蝦醬

蝦醬拌蘿蔔

蝦醬必須熟.先做好醬汁可做涼拌. 配蘿蔔好搭. 熟蝦醬香醇添加鮮香層次感.滋味無窮清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材：蘿蔔、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

雙薑蝦醬海帶芽

海帶芽不只煮味噌湯或涼拌菜.燉煮也不錯. 薑香足夠去海澀味. 滋味無窮冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...

食材：海帶芽乾、薑絲、辣椒、黃薑粉、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯

蝦醬炒空心菜（2人份）

一秒台菜變最經典的泰式熱炒青菜

食材：空心菜、辣椒、蒜瓣、魚露、蝦米、蝦醬

薑香蝦醬生菜

現賣多種生菜類.有的帶點苦澀味,不合生吃. 配重調味料煮,不僅去苦澀味,更多添加鮮香. 因為易縮水,可一次多吃一點,健康好滋味啊~...

食材：生菜、薑絲、辣椒、黃薑粉、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

蝦仁蛋炒飯

食材：蝦仁、蔥、蛋、蝦醬、番茄醬、胡椒鹽、白飯

蝦醬甜椒軟棗獼猴桃

軟棗獼猴桃是種奇異果的原種.一顆約10g,未熟酸酸適合入菜. 甜椒甜,蝦醬鮮合在一起香味多層次,真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...

食材：軟棗獼猴桃(可用酸硬奇異果)、甜椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

韓式泡菜

趁冬天，山東大白菜盛產時來做，好吃又便宜

食材：山東大白菜、食鹽、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、生薑、大蒜、蝦醬、大蔥、魚露、熟白芝麻、砂糖、辣椒粉、味精、糯米粉漿糊

醬燒白蝦

家人很喜歡吃蝦料理，但蝦子裝進便當盒， 經過微波之後，總是會變得比較乾， 醬燒過的白蝦會讓蝦子有湯汁， 這樣吃起來的時候也會比較濕...

食材：白蝦、蔥、素蠔油、白胡椒粉、鹽巴

蝦醬四季豆 (快速料理)

想要自己煮泰式蝦醬四季豆嗎？只要使用嗨泰蝦醬，就可以輕鬆煮出蝦味滿滿的蝦醬四季豆囉！由主廚新鮮手作的蝦醬、天然無防腐劑，讓你快速上...

食材：四季豆、蒜頭、紅辣椒(依個人喜好)、嗨泰泰式蝦醬、胡椒粉

蝦醬高麗菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜末、蝦醬、油

◆馬來椰漿蛋炒飯

食材：泰國米、椰漿水(水+椰漿2大匙)、(打成泥)辣豆瓣醬、薑片、(打成泥)蝦醬、紅蔥頭、(打成泥)蒜頭、蔬菜、秋刀魚、香茅粉、砂糖、鹽巴、豬肉骨、柴魚粉

蝦醬蒸豬肉

當年唸大學的時候，自己就住那裡唯一的女生宿舍。我們每層的宿生也會輪流負責準備飯菜，所有生活鎖事都得學會自理。 其中我們女生都愛吃...

食材：五花肉、蝦醬、薑絲

蝦醬豆腐鮮蝦煲

來人啊～～～再來一碗白飯🍚 香辣的蝦醬搭配入味的豆腐，再加上蝦仁增添口感，是一道營養又下飯的料理。重點是，做法也相當的簡單啦！

食材：豆腐、白刺蝦、洋蔥、辣椒牌蝦米參巴即煮醬、薑末、九層塔

醬燒香菇蝦滑🦐🍄‍🟫🍄

食材：香菇、蝦滑、橄欖油、醬燒醬、蔥

青醬雞絲統一麵鮮蝦風味

統一麵鮮蝦風味搭青醬煮出義大利羅勒風味,利用馬鈴薯增加濃度及口感,快熟的泡麵和夠味的調味包大大節省了烹煮時間,義大利熱門料理也可以...

食材：統一麵鮮蝦風味、馬鈴薯、雞肉絲、蒜頭、自製青醬、奶油、核果（可不加）

大馬站煲

聽名字大家可能以為大馬站煲是大馬菜，其實不是，大馬站煲是廣東菜。大馬站的名稱起源於清朝，當時兩廣總督經廣州一個叫大馬站的地方，看到...

食材：韭菜、燒肉、豆腐、薑、蒜頭、蝦醬、水

◆薑黃飯

食材：(薑黃飯)薑黃粉、(薑黃飯)香茅粉、棒棒雞腿、(薑黃飯)鹽巴、油、腐竹、(薑黃飯)泰國米、(醬料)味增、薑絲、新鮮香菇、(薑黃飯)水、(醬料)草菇老抽、辣豆瓣醬、(醬料)土蜂蜜、韓國蝦醬、韓國玉米糖漿