海鮮蒜蓉辣椒醬(二) 灶頭鑊尾 這回做的辣椒醬糅合了湖南剁椒、糍粑辣椒、蒜蓉辣椒等不同技法,因此做出來特別香辣,口感也更具層次。 🌶️相關食譜:「香蒜辣椒醬(五... 食材:醬油、味精、洋蔥、雞粉、蒜頭、紅辣椒、芝麻油、鱙魚乾/鯷魚乾、朝天椒、細辣椒粉、玄米油、蔭豆豉、熱水、生曬蝦皮(淡乾蝦皮)、鯷魚魚露、海鹽、砂糖、米酒 5 讚 30 分
芋頭米粉湯 灶頭鑊尾 每口都吃得到香濃芋泥的芋頭米粉湯,加上秘製辣椒渣更是絕絕子! 🍜相關食譜:「魚丸米粉湯」、「宜蘭魚丸米粉」、「原味蔥香蝦油」、「... 食材:埔里水粉、芋頭、米酒、蔥香蝦油、香油、油蔥酥、魚露、芹菜/香菜、鹽、熱水、雞粉、白胡椒粉 20 讚 45 分
越南春捲 真妮4(Jennifer) 簡單的備好煮熟食材和生菜以及特調的魚露醬汁就是一道迅速而且健康的料理,高纖低脂酸甜開胃特別適合減重者的朋友 https://jen... 食材:越南米紙、萵苣、紅蘿蔔、舒肥雞胸肉、香菜、熟白蝦(剖半)、魚露、水、檸檬汁、糖 52 讚 10 分
令人垂涎三尺的 蕃茄海鮮麵包湯 【天使姊姊Angel廚房】 這是道色彩繽紛, 令人垂涎三尺的海鮮湯!有著番茄的酸甜以及海鮮的鮮甜, 上桌馬上讓人喊出哇、哇、哇的驚嘆聲! 吸附蕃茄海鮮湯的麵包... 食材:歐式鄉村麵包、蛤仔、魷魚片、龍利魚片、鮮蝦、洋蔥碎、蕃茄、薄荷葉、濃縮番茄膏、初榨橄欖油、海鹽、水 10 讚
《雀巢營養師精選料理》蓮藕蝦鬆 雀巢鷹牌煉奶 [雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好營養] 天氣實在好熱,廚房都快要無立足之地,這時候來煮一些輕食小菜,生菜蝦鬆清脆爽口,是非常適合夏天的美... 食材:蓮藕、蝦仁、蒜頭、雀巢鷹牌煉奶、水、鹽巴、羅美生菜 1 一起做 10 讚
統一肉燥麵~~義式清炒白酒鮮蝦麵 Justina 賈斯汀娜 在家工作忙碌一整天之後, 傍晚接完最後一通電話會議、打開冰箱看到剩下的白酒、突然好想要吃白酒蛤蠣麵。那剛好也有一盒泡好的蛤蠣、還有... 食材:統一肉燥麵、白刺蝦、蛤蠣、白酒、統一肉燥麵蔥油包、法國鹽之花、小磨坊黑胡椒粗粒、extra virgin橄欖油、蒜苗切斜刀、大蒜拍扁、小番茄對切 3 讚 30 分
奧莉廚房-自製青醬加扇貝炸蝦 奧莉廚房 用新鮮九層塔現打台式青醬,做成義大利麵燉飯,配菇類以及海鮮都很搭哦 九層塔的獨特風味加上濃蒜及堅果香,可以試試這個簡單的低成本無添... 食材:九層塔、蒜、堅果、扇貝、其他海鮮 8 讚 20 分
白酒燜蝦蝦 麵阿央不專業廚房 非常獨特的口味 蝦子吸滿滿湯汁,超級好吃 影片版: https://youtube.com/shorts/LRbi8T6YuC0 食材:蝦、白酒、香菜、檸檬、牛奶、鹽、奶油 8 讚 20 分