120 道「豆捲」食譜
小黃瓜豆皮捲
小黃瓜豆皮捲 Becky Chen

食材:豆皮、小黃瓜、蒜末、醬油、糖、蔥、辣油、香油、醋、太白粉

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抹茶紅豆蛋糕捲(含影音實作連結)
抹茶紅豆蛋糕捲(含影音實作連結) Foodie Sally

又是一道抹茶控們無法抗拒的蛋糕! 🔗 https://youtu.be/uszNIhd19N8

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、熱水、低筋麵粉、水、蔬菜油、鮮奶油、紅豆沙餡

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時蔬豆皮捲
時蔬豆皮捲 陸蓮兒

豆皮料理又來囉!台灣有很多素食者,而豆皮也是常見的食材。 今天用了我今天買的時蔬~三種顏色的節瓜再加上紅蘿蔔,色彩很繽紛喔! 也可用...

食材:豆皮、節瓜、黑醋、紅蘿蔔、味霖、熟白芝麻、米酒、素蠔油、鹽、玉米粉

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肉捲豆皮四季豆~減脂
肉捲豆皮四季豆~減脂 佳雯的愛妻便當

今天餐盒高蛋白飲食😌豆皮和四季豆是不錯的植物性蛋白質,這道如果是要直接煮好吃,建議四季豆要燙一下,因為我老公隔天還會微波一次,所以我...

食材:里肌肉片、豆皮、醬料、黑龍蔭油膏、米酒、水

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山藥豆皮捲
山藥豆皮捲 Donna Wu

此料理因為友人送了如同巧固球一般大小的山藥而產生,因為坊間料理山藥的方式相當稀少,筆者在參考了網路做法後,自己再增加材料產生此一食譜...

食材:小黃瓜、胡蘿蔔、山藥、豆皮、洋蔥、砂糖、玉米筍、蛋液、麵粉、沙拉油、胡椒鹽粉

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56.生豆包四季豆捲
56.生豆包四季豆捲 黛妃的懶人廚房日常

酥脆、好吃、快速,下班取出冷凍的備料,馬上就能上桌。切對半,擺盤很唬人~~可當冰箱的常備菜呦~~ 四季豆殺青方法在小撇步https:...

食材:生豆包、四季豆、黑胡椒

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抹茶紅豆蛋糕捲❤
抹茶紅豆蛋糕捲❤ 柔含的甜點日記

#抹茶紅豆蛋糕捲❤ 真的過了好久.....找回手感了😆 蛋糕體真的要軟(不能太乾) 超好捲的😁 看到成品....真的差點掉下眼淚😂😂...

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、鮮奶油、牛奶、塔塔粉or檸檬汁、低粉、蜜紅豆、抹茶粉

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全麥豆皮蔬果捲
全麥豆皮蔬果捲 chun手作料理食堂

利用蔬果當早餐,地瓜和蘋果養身食物,配上酥脆有機豆製品製的千張豆皮,清爽又營養。防疫在家做料理最安全!

食材:全麥蛋餅、有機豆皮、花生粉(可無)、大葡萄乾、蛋黃醬(沙拉醬)、烤熟黃色地瓜、有機苜宿芽、(龜甲萬)醬油、洋蔥末、蘋果、胡椒粉、蘆筍

[生酮低醣餐]千張豆皮 五色蔬菜捲
[生酮低醣餐]千張豆皮 五色蔬菜捲 愛生活小夫妻料理

這個簡單又超級好吃! 千張豆皮我在gomagi購買

食材:紅蘿蔔、金針菇、鹽巴、青龍椒(或小黃瓜)、雞粉、千張豆皮、木耳、醬油、海苔、雞蛋、黑芝麻、白芝麻

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豆皮海苔捲
豆皮海苔捲 Sammi Liang

食材:生豆皮、海苔片、素蠔油、白芝麻

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番茄🍅豬肉豆皮捲
番茄🍅豬肉豆皮捲 Eva Liu

食材:有機豆皮、肉片、蔥段、番茄

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素食豆皮捲
素食豆皮捲 chun手作料理食堂

食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

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酥炸水果沙拉豆皮捲
酥炸水果沙拉豆皮捲 chun手作料理食堂

食材:千張豆皮、蘋果、蘋果碎、哈密瓜、胡椒鹽、綠色奇異果、有機苜蓿芽、(小七超市)烤好蕃薯、(小七超市)無調味綜合堅果、(小七超市)千島醬、自己做紅蔥頭片

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醬油香煎豆皮捲/豆腸/低醣料理
醬油香煎豆皮捲/豆腸/低醣料理 潔西卡的美味筆記

豆皮捲成的豆腸,含有豐富營養,是偶爾能代替肉類的黃豆製品。 採用少許油來煎到產生梅納反應,發出香味變成金黃色,再以醬油來調味。 ...

食材:豆腸、油、醬油、糖(今天省略)、水

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辣味香腸豆皮捲
辣味香腸豆皮捲 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47063391 東西飲食皆可見香腸的蹤影, ...

食材:香腸、生豆皮(豆包)、小磨坊辣炒肉片醬、水

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南瓜黃豆仁蛋捲
南瓜黃豆仁蛋捲 佳雯的愛妻便當

因為兒子腸燥症容易脹氣,炒了黃豆芽菜把豆仁剪下又不想浪費食材丟了,於是把它放入南瓜蛋捲中給老公帶便當🍱🍱

食材:南瓜、黃豆仁、蛋液、海鹽

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舞菇雞肉豆皮捲【好菇道營養料理】
舞菇雞肉豆皮捲【好菇道營養料理】 林雀瑞

好菇道舞菇【灰樹花】真菌,纖維是牛蒡的5倍,又有豐富的B-葡聚糖,含維生素B1,B2等等,是健康的好食材。 而用雞腿排煎的油再去煎捲...

食材:好菇道舞菇、去骨雞腿、豆皮、紅蘿蔔、小黃瓜

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肉醬豆捲
肉醬豆捲 草莓海豚的鮮滋味

應用廣達香肉醬入菜,可以省略一些步驟,還蠻方便的

食材:素豆捲、廣達香肉醬、蔥、水

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