蝦蝦飯

蝦仁蛋炒飯

用新鮮的蝦子來變化出不同的炒飯料理，大人小孩都會喜歡哦!

食材：隔夜飯、白蝦、鹽、雞蛋、香油、蒜頭、胡椒粉、青蔥、薄鹽醬油

副食品。奶油鮮蝦蘆筍燉飯

春天，是蘆筍盛產的時節 它所含的β-胡蘿蔔素比菠菜多，也含有豐富的鐵、維他命C、維他命E及葉酸 蛋白質含量很高，有九種必需胺基...

食材：蘆筍、洋蔥、蒜頭、蝦仁、秀珍菇、無鹽奶油

（中元普渡-豬）香腸蛋炒飯

食材：隔夜飯、拜拜的大香腸、鹽巴、雞蛋、黑胡椒粉、蔥花、毛豆、冷凍蝦鬆（ 素食）

【集鮮屋】絲瓜戰鬥蝦粥

秋天的滋味，就是利用當季的絲瓜和秋葵入菜，別具一番風味！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.ji...

食材：人蔘戰鬥蝦、絲瓜、秋葵、味增海帶豆腐湯、隔夜飯、白胡椒、蒜味鹽

櫻花蝦蛋炒飯

想念屏東東港東昇餐廳的櫻花蝦炒飯，就自己作吧，關鍵在於爆香的蒜末喔 粉絲團：https://www.facebook.com/se...

食材：櫻花蝦、細緻蒜末、味之素鹽味調味醬、隔夜飯、白胡椒、蔥花、蛋

南瓜烤蝦墩飯

這是母親節做的南瓜烤蝦墩飯 非常可愛又很美味的一道料理^^

食材：日本南瓜兩顆、洋蔥、永佳上品牧草白蝦、海鹽、紅蘿蔔、牛奶、奶油、杏包菇、玉蜀

鮮蝦荷葉飯

到酒樓若遇有"荷葉飯", 每次都會叫來吃; 只因炒飯中沾有的荷葉香味實是芳香撲鼻, 十分吸引!

食材：乾荷葉、白飯、燒鴨肉、冬菇、蝦仁、雞蛋、頭抽、老抽

櫻花蝦炒飯~10分鐘版

小弟我去中式餐館的廚房實習了1個禮拜 學到了許多原汁原味的中華料理 而這道櫻花蝦炒飯是我們店裡的熱門菜 一直看師父做我也學會啦~ ...

食材：隔夜飯、櫻花蝦、雞蛋、洋蔥、青蔥、醬油、鹽

香酥下飯下酒皆宜的鹽酥蝦

認真算起來，完成這一道鹽酥蝦的時間不用10分鐘！一道香噴噴帶著胡椒香氣的下飯料理就完成囉！以前貝蒂在台灣的時候，這當然是必點的一道...

食材：帶頭帶殼蝦子、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴、紹興酒（或米酒）

蘑菇櫻花蝦燉飯佐鵝油烤玉米

蘑菇有［蔬菜牛排］之稱，含水分90%，4%左右的蛋白質，脂肪量極少，含維生素B等有健胃、平肝、降膽固醇、血壓等功能。它是一項容易料...

食材：蘑菇（較大的）、鮮香菇、四季豆、蔥、櫻花蝦、昆布高湯、米、水、玉米、鵝油、鹽、黑胡椒、鮮奶油、大蒜

高麗菜炒飯

"高麗菜炒飯" 之前在鹿港第一市場，吃到傳統的"高麗菜飯"，所以今天就來個高麗菜炒飯，而且是升級版，想不到加蝦皮跟加蝦米，風味真...

食材：隔夜飯、高麗菜、鹽、豬肉絲、米酒、蝦皮、太白粉、鰹魚粉、紅蘿蔔、胡椒粉、青蔥