蝦漿

秋葵海鮮堡

幾支秋葵加上一包海鮮漿，免開火、不用調味，就能做出鮮味十足的秋葵料理。

食材：秋葵、花枝蝦漿、麵粉

花枝漿蝦捲

花枝漿蝦捲在家簡單做～ 超級好吃！ 歐吉桑一次可以吃10條😋😋😋

食材：花枝漿、蝦去頭尾腸泥、胡椒粉、五香粉、蒜鹽、香油、米酒、香菜末、春捲皮

豆包海鮮煎餅

只要在豆包一側抹上花枝蝦漿，或任何你喜歡的海鮮漿，將兩面煎到金黃熟透，切片即完成。完成的煎餅，要撒上椒鹽、淋上檸檬汁、沾醬來吃都是...

食材：生豆包、花枝蝦漿、麵粉、油

蝦漿、蝦丸（自製）

天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 👉歡迎加入【蘇菲愛料理】FB粉專👇 https://www.facebook.com/Sop...

食材：白蝦、絞肉、鹽、薑、白胡椒粉、芝麻油、太白粉

蓮藕花枝蝦餅佐泰式甜辣醬

炸到金黃的蓮藕花枝蝦餅，口感酥脆，蓮藕質地爽脆，花枝蝦漿軟嫩可口，加入洋蔥使得味道更加鮮美多汁，可以帶出海鮮的鮮甜滋味，尤其花枝蝦...

食材：蝦子、花枝蝦漿、料理米酒、蓮藕、鹽、辣椒醬、太白粉、白胡椒粉、魚露、中筋麵粉、糯米醋、洋蔥、糖、冷開水

酥炸花枝蝦捲

過年是媽媽們最忙錄的節慶，除了大掃除外還要料理一年最重要的一餐“年菜”，推薦一道簡單又美味上相，連小朋友都很愛的『酥炸花枝蝦捲』，...

食材：帶尾大蝦仁、桂冠花枝蝦漿、桂冠凱薩醬、米紙(越南春捲皮)

《黑白大廚》復刻麻辣奶油蝦港式點心

黑白大廚裡那道讓吃播主讚嘆不已的👉麻辣奶油蝦港式點心🦐既然出不了國也暫時訂不到餐廳，那就在家好好款待自己😁

食材：蝦子、蓮藕、豬絞肉、魚漿、薑末、蔥末、潤餅皮

娃娃菜蝦球春雨湯

日本人把冬粉叫做春雨，冬粉透明細細的樣子🌧️，就像春天下的雨，充滿詩情畫意🌷，利用市售現成的花枝蝦漿與娃娃菜一起煮，鮮美又清甜，不...

食材：娃娃菜、冬粉、桂冠花枝蝦漿、蒜頭、蔥花、鹽與胡椒粉、開水

腐皮蝦肉捲

我很喜歡這款千張豆腐皮，只要自己製作內餡，腐皮餛飩、腐皮水餃、腐皮捲、腐皮手卷、腐皮蛋餅，減醣料理輕鬆完成！ 歡迎來FB粉專逛逛...

食材：豬絞肉、宏裕行-花枝蝦漿-1條、蒜頭、芹菜、老薑、紅蘿蔔、醬油、千張豆腐皮-90g、醬油膏

No.121 韓式蛋豆腐湯

韓式風味的湯品其實很自由，只要湯底用泡菜及韓國辣椒醬炒一炒，再加些配料就很豐富~

食材：韓國辣椒醬、泡菜、小白菜、洋蔥、花枝蝦漿、蛋豆腐、鴻禧菇

蘋果塔塔醬三明治｜千張蝦餅

利用華盛頓翠玉蘋果代替洋蔥，製作出奶蛋素可食用的塔塔醬，酸黃瓜的味道與蘋果相輔相成，微酸甜的清脆口感別有一番滋味。

食材：土司、生菜、水煮蛋、美乃滋、市售蝦漿、華盛頓翠玉蘋果、千張、酸黃瓜、檸檬汁、黑胡椒

蔬食鮮蝦釀櫛瓜

蔬食當道，健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥，都是營養加值高，有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等...

食材：「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部

麻辣奶油鮮蝦港點

嘗試做黑白大廚中，有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」，非常成功，也分享給大家。

食材：豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮（大張）、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉

◆马来红烧椰浆蛋包饭

食材：(椰浆饭)泰国米、(椰浆饭)姜片、猪五花(切条块)、(椰浆饭)红葱头、(打成泥)辣豆瓣酱、韩国泡菜、(椰浆饭)香茅粉、(打成泥)虾酱、椰浆、蛋(1次打一颗)、(椰浆饭)(椰浆水)红烧酱、(打成泥)蒜头、香茅粉、(椰浆饭)(椰浆水)水、(打成泥)红蒜头、(椰浆饭)(椰浆水)椰浆、(打成泥)砂糖、(椰浆饭)(椰浆水)盐巴、(打成泥)韩国麦芽玉米糖浆、(椰浆饭)(椰浆水)柴鱼粉、青江菜

【蒟蒻雪麵】南洋綠咖哩海鮮蒟蒻麵

蒟蒻雪麵外層吸附著香氣濃郁口感醇厚的綠咖哩，一鍋到底只要10分鐘，輕鬆0負擔品嚐道地南洋經典風味！ 想要吃得健康又有趣，首選每包...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、洋蔥、Roi Thai邏依泰式綠咖哩、玉米筍、Kara 佳樂椰漿、櫛瓜、鮮蝦、蛤蠣、九層塔

蝦滑雞翅

深夜食堂適合下酒的小佳餚👍

食材：二節雞翅、花枝漿/蝦漿、醬油、黑糖、香蒜粒

沙嗲鯛魚蝦捲 【李錦記沙嗲串燒烤肉醬】

將鯛魚切成薄片，與花枝蝦漿捲起成可愛的蝦捲，搭配沙嗲串燒烤肉醬與彩色蔬菜一起燒煮，富含椰香及花生香氣，與鯛魚、花枝蝦漿的海味很合拍...

食材：鯛魚排、花枝蝦漿、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、洋蔥、米酒、紅甜椒、白胡椒粉、熱水、黃甜椒、青椒、太白粉