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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蚵仔的吃法千變萬化,台灣料理常見的有蚵仔煎、炸蚵仔酥、蚵仔麵線、蚵仔湯,當然還有少不了這道也是台灣味的鮮蚵燒豆腐都是令人垂涎三尺的...
食材:鮮蚵、蒜苗、豆豉、蒜泥、屏大醬油、米酒、屏大醬油膏、冰糖、白胡椒、辣椒
平日很習慣用菇類來做家常菜,好菇道舞菇的香氣跟口感有對到我的胃,到超市就會拿上幾包,日本的舞菇加上台灣清甜的絲瓜還有飽口的板豆腐,...
食材:絲瓜、好菇道舞菇、板豆腐、蒜瓣、油、鹽
絲瓜清甜搭配煎香的豆腐口感很棒,加點鮮菇天然的絲瓜湯汁很好吃。
食材:絲瓜、板豆腐、鴻禧菇、蒜瓣、油、鹽
脆瓜加絞肉蒸豆腐,簡單電鍋料理,減熱量又口感豐富,拿來拌飯ㄧ級棒👍 Fb新粉絲團連結: https://www.facebook....
食材:豆腐、豬絞肉、脆瓜罐頭、香菇、蔥末、蒜泥
隨手可得的食材,都放入鍋內,加一點點鹽巴淋上蛋花就完成。很適合清淡飲食、控制體重、生病的人的家常湯。(也可以加味增變化一下湯頭)
食材:豆腐、蕃茄、蛋、小白菜、鹽
正常三杯麻油:醬油:米酒各1杯,自己煮三杯可依喜歡口味比例調整,分享我的微三杯。
食材:板豆腐、九層塔、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、老薑片、素蠔油、蒜瓣、米酒、辣椒
利用蠔油的鮮味,再以清雞湯燒煮慢燉,千滾豆腐萬滾魚,燒製出來的豆腐口感軟嫩,美味如魚鮮,比肉燥燒豆腐更下飯。 朱麗安廚房粉絲專頁h...
食材:雞蛋豆腐、青蔥、蠔油、蒜頭、醬油、糖、胡椒粉、雞高湯
蔥燒豆腐雞腿排是方便備料又好吃的家常菜,也很適合帶便當。
食材:板豆腐、無骨雞腿排、白胡椒粉、青蔥、五香粉、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油、米酒、太白粉或玉米粉、油
板豆腐是我很喜歡的食物, 既然喜歡也是健康的食材, 自然很常出現豆腐料理。
食材:板豆腐、豬肉(腰內肉)、白胡椒粉、埔里鮮菇、醬油、蒜頭、太白粉、青蔥、辣椒(不喜辣可省略)、油
我的家常菜~蔥花豆腐。
食材:青蔥(切蔥花)、板豆腐(切塊)、萬家香陳年醬油、泰山玄米油、黑龍黑豆蔭油膏、工研糯米醋、小磨坊香油
麻婆豆腐下飯好吃,分享20分鐘讓豆腐入味,豆腐又能保持完美姿態作法。
食材:豬絞肉(買梅花豬肉現絞)、家常豆腐、蔥綠、老薑末、辣椒皮末、喀極辣辣豆瓣醬、蒜末、醬油或素蠔油、蔥末、米酒或開水、太白粉或玉米粉
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔嫩豆腐湯。
食材:蔥花、薑絲、台鹽精製鹽、鮮蚵、康寶鮮味炒手、嫩豆腐、小磨坊白胡椒粉、水、台酒米酒、泰山玄米油
228年假到了北部玩4天3夜,有到了野柳,於是乎~買了野生紫菜,所以呢~拿來煮個湯品也不錯的喔!🙃
食材:野柳野生紫菜、板豆腐、台鹽精製鹽、蔥花、康寶鮮味炒手、老薑絲、泰山玄米油、豬大骨湯
豆腐類食材味道純粹適合做三杯料理,加日本北海道洋蔥味道香甜,簡單就有下飯的銅板家常菜。
食材:蒜瓣(中型)、老薑片、北港黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、日本北海道洋蔥
喜歡吃豆腐,豆腐煎香再跟鹹蛋蒜炒,這樣的組合價格很樸實口感很奢華。
食材:家常豆腐、鹹蛋、蔥綠、蒜頭、辣椒、油
用紅燒魚的蔥燒醬燒豆腐 多了新鮮魚肉的鮮甜
食材:板豆腐
這道料理真的很簡單, 大人、小孩都愛吃, 又很好下飯, 一端上桌立馬清空, 下次要多煮一盒才吃得到呀~~
食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油膏、蒜頭、開水、辣椒
喜歡原形食材其中豆腐的純粹就很符合這喜歡 搭現剝鮮蝦鮮甜飽口,兩個簡單蒜燒清爽好吃。
食材:家常豆腐、鮮蝦、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥白、米酒、辣椒(配色用可省略)、油、醬油