找到 443 道的「蝦醬」食譜
蝦醬皮蛋
蝦醬皮蛋 sumi

皮蛋是喜歡的喜歡,不喜歡就不喜歡.這道菜亦熟亦調味,不愛吃的也會接受. 留下淡淡皮蛋味,但不會太重.下飯下酒些可,不妨試做囉~. ...

食材:皮蛋、花椒粒、薑皮、辣椒、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯

  • 9 說讚
青醬鮮蝦蝴蝶麵(輕食/便當)
青醬鮮蝦蝴蝶麵(輕食/便當) 熊主婦料理手帳

自製青醬加上無毒蝦的蝦頭製高湯是蝦味實足的義大利麵。

食材:蝦子、蝴蝶麵、洋蔥、鹽、黑胡椒、起司粉、自製青醬

  • 97 說讚
港式蝦醬肉餅
港式蝦醬肉餅 Yu Ting Shen

食材:豬絞肉、蔥、薑末、蛋、港式蝦醬、醬油、紹興酒、糖、味霖、香油

  • 13 說讚
鳳梨蝦球佐香檬沙拉醬
鳳梨蝦球佐香檬沙拉醬 小潔的廚房記事

餐廳大菜鳳梨蝦球, 酸甜好滋味, 每每上桌必秒殺! 其實在家自己動手做, 一點也不難~ 蝦子裹好粉, 靜置反潮, 入鍋後較不易脫粉,...

食材:草蝦、鳳梨 (罐頭)、鹽、地瓜粉、米酒、美奶滋、白胡椒粉、台灣好田 香檬原汁

  • 392 說讚
  • 1 跟著做
蒜香蝦仁蘆筍白醬義大利麵 - 濃郁好入味
蒜香蝦仁蘆筍白醬義大利麵 - 濃郁好入味 Shania 影食日嚐

我終於成功把義大利麵捲起來啦~ 雖然沒有像餐廳等級的那麼完美,但也是滿足了:) 這次煮的白醬義大利麵醬汁非常香濃入味,搭配蘆筍也很適...

食材:有鹽奶油、蒜仁(去膜切碎)、蝦子(切蝦頭蝦身剝殼去腸泥)、開水(白醬湯底)、海鮮湯塊(白醬湯底)、鮮奶(白醬湯底)、義大利麵(2人份)、細蘆筍(切段)、鹽巴、帕瑪森起司粉

  • 701 說讚
  • 1 跟著做
👩🏻‍🍳XO櫻花蝦干貝醬炒高麗菜
👩🏻‍🍳XO櫻花蝦干貝醬炒高麗菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

食材:XO櫻花蝦干貝醬、高麗菜-切片、乾蝦米、鹽巴、香油、大蒜-切碎

  • 37 說讚
蝦醬蒸豬肉玉子豆腐
蝦醬蒸豬肉玉子豆腐 金魚媽媽的廚房

來自海洋的蝦醬風味,鹹香下飯,吃到碗底朝天還是意猶未盡。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按[訂閱]支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚房...

食材:豬里肌肉、玉子豆腐、李錦記蝦醬、薑絲、橄欖油

  • 16 說讚
蝦醬.豆醬大不同 / 兩味合體炒青菜
蝦醬.豆醬大不同 / 兩味合體炒青菜 ♦ 泰 泰 風 ♦

蝦醬.豆醬兩味合體炒青菜 蝦醬炒空心菜是台灣泰菜餐廳點餐前5名必點。 泰國更多的其實是豆醬空心菜。 「阿含-金」是泰文音譯,「阿含」...

食材:蔬菜、泰泰風鮮蝦醬、水

  • 7 說讚
櫻花蝦醬佐番茄拌芥藍菜
櫻花蝦醬佐番茄拌芥藍菜 呂馨馨樂樂廚房

食材:芥藍菜、食用油、櫻花蝦醬、食用鹽、油漬蔥蒜醬、醬油膏、煮沸水(茶)

  • 11 說讚
櫻花蝦煎餅佐日式照燒醬2019.r203
櫻花蝦煎餅佐日式照燒醬2019.r203 ccshcook

食材:洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、章魚、櫻花蝦、柴魚、蛋、中筋麵粉、醬油、糖、美乃滋、柴魚花

  • 26 說讚
蝦醬炒飯
蝦醬炒飯 ♦ 泰 泰 風 ♦

蝦膏是一種膏狀的型態,膏狀當然無法直接炒,而只能用水調開,我做的蝦醬是將蝦膏先以植物油溶開,再與蔥頭、蒜頭及蝦乾爆香,加上蠔油、魚露...

食材:白飯、泰泰風暹蝦醬、雞蛋、洋蔥、青蔥

  • 27 說讚
蒜香白醬鮮蝦義大利麵
蒜香白醬鮮蝦義大利麵 Mommy有愛料理👶🏻

食材:義大利麵、花椰菜、鮮奶油、紅椒、義大利辛香料、黃椒、鹽巴、洋蔥、白胡椒、鮮蝦、黑胡椒、蒜瓣

  • 2,701 說讚
  • 5 跟著做
蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】
蒸魚醬油-西式蝦仁炒飯 【簡易料理】 李錦記

食材:白飯、蝦仁、蔥、洋蔥、蛋、胡椒粉、李錦記蒸魚醬油

  • 96 說讚
🦐🦐🦐蝦皮辣椒醬🌶🌶🌶
🦐🦐🦐蝦皮辣椒醬🌶🌶🌶 那那子

食材:小辣椒、蒜頭、蝦皮、冰糖、醬油、沙拉油、豬油

  • 60 說讚
鮮蝦芒果沙拉佐墨西哥莎莎醬
鮮蝦芒果沙拉佐墨西哥莎莎醬 Shincuisine

食材:愛文芒果、綠捲鬚萵苣、蒜頭、紅捲鬚萵苣、去殼蝦仁、牛番茄、橄欖油、洋蔥、黑胡椒粉、香菜、檸檬汁

  • 115 說讚
紅醬滑蛋蝦仁
紅醬滑蛋蝦仁 小花媽咪的小廚房

食材:蝦仁、蒜頭、薑、青蔥、米酒、醬油、砂糖、番茄醬、白芝麻

  • 93 說讚
家常菜-醬燒蝦仁豆腐
家常菜-醬燒蝦仁豆腐 Amy Li

蝦子的鮮甜,豆腐軟嫩的口感,加上醬香味,讓人一口接一口

食材:雞蛋豆腐、白蝦、蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蠔油、薄鹽醬油、烹大師、米酒、太白粉、白胡椒粉

  • 1,963 說讚
  • 5 跟著做
日式煮蝦醬香椿
日式煮蝦醬香椿 sumi

食材:香椿、蘇打粉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黑胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 7 說讚