蛋蔥

低卡 鮭魚蛋包飯 {減肥小幫手}

昨天煮了太多飯了 隔夜飯熱過又不好吃 煮 粥嗎 又太燙 炒 飯又怕熱量高 自己研究了少油版的蛋包飯 想減肥的朋友不妨試試

食材：鮭魚(尾部)、隔夜飯、醬油、蔥、番茄醬、蛋、胡椒鹽、奶油

蛋煎蘿蔔糕｜早餐宵夜輕鬆吃

常常都在煩惱早餐要吃什麼 所以自己做了蛋煎蘿蔔糕 還可以依照心情加不同的料～ Tips: 可以在蛋液中加入火腿、玉米等其他食材一...

食材：蘿蔔糕、蛋、蔥、鹽、沙拉油

清冰箱料理《臘肉炒飯》廣式香港

食材：白飯、臘肉、蛋、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、鮮味抄手、醬油

韓式炸醬麵

印象中白鍾元老師好像說過韓式炸醬要用油（最好是蔥油）炒過才香～再配上韓超買到的生麵，口感應該會像韓劇中的一樣Q好吃吧！？

食材：韓國春醬、生麵條、青菜、蛋、蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、櫛瓜、洋蔥、牛絞肉、菜籽油、水、太白粉

蔥燒蛋豆腐

雞蛋豆腐比一般豆腐多了雞蛋的香氣，口感也比較Q，每次餐桌上出現這道菜，甜甜又鹹鹹的口味，總是很快就被孩子搶食一空。

食材：雞蛋豆腐、蔥、醬油、糖、味霖、水

海鮮鹹粥（湯泡飯）

不用上菜市場也能煮出一鍋鮮美海鮮湯泡飯，食材皆由網購及外送平台購買，只要花20分鐘就可完成 集結了所有食材的鮮甜，讚爆的湯頭被米粒...

食材：蝦米、乾香菇、生干貝、干貝（乾）、虱目魚柳、蒜苗、油蔥酥、船凍爆蛋小卷、芹菜、桂冠黃金魚蛋、鮑魚、桂冠魚卵卷、白米、蝦子、白胡椒粉、鹽巴、醬油

起士豬排丼飯

食材：里肌肉片、火腿片、起士、麵包粉、低筋麵粉、蛋液、味霖、鰹魚醬油、米酒、蔥末、洋蔥

干貝蛋炒飯

香味四溢

食材：干貝、蔥、香菇素蠔油、烏醋、蛋、白飯

高麗菜炒飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、蔥、鹽、蛋、白胡椒粉、米

酸辣湯/家常菜

真的好喜歡喝酸辣湯哦，沒想到加了好的醬油味道更豐富，ㄧ整個完美。味道要好的秘訣除了鹽巴以外還要加醬油啊！ㄧ口氣喝2碗真是幸福啊。

食材：香菇、木耳、紅蘿蔔、豆腐、金針菇、鴨血、肉絲、蛋、辣椒、油、李錦記醬油、鹽、白胡椒粉、地瓜粉、白醋、蔥

日式烏龍麵

食材：蔥、烏龍麵 其他麵也可以、想要的蔬菜、溏心蛋、高湯（依自己喜愛調配、魚板

蜂蜜豬腳+豆芽炒蛋+燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， 自己試...

食材：豬腳、蜂蜜、大頭菜、薑、蔥、紅蔥頭、辣椒、豆芽菜、紅蘿蔔、蛋

鹹酥虱目魚柳

虱目魚的肉質用來做油炸也是很好吃，甚至會讓人誤以爲是在吃鹹酥雞，炸好的虱目魚無論是調個塔塔醬沾著吃或淋個糖醋醬做成糖醋魚柳也很讚，...

食材：無刺虱目魚柳、地瓜粉或木薯粉、蔥、胡椒鹽、薑、蒜、全蛋、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、米酒

柑橘雞湯蛤蜊拉麵+雞汁蔬菜

煮完感恩節大餐，讓自己休息，外食了幾天🤭 今天把感恩節吃剩的柑橘檸檬烤雞和雞油，加以利用，煮成網路流傳的風味拉麵~喝這湯頭，覺得很幸福！

食材：吃剩的柑橘檸檬烤雞、蔥、蛤蜊、洋蔥、雞胸、味霖、白醋、蛋、蓮藕、秋葵、麵條、柳丁

家常_炸麻麵

自製炸醬➕麻醬 一次二種風味不違和超級搭喔！

食材：紅蔥頭、洋蔥、五香豆乾、絞肉、香菇、小黃瓜絲、蛋皮絲、甜麵醬、過濾水、香菇醬油、冰糖、白胡椒粉、醬油、豆瓣醬、雞粉、蔥、香菜

日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦

盛夏必吃！不可思議的簡單美味，立馬收藏食譜！可搭配炸蝦做成「海老天ざるそば」🍤 🇯🇵相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「...

食材：蕎麥麵/藜麥麵、溏心蛋、蔥、開水、龜甲萬鰹魚和露、S&B西洋山葵醬、七味唐辛子、海苔絲、大根おろし

青椒牛肉炒飯

食材：青椒、牛肉、蠔油、白飯、醬油、蛋、鹽、蔥、黑胡椒