放進電鍋蒸, 很方便快速的料理喔!
食材:豆腐、絞肉、雪白菇、青蔥
豬絞肉加上豆腐再加上口感爽脆的荸薺,簡單調味,用電鍋蒸就是一道桌上菜餚了。
食材:豬絞肉、板豆腐、荸薺、鹽、米酒、白胡椒粉、薑末、壽喜燒、香菇、紅蘿蔔
有這盤蔭瓜蒸肉,配上白飯,就是大絕配的金牌晚餐嚕~因為是一個人吃飯,所以我把肉泥分成兩次蒸,這樣明天吃的蔭瓜蒸肉才不會看起來不完整...
食材:絞肉、板豆腐、蔭瓜切碎、鹹蛋、蔥切成蔥花、大蒜切碎、調味料蔭瓜汁、日式醬油、白胡椒粉、糖、雞高湯
晚餐變不出新菜色了嗎?簡單使用絞肉、豆腐和鹹蛋,就可以輕鬆做出一道鮮美下飯的餐廳級料理唷!加了豆腐的絞肉更增添了柔嫩的口感唷!
食材:豬絞肉、鹹蛋、板豆腐、蔥花、]醬油、]香油、]米酒、]蠔油、]胡椒粉、]糖、]蛋、]玉米粉