蛋食譜

早午餐-一鍋到底培根蛋

簡單用一個鍋子就能弄出美味的早餐

食材：培根、雞蛋、麵包、生菜

煎起司蛋

從法國原裝進口康提起司適合加熱食用. 與蛋白一起煎後淋糖醋不僅去起司腥味,更多提食材原味. 不愛吃起司的也能夠接受,含豐富蛋白質,...

食材：康提起司切小片、蛋白、胡椒粉、山西陳醋、砂糖、奶油

🥚蔥花蛋

先炒出蔥香再結合蛋原本的香甜 融合了蔥香和蛋味 口感軟嫩營養豐富 簡單易料理輕鬆上桌 快來試做吧：）

食材：雞蛋、青蔥、雞粉或鹽巴、水、白胡椒粉

【早午餐】煙燻鴨肉蛋沙拉堡

你們有吃過 #全聯 的英格蘭堡嗎? 原本不期待不待 結果做成沙拉堡後還蠻好吃的 感覺應該也可以簡單夾個熱狗做大亨堡 這次分享 #蛋...

食材：英格蘭堡、雞蛋、柚子鹽、煙燻鴨肉捲、美乃滋、生菜、黑胡椒粉

塔香蕃茄雞蛋麵（蛋素）

這道塔香蕃茄雞蛋麵真的好好吃，想要快速又營養均衡就來這一碗結合了口感綿密的越光米烏龍麵、清爽的蕃茄及香味四溢的雞蛋，除了美味外，富...

食材：蕃茄、雞蛋、九層塔葉、味噌調味醬、香菇調味露、白芝麻粒、白芝麻油

營營美味：鮭魚蛋炒飯

鮭魚蛋炒飯真的太香啦～～～ 鮭魚含有豐富omega-3不飽和脂肪酸 不僅能減少發炎反應還有益心臟及大腦功能哦！ 簡單又好吃快來...

食材：鮭魚、雞蛋、白飯、蔥、鹽巴、醬油、胡椒粉

好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃～

香香脆脆「起士馬鈴薯煎餅」材料簡單又好上手、 加了點咖哩粉～～～真香！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：小馬鈴薯、咖哩粉及鹽、起士絲、玉米粉

簡易蛋餅 ~簡單隨手做

食材：參考步驟

紅棗牛角粽(純素)

陝北人過端午都是用的圓糯米和糯小米，夾入蜜棗或紅棗，再取粽葉和馬蓮做成牛角粽。我感覺這種粽子特別簡單，也特別好吃，於是今天就給大夥...

食材：粽葉、長糯米/圓糯米、紅棗/蜜棗、薑黃粉

蛋燴豆腐

蛋+豆腐滿滿的蛋白質，拌飯後小孩也超愛

食材：嫩豆腐、蛋、番茄醬、蒜頭、醬油、蔥、蠔油、開水、太白粉

簡易電鍋版糖心蛋

大同電鍋

食材：雞蛋

溫泉蛋雪菜牛肉蓋飯

【溫泉蛋雪菜牛肉蓋飯】 一人的蓋飯輕鬆做…😉 為我自己準備簡單的一餐，蓋飯有菜有肉也有蛋，超級滿足 超市買的「青松菜」很特別，原...

食材：青松菜、牛梅花肉、雞蛋、蒜末、滾水、辣椒、常溫水、鹽巴、冰水、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉

蛋蜜汁★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/02/spf-okane.html

食材：柳橙汁、檸檬汁、鮮奶、蜂蜜、冰塊、檸檬片、柳橙片、生蛋黃

洋蔥圈蔬食蛋

滿滿的蔬菜鮮甜味，簡單的調味，再加入『「烹大師」鰹魚風味』，更提升了整道料理的鮮味，有海的味道～ 黑蠔菇口感不軟爛有脆度，洋蔥與白...

食材：『「烹大師」鰹魚風味』、雞蛋、鹽、洋蔥圈、黑胡椒粉、大白菜末、白胡椒粉、紅蘿蔔末、黑蠔菇末、蔥花

海帶芽雞蛋蔬菜鹹粥（蛋素）

喜歡吃鹹粥嗎？ 會喜歡這款以清新的海帶芽、軟綿的雞蛋和營養豐富的蔬菜入饌的鹹粥，其豐富的蛋白質和維生素含量讓您在享受美食的同時更能...

食材：青江菜、紅蘿蔔丁、海帶芽湯包、玉米粒、香菇調味露、香菇丁、越光米、雞蛋、芝麻油

炒蚵蛋

韭菜香蛋香蚵鮮根本是白飯殺手！ 夾饅頭也超級涮嘴！

食材：鮮蚵、雞蛋、醬油膏、韭菜、白胡椒粉、蒜頭、辣椒醬

和風玉米堅果酪梨沙拉（蛋素）

營養簡單清爽的和風酪梨玉米堅果蛋沙拉（蛋素） 富含維他命C和膳食纖維， 加上酥脆的堅果和雞蛋的蛋白質，口感豐富， 風味清新怡人。 ...

食材：水煮蛋、酪梨、和風淋醬、蕃茄、紫蘇醃梅香鬆、玉米粒、堅果、白芝麻粒