豆皮娃娃菜

蕃茄蛤蜊豆腐麵

天氣轉涼，晚餐總是特麼想要來點湯麵暖暖胃。這道蕃茄蛤蜊豆腐麵，口感豐富，香氣濃郁。蕃茄提供豐富的抗氧化劑和維生素C，蛤蜊的鮮味和玉...

食材：牛蕃茄、洋蔥、鹽、娃娃菜、鴻喜菇、玉米筍、蛤蜊、豆腐麵 180g、青蔥（或珠蔥）、雞高湯

懶人版壽喜燒

快速晚餐～ 利用簡易昆布高湯，迅速製作晚餐，職業媽媽的私房清冰箱菜色😍

食材：昆布高湯、醬油、蒟蒻絲、味醂、好菇道、米酒、豆腐、烹大師、生豆皮、肉片、洋蔥、高麗菜（娃娃菜、大白菜）

娃娃菜燒豆腐

蛋液包裹後炸過的豆腐，和娃娃菜一起在特調醬汁裡悶燒，下飯好吃🤤😋 單吃也好吃的豆腐料理，配個啤酒也是很暢快🍻 蘿阿姨愛用的調味料...

食材：娃娃菜、板豆腐、蒜頭、雞蛋、薑、水、蔥花、番茄醬、安食小品黑豆醬油

麻油鮮蔬羊肉爐

年節將近，鍋爐料理是少不了的。其實自己在家煮羊肉爐，只是耗時了點，卻一點也不難喔~ 只要到冬天我就愛煮羊肉爐，這次的羊肉爐跟之前...

食材：中藥行賣的清燉羊肉爐藥包、土羊肉、薑、麻油、米酒、生豆皮、抱兒娃娃菜、白花菜、水果玉米

低卡～豆皮炒時蔬 素食可

沒有炸過的鮮嫩豆皮是減肥的好物，有著優質蛋白質，素食者在減重時是很好的補充品，加上當季食蔬，乾香菇炒香ㄧ起悶燒，配上糙米飯飽足感很夠

食材：豆皮、乾香菇絲、娃娃菜、黑木耳、蒜末、調味料、海鹽、黑龍蔭油膏

關東煮

食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮

娃娃菜

食材：娃娃菜、香菇、金針菇、肉絲、蒜末、生豆皮、鹽巴、米酒、鮮味炒手、紅蘿蔔刨絲

豆腐鑲肉燴娃娃菜(新豬肉)

素食豆腐鑲肉，今年圍爐年菜就來上一道吧

食材：新豬肉、娃娃菜、嫩豆腐、板豆腐、紅蘿蔔、乾香菇、豆包、薑、太白粉、醬油、胡椒粉、麻油、雞蛋、杏鮑菇

壽喜燒

懶人料理之壽喜燒😊

食材：洋蔥、火鍋肉片（牛豬皆可）、醬油、生豆皮、味霖、傳統豆腐、海帶高湯（或一般高湯）、杏鮑菇（任何菇皆可）、米酒、娃娃菜、水、蒜苗、火鍋料

娃娃菜炒豆皮

脆脆的娃娃菜加上豆皮，帶便當蒸過也好吃！

食材：娃娃菜、豆皮、蒜末、香菇水、乾香菇、鹽

麻油松阪豬鍋

天冷就是吃鍋的季節啊~尤其是麻油類~ 上次煮了香菇麻油雞飯後對麻油料理念念不忘。 不過想多吃些蔬菜，那就一起煮成鍋吧~ ...

食材：松阪豬、薑、鹽、麻油、葵花油、米酒、高麗菜、娃娃菜、水果玉米、鴻喜菇、曬乾腐皮

【低蛋白輕鬆吃】娃娃菜蒸豆腐

*此食譜總蛋白質含量約為7g(一份) ↓更多關於低蛋白/低鈉低磷/低鉀飲食↓ 安妮好廚低蛋白飲食Annie's kitchen ...

食材：板豆腐、娃娃菜、日本減鹽低鉀磷濃口醬油、香菜、香油、柴魚

娃娃菜燒豆腐～全素

食材：豆腐、娃娃菜、薑、紅椒/辣椒、油、水、香菇昆布醬油/醬油、鹽、昆布粉

韓式泡菜起司部隊鍋-備料簡單第一次就成功

清冰箱料理，冷冷的冬天不想出門又想吃部隊鍋，簡單用辣白菜拉麵的調味料做出韓式泡菜起司鍋😋 還是 在家吃了火鍋食材用不完呢？變換鍋底...

食材：鍋底、辣白菜拉麵調味料、白菜或娃娃菜、大蒜、Spam罐頭或小香腸、糖、香菇、魚露（可不加）、豆腐、雞湯塊、玉米筍（可用玉米）、鰹魚湯包（可沒有）、腐竹、泡菜、茼蒿（可沒有）、起司、豬肉或牛肉片

海鮮漿鑲豆腐★okane

海鮮漿和雞蛋豆腐的口感形成對比；一個脆口充滿鮮味，一個滑嫩充滿蛋香。 簡單不開伙的料理，讓您輕鬆美味上桌！ 瞧瞧精簡網誌📝http...

食材：海鮮漿、雞蛋豆腐、太白粉、娃娃菜

娃娃菜燴豆皮

娃娃菜～菜如其名，外型小巧古錐，是Q版的大白菜，口感鮮嫩 ，清甜可口，用來燴炒、煮火鍋等都很適合。

食材：娃娃菜、豆皮、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、扁魚、［調味料］醬油、鹽、鰹魚粉、香油、［勾芡］太白粉水

和牛壽喜燒

食不厭精、膾不厭細，吃壽喜燒就要用南部鐵器烹調，台灣不能進口日本和牛，就用9+級神戶種純血黑毛和牛 @COOKING第5期>...

食材：洋蔥、美白菇、日本原豆醬油、娃娃菜、水、青花菜、味醂、牛小排片、清酒、黃豆醬油、牛脂、豆皮卷、高麗菜、鴻禧菇、香菇、蔥段