豆腐汤

東北酸白菜鍋

帶有酸味的火鍋最開胃了🍲

食材：好市多東北酸白菜、香油、蔥段、雞高湯、高麗菜、紹興酒或米酒、豆腐、火鍋肉片、菇菇

麻辣鍋（三步驟變出美味鍋底）

只要三步驟，就可以輕鬆完成麻辣鍋湯底喔！做法超級簡單！準備好用麻辣鍋來迎接涼涼濕濕的梅雨季節吧！

食材：板豆腐、火鍋料、沙拉油、青菜、蒜瓣、花椒粒、辣椒、辣椒粉、五香粉、辣豆瓣醬、龜甲萬甘醇醬油、冰糖、鹽、康寶排骨湯塊、水、蔥段

客家煎釀豆腐

煎的過程不要弄散豆腐哦～* 記住要早30分鐘開始預備免治豬肉及豆腐， 省時的做法是1.先浸豆腐 2.後再醃製免治豬肉 因為豆腐浸水...

食材：硬豆腐/盒裝豆腐（煎煮）、免冶豬肉、生抽、麻油、 油、糖、雞粉、生抽，上湯，麻油，蠔油、栗粉、水、胡椒粉、糖、蛋白(打勻)、雞粉

石斑魚涮涮鍋-鱻活一號

今年圍爐就吃龍膽涮涮鍋吧😋 做法簡單隨意，一家人聚在一起溫暖的吃著火鍋真的好幸福❤ 其他料理請看: Youtube頻道:http...

食材：鱻活一號石斑魚涮涮鍋魚片、大白菜、茼蒿、豆腐、菇類、木耳、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米、番茄、薑絲、昆布柴魚高湯、鹽

春日靚湯 ~ 香菜牛肉豆腐蕃茄湯

食材：蕃茄、牛肉片、板豆腐、薑、香菜、{牛肉醃料}薄鹽醬油、{牛肉醃料}砂糖、{牛肉醃料}麻油、{牛肉醃料}米酒

XO醬蔥燒豆腐

食材：雞蛋豆腐、生香菇、蔥段、大蒜、肉絲、紅蘿蔔絲、魚之香X.O小魚干貝醬、高湯、淡色醬油、蠔油、料理米酒、砂糖

🐖🍖🍜滷肋排

上次做了蔥燒排骨，這次就用燉滷的方式，肋排滷製完成後，滷汁還可以滷海帶，豆干，豆腐……很下飯的一道菜

食材：肋排、豆干、高湯、海帶、醬油、板豆腐、八角、青蔥、甘草、大蒜、桂皮、老薑、紹興酒、冰糖

沖繩苦瓜豆腐蛋（ゴーヤチャンプル）

沖繩的苦瓜料理！ 看了日本食譜自己瞎做的，覺得好吃( ༎ຶД༎ຶ)什麼時候苦瓜還會特價呢？已經在期待。

食材：青色苦瓜、木棉豆腐、油、日式高湯粉、醬油、胡椒鹽、蛋

鮭魚鮮菇味增湯

食材：鮭魚、洋蔥、鴻禧菇、味增、薑片、豆腐、味霖、蔥、清酒、高湯包

東販小食堂：日式家常菜 炸豆腐紅味噌湯

味噌是一種很神奇的調味料，而味噌湯的魅力在於深度，不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同的調理方法，發覺味噌的各種可能性...

食材：木棉豆腐、西洋菜、高湯、紅味噌*、炸油

韓式辣豆腐湯

深夜真的不該看什麼美食頻道的,播什麼LA韓國城的好吃辣豆腐鍋,貪吃鬼一下子就又附身,做法跟材料是參考小小米桶的食譜還好做法很簡單快...

食材：五花肉、泡菜(擠去湯汁)、芝麻油、嫩豆腐、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國辣椒粉、金針菇、蒜泥、青蔥、薑泥、青辣椒、洗米水