
生米鮭魚蛤蜊高麗菜炊飯
酷客因為是生米煮成熟飯,所以水量跟時間是重點,同時要用較厚的鐵鍋,在燜飯與保溫上效果更好飯更好吃!
食材:洋蔥、奶油、蟹棒、米、柴魚高湯、蛤蜊、鮭魚、高麗菜、鹽、料酒/米酒/白葡萄酒皆可、醬油、味霖
因為是生米煮成熟飯,所以水量跟時間是重點,同時要用較厚的鐵鍋,在燜飯與保溫上效果更好飯更好吃!
食材:洋蔥、奶油、蟹棒、米、柴魚高湯、蛤蜊、鮭魚、高麗菜、鹽、料酒/米酒/白葡萄酒皆可、醬油、味霖
一起蒸蛤蜊、高麗菜,用最簡單的調味,就可以同時吃到高麗菜的清甜及蛤蜊的鮮美!吸了蛤蜊湯汁的蔬菜多汁又爽口,兩樣食材料理起來十分省時...
食材:高麗菜、蛤蜊、黑胡椒、奶油
加了蛤蠣 不用調味就帶出高麗菜的自然鮮甜 快速又健康 好吃
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、米酒、蛤蠣
現在很少用炒的,這道菜幾乎沒有油,也不需要加鹽調味,料理方式非常簡單,大家不妨試試看!
食材:高麗菜、蛤蠣、米酒、蒜頭
蛤蜊的鮮甜多汁搭配高麗菜,一整個美味大升級
食材:吐沙蛤蠣、高麗菜、米酒、迷你奶油、醬油、滴雞精
女兒今年暑假進入大學, 帶了快煮鍋去美國, 媽媽我開始整理一些「快煮鍋」料理, 讓女兒能快速上手, 多一點時間處理課業上的作業。😊
食材:高麗菜、蛤蜊、枸杞、薑
食材:蛤蜊、高麗菜、米酒、鹽
🥣清冰箱系列~煮過很多次鹹粥終於來寫成食譜,一鍋到底的租屋族晚餐順便解決隔天的午餐! 📌部落格傳送門:https://candy1...
食材:豬肉絲、高麗菜、鹽巴、蛤蜊、醬油、雞蛋、油、米、洋蔥、水
食材:高麗菜、蛤蜊、枸杞、薑
食材:蛤蜊、高麗菜、奶油
微辣、鮮甜的湯頭,168開吃中
食材:板豆腐、德國香腸、鴻喜菇、年糕、洋蔥、高麗菜、泡菜、梅花豬肉片、烹大師、蔥花、蒟蒻麵、蛤仔、雞蛋
使用統一麵-鮮蝦風味與冰箱剩餘少數的三鮮(蝦子/魷魚/蛤蜊)及時蔬來炒泡麵,用調味油包煎蝦子與調味粉包當炒海鮮泡麵的調味料,都不需...
食材:統一麵(鮮蝦風味)、蝦子、蛤蜊、魷魚(切花)、高麗菜、青蔥、芹菜
完全零技巧,但又超美味的懶人料理
食材:新鮮蛤蠣、高麗菜切絲、甜椒(配色用)、米酒
米酒梭哈的麻油海鮮湯,「焦」你輕鬆做🥳
食材:鯛魚、透抽、草蝦、蛤蜊、高麗菜、麻油、米酒、青蔥、老薑
蛤蠣的鮮甜和肉骨茶胡椒的濃郁完美的搭配!讓湯中的其他食材都充滿鮮甜,胡椒湯頭雖然濃郁卻不會嗆辣,是道冬天暖胃的好鍋底,和家人朋友相...
食材:去骨雞腿、蛤蜊、高麗菜、金針菇、蔥、水、肉骨茶湯包、小磨坊蒜油
很喜歡的日本料理店料理,試做了2次頗受家人喜歡。如果手上同時有蛤蜊和清酒(或米酒),除了做簡單的酒蒸蛤蜊外,也可以再加上一些食材做...
食材:蛤蜊、高麗菜、清酒(或米酒)、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、清酒、蔥、蠔油、九層塔、水、冷凍讚岐烏龍麵
吃膩一成不變的炒高麗菜了嗎? 加點不同的配料就可以讓清淡的蔬菜多出滿滿鮮味呢!
食材:高麗菜、熟文蛤肉、蒜末、米酒、塩
鮮蝦與蛤蜊的鮮味,讓麻油湯底增加了海鮮的鮮甜,提升湯頭的濃郁,也讓醇厚的湯頭產生了變化,是道大人小孩都會喜歡的湯品,配上麵線以及喜...
食材:白蝦、麵線、蛤蜊(大顆的)、高麗菜、水、蔥、小磨坊麻油雞風味鍋醬、小磨坊金黃蒜油