橙香無花果【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗,麵包質地柔軟又充滿奶香,搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^ 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡 5 一起做 248 讚 180 分
聖誕莓果雪峰【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 雪花隨風飄,繽紛聖誕節就要做繽紛又可口的麵包。 內層麵包柔軟還吃得到堅果與果乾香。外層甜而不膩的白巧克力與酸甜果乾沁入舌尖,讓這個... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、蔓越莓乾、奶粉、青堤子、夏威夷豆(切碎)、蛋黃、蜜漬橘皮丁、細砂糖、蘭姆酒、水 3 一起做 546 讚 180 分
蜜漬橙皮 Stephanie Chao 可成零食,亦可入烘培的岑家人氣小點 嘴饞來一塊,香氣縈繞口中遲遲不退.. 自己熬製,乾淨衛生又香 製成一批可以存放半年以上 小... 食材:臍橙皮、糖、檸檬 150 讚 180 分
蜜漬青檸 貓奴の食旅玩味 最近公司同事們都流行喝檸檬水,大部份都是使用新鮮檸檬切片後直接沖熱水,老實說媽咪不太喜歡這樣的口感,所以自行製作蜜漬青檸,沖泡後食... 食材:檸檬、蜂蜜、鹽水 3 一起做 621 讚
百香果蜜漬青木瓜 Na Na Shen 的幸福花園 蜜漬好的青木瓜酸甜脆口,你可以將它拿來做開胃菜,或是茶餘飯後的零食也不錯喔~ 食材:青木瓜、百香果肉、鹽巴、蜂蜜、酸梅干 2 一起做 406 讚 20 分
不用泡打粉做出輕盈柳橙磅蛋糕 不負責任家政婦VV "Quartre Quarts"在法文中的意思是四種東西各佔1/4,也就是四種材料同等重量,法式磅蛋糕的概念與英美的磅蛋糕是一樣的... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油 (室溫軟化)、砂糖、蛋 (大尺寸x2/中尺寸x3)、牛奶、香草精、鹽、蜜漬柳橙皮 2 一起做 268 讚 60 分
大寒裡的無限發暖【蜜漬薑片】 林萍子 簡單蜜漬薑片! 薑微辣的刺激,暖意飄散在空氣裡,是道療癒系的常備醃漬品。 詳情請見: http://mypaper.pchome... 食材:薑片、蜂蜜、消毒的玻璃罐 238 讚 5 分
桂圓八寶粥 庄腳人ㄟ灶咖 利用市售蜜漬好的成品,就可以簡單的做八寶粥~甜粥裏有微酸的蔓越莓再帶點酒香,吃起來不甜膩好順口~ 天寒地凍的,吃一碗燒呼呼的八寶粥... 食材:長糯米、水、蔓越莓、葡萄乾(浸泡米酒)、米酒、蜜漬地瓜(黃)、糖、蜜漬地瓜(橘)、龍眼乾(不用泡)、蜜漬芋頭、蜜漬紅豆粒、米酒(浸泡用) 196 讚
招財進寶【華師父水餃】 ching 過年最喜歡為家人上一道代表「元寶」招財進寶的水餃嘍,這一次善用打抛豬肉手工米麵皮水餃,來製作這道「招財進寶」菜色,簡單將打抛豬肉手... 食材:華師傅打抛豬肉手工米麵皮水餃、綠紫蘇葉、橄欖油、蜜漬白玉泡菜、七味唐辛子粉、蕃茄醬 16 讚 10 分
自製果醬3---蜜漬橙皮果醬 小梅的土耳其厨房 我很愛吃橙子,也就是台灣的香吉士。橙子味道香甜可口,剝皮的時候,橙皮的香味,清爽芬芳!現在又到了橙子的季節,可以做橙皮果醬了!這個... 食材:大的香吉士橙皮、橙肉、細白糖、檸檬汁、橙汁、丁香 152 讚
紅蘿蔔香蕉瑪芬 野犬 紅蘿蔔當季,朋友送來了不少。趁新鮮趕快享用,拿來放入烘焙,不但增加香甜,連怕胡蘿蔔味的人也吃不出來,既營養又美味。 我的廚房 野犬... 食材:中筋麵粉、細白糖、奶油、泡打粉、鹽、香蕉泥、紅蘿蔔絲、雞蛋、蜂蜜、鮮奶油、檸檬皮屑、肉豆蔻(現磨)、蔓越莓果乾、蜜漬橘皮 89 讚 45 分
Kidchen:夏日涼伴 蜜漬蕃茄 Yawen Sung 在切半的小蕃茄上淋上橄欖油和義大利Balsamic Vinegar,特殊的滋味嚐起來酸酸甜甜,很能補足蕃茄過澀的口感。 食譜中最特... 食材:小蕃茄、義大利陳年酒醋、橄欖油、鹽、糖 147 讚 90 分