豆泡

砂鍋嫩雞煲仔飯

會回味嫩雞煲仔飯

食材：白米、泡軟香菇、薑末、去骨雞腿肉、蒜末、鹽、蠔油、蔥花、淡醬油、清江菜、紹興酒、水、糖、白胡椒粉、香油、泡水豆鼓（瀝乾）

免打發小蛋糕［檸檬炸彈］

10-12個

食材：蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、檸檬汁、泡打粉、巧克力豆（可不加）

❤️好簡單花生軟餅乾❤️

上次劉太太的同事推薦了新竹最有名的花生醬，前兩天又購入了一罐，所以拿來做了軟餅乾🍪 並在裡面加了M&M ❤️ 烤的時候廚房...

食材：巧克力豆或M&M🍫、有糖花生醬🥜、低筋麵粉🥡、泡打粉🥡、玄米油🧂、雞蛋🥚

我的家常菜～滷肉燥豆干丁麵筋

我的家常菜～滷肉燥豆干丁麵筋。

食材：瘦豬五花絞肉、豆干（切大丁）、岡山辣椒醬、麵筋泡、黑龍黑豆白蔭油、日正油蔥酥、黑龍黑豆蔭油膏、劉師傅蒜頭酥、台糖精製細砂、小茴香陳皮八角、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、台酒料理米酒、水

「簡單美味」巧克力燕麥大曲奇

這些巧克力燕麥餅乾非常的經典，味道和質地都令人一做再做！ 它們不是很軟。外部酥脆、內部柔韌，是經典的美式曲奇的口感。 有大塊的堅果...

食材：室溫無鹽奶油、紅糖、白砂糖、大顆常溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、細海鹽、泡打粉、蘇打粉、速溶黑咖啡粉、燕麥片、坚果碎、耐烤型巧克力豆

巧克力豆瑪芬

用黑糖與砂糖做出來的瑪芬會帶點焦糖色，撒上巧克力豆或杏仁片、堅果碎都很美。 🧁相關食譜：「藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)」、「巧克力藍...

食材：中筋麵粉、泡打粉、室溫雞蛋、海鹽、室溫鮮乳、巧克力豆、融化奶油、植物油、砂糖+黑糖、酸奶/優格、香草精

家常蛋酥白菜滷

食材：大白菜、蔥、鹽、蝦米、白胡椒、雞蛋、木耳、烏醋、耐高溫食用油、乾香菇、蠔油、泡香菇的水、炸豆皮、香菜（裝飾、油蔥酥

減醣紅蘿蔔堅果蛋糕

為了身材著想，嘗試做了減醣蛋糕，並加入了胡蘿蔔泥，增添蔬菜的營養。 羅漢果糖ｓ吃起來很甜，但是卻是零卡路里，是減醣的好幫手。 胡蘿...

食材：紅蘿蔔、瓜地馬拉夏威夷豆、羅漢果S、酪梨油、杏仁粉、全麥麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋

夏威夷豆義大利脆餅

使用瓜地馬拉的夏威夷豆做的義大利脆餅，甜而不膩，夏威夷豆烘烤後有獨特奶香味，搭配茶或是手沖咖啡剛剛好。享受悠閒時光時，也需要美味點...

食材：無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、香草精、糖、瓜地馬拉夏威夷豆、巧克力粉、二砂糖、泡打粉、鹽

經典巧克力美式鬆餅/ 早午餐

我的配方麵糊會比較稠,因為我喜歡厚厚又蓬鬆的鬆餅~ 烹飪影片: https://youtu.be/_nqa2WTI6vU

食材：中筋/低筋麵粉、牛奶、柳丁、砂糖、生菜、雞蛋、太陽蛋、泡打粉、糖粉、融化黃油、藍莓乾、香草精、草莓乾、鹽(非必須)、巧克力豆

三色豆可樂餅—小朋友也愛吃

最近因為疫情關係，大家都在搶購食品 而最常被搶購的東西莫過於就是冷凍食品跟泡麵了 但同為冷凍食品的三色豆，以及同為泡麵的雙響泡卻仍...

食材：馬鈴薯、洋蔥、三色豆、雙響泡、奶油、番茄醬

奶香小餅乾(氣炸鍋)

本食譜不需要特殊食材就可以烤出鬆脆餅乾，除烤箱/氣炸鍋外也無須專業設備。 🍪相關食譜：「巧克力馬克杯蛋糕」、「泰式香蕉煎餅(簡易...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫雞蛋、室溫奶油、細砂糖/糖粉、苦甜巧克力/巧克力豆、香草精

巧克力豆軟餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、黑糖、蛋、鹽巴、泡打粉、巧克力豆

香蕉燕麥瑪芬蛋糕~純素

這款簡單而健康的香蕉燕麥瑪芬蛋糕 非常適合當作早餐或下午茶。

食材：燕麥片、泡打粉、豆漿、植物油、糖、香蕉、巧克力豆

迷你栗子餡瑪德蓮

瑪德蓮真的是一個很簡單的常溫甜點，所以我也沒花太多時間研究他的食材比例，而是把心力都放在如何做出好吃的栗子口味瑪德蓮。很多栗子瑪德...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、熟栗子、雞蛋、水、糖粉、椰糖、黑巧克力豆、楓糖漿、鹽、白巧克力豆、泡打粉、鮮奶油、融化奶油

美式烤棉花糖巧克力核桃軟餅乾

S’mores Cookies是一款美式經典軟餅乾，起源於美國童軍露營時，圍著篝火烤棉花糖，再將其夾入餅乾食用而發明的甜點文化，流...

食材：無鹽奶油(室溫)、白砂糖、72%巧克力豆、黃/黑糖、核桃、鹽、白棉花糖、雞蛋(室溫)、中筋麵粉、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草精

好簡單「巧克力軟餅乾」外酥內軟可可香。

自己做「巧克力軟餅乾」簡單步驟還可以自己調整甜度， 外酥內軟口感真的好像外面賣的呀！！ MissQ My Little Kitc...

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、鹽、巧克力豆