補氣

山藥補氣雞湯

食材：山藥（全聯切好的、雞腿肉、枸杞、紅棗、黨蔘、米酒、鹽巴/味精、味醂、香菇

🍎蘋果潤喉補氣湯

也太好喝了吧！不管你們有沒有咳嗽都可以煲來喝，護喉養氣👍 🍎蘋果止咳湯：蘋果連皮切塊，紅棗，枸杞，黃耆，甘草，（無花果），（菊花...

食材：蘋果、紅棗、黃耆、枸杞、甘草、無花果、菊花

補氣養身零失敗湯品，營養美味山藥排骨湯

最近天氣真的很奇怪，一下熱一下冷的，常常讓人感覺莫名的煩躁～ 在有點火氣的時候，最適合吃一點安神健脾的食物，剛好媽媽買了一條新鮮...

食材：山藥、排骨、紅棗、枸杞、川芎、當歸、米酒、鹽、二砂

湯水｜鱷魚肉蟲草花 元肉杞子湯 寧神補氣

鱷魚肉功效 : 補氣血、養血、壯筋骨、補健強身、強肺、止咳化痰、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪、提高免疫力、潤肺散結、治虛勞咳嗽 忌食...

食材：金蟲草花、鱷魚肉、豬𦟌肉、豬𦟌骨、元肉、3A杞子、陳皮、厚薑片、青蔥、清水

「養顏補氣血」烏雞湯

我從幾年前開始調理姨媽，到現在一直保持著健康狀態，最想要推薦的就是烏雞湯！ 烏雞湯是一種健康、營養豐富的美味肉湯， 帶有一絲甜味，...

食材：烏雞、紅棗、香菇、枸杞、甜玉米、薑、水

營養補氣鱸魚湯

鱸魚高蛋白、低熱量，豐富營養元素及礦物質，是最佳的天然營養補給，適合成長中孩童、銀髮族、勞累上班族、術後病患、孕婦、健身增肌者，鱸...

食材：鱸魚清肉、薑絲、枸杞、雪白菇(可依個人喜好替換菇類)、料理米酒、鹽巴、蒜頭

奧莉廚房-養生補氣茶飲-紅景天刺五加

傳說中可以補氣還可以預防高山症的中藥飲。 為了可以順利爬上玉山前鋒，在行前一個月前，跑去中藥行抓了兩帖，煮來當白開水慢慢喝 ，沒有...

食材：紅景天、刺五加、黃耆

蘿蔔排骨湯-補氣養血、潤肺止咳

蘿蔔有小人蔘的美名，可提高免疫力，秋冬季節喝潤肺止咳，排骨甘平補虛弱，強筋骨，與蘿蔔一起燉服，氣香味鮮，是道營養價值很高的湯品。 ...

食材：排骨、薑片、白胡椒粉、香菜、鹽、玉米、雞粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、米酒

麻油高麗菜麵線(純素)

下雨天最適合吃上一碗熱乎的麻油麵線!! 相關食譜：「老酒麻油雞麵線」、「玉米麻油雞麵線」、「洋芋麻油雞」、「清爽麻油雞」、「麻油...

食材：白麵線、高麗菜、鈕扣菇 15g、麻油薑片、黃酒(散濕)、當歸(補血)、黃耆(補氣)、枸杞(補肝腎)、鹽、香菇粉、清水

補氣紅豆桂圓白木耳露

喜歡木耳露口感嗎？❤️煮個補氣血又好吃的紅豆桂圓木耳露 🤤🤤

食材：紅豆、乾白木耳、枸杞、桂圓、糖/蜂蜜

蔘鬚枸杞雞湯~平補的雞湯，補氣增強抵抗力

蔘鬚、枸杞燉雞，為一般平補滋養品，一年四季都適合食用。 枸杞~有多種維生素，能保護肝臟、強化造血功能、保護視力，使眼神明亮，肌膚紅...

食材：雞棒棒腿、紅棗、枸杞、蔘鬚、鹽

湯水篇｜四君子湯 補氣 補脾胃虛 影片

原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~~~ 份量: 4人 烹調時間: 1小時

食材：加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽

補氣茶葉蛋

適合小朋友放學回家吃的點心 不佔胃又營養

食材：雞蛋、鹽、冰糖、醬油、醬油膏、水、八角、紅茶、補氣茶包(黃耆 枸杞 紅棗)

湯水篇｜蓮藕綠豆湯 補氣血潤肺 附影片

民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。” 蓮藕豐收時節在秋季。 蓮藕是四季性，市場上隨時可見，它味甘微甜而脆，既可食用、又可入藥，藥...

食材：泥蓮藕、綠豆、豬脊骨、豬肉、陳皮、清水

補氣雙色蘿蔔排骨湯

魁北克的冬天ㄧ來就是半年 前幾天最冷遇到有2天是-17度 冷到我去遛狗沒戴手套手都變冰棒的感覺 反而下雪的時候感覺比較舒服 台灣冬...

食材：脆排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、麻油、米酒、北芪

【老菜脯蓮子百合菇菇雞】白色食物滋陰補氣

寒露已經進入深秋，即將過渡到冬季，水氣大幅下降，需注意身體水分補充，建議可多吃白色、溫性的食材，例如蓮子、蓮藕、百合、紅棗等，有益...

食材：老菜脯 25 克、雞腿肉、白精靈菇、椴木香菇、蓮子、百合、紅棗、枸杞、鹽、水

養生湯-補鈣補氣 黃帝豆滴雞精

自製滴雞精因為太補了 吃了怕身體太燥 加黃帝豆還可以補鈣 讓補湯不單調 也不會喝了覺得油膩 將湯稍微稀釋 可以試試 真的很美味

食材：中藥材滴雞精（自製）、黃帝豆、香菜、鹽

八珍烏骨雞湯［藥膳。補氣補血］

八珍湯是中醫配方中具有補氣補血的藥膳

食材：烏骨雞、米酒、甘草、老薑、黨蔘、茯苓、白朮、川芎、白芍藥、紅棗（大棗、當歸、熟地