246 道「蛋糕烤」食譜
古早味蒸烤蛋糕
古早味蒸烤蛋糕 Kelly廚房

蒸烤的口感細緻

食材:蛋黃糊:沙拉油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、蛋黃、蛋白霜:蛋白、糖、檸檬汁、裝飾:起司粉

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(免烤)OREO起司蛋糕
(免烤)OREO起司蛋糕 世田谷太太的省時料理👌🏼

三種材料輕鬆做起司蛋糕。這個沒有加糖,完全是靠oreo本來的甜味唷,所以不會過甜。不愛吃甜點的老公也說很OK!

食材:Oreo、鮮奶油、奶酪起司

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氣炸烤戚風巧克力蛋糕🍰
氣炸烤戚風巧克力蛋糕🍰 溫太太

很鬆軟很好吃唷 大家可以做做看! 孩子很喜歡💕

食材:蛋白、細砂糖、無糖可可粉、醋、沙拉油、活動蛋糕模具、牛奶、低筋麵粉、蛋黃

  • 26 說讚
美式烤起司蛋糕
美式烤起司蛋糕 東販小食堂

享受濕潤濃厚的起司滋味(1個直徑20cm模具的分量) 《世界起司圖鑑214款:國際級熟成師嚴選》>>https://bit.ly/3...

食材:杏仁、奶油起司、細砂糖、奶油、蛋、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉

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氣炸鍋版巴斯克榴槤起士蛋糕(六吋烤模 )
氣炸鍋版巴斯克榴槤起士蛋糕(六吋烤模 ) nana

現在也是榴槤的盛產期,味道香濃的榴槤,聞起來很臭,可是拿來和奶油乳酪一起做蛋糕,可是意想不到的好吃阿。 香濃的榴槤味加上奶油乳酪的綿...

食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、榴槤果肉、蛋黃一顆、雞蛋2顆、鮮奶油、低筋麵粉

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【影片】電鍋烤香橙蛋糕(橘子)
【影片】電鍋烤香橙蛋糕(橘子) Mrs P's Kitchen

如果家裡沒有烤箱,用電鍋也可以簡單烤蛋糕。這個非常鬆軟的橘子味蛋糕,充滿蛋香,加入橘子汁,清新不膩,超美味!再在上面加一層橘子味糖霜...

食材:蛋白、糖 (打蛋白用)、糖粉、蛋黃、橙汁、糖(打蛋黃用)、水、牛奶、橙皮屑、低筋麵粉、溶化奶油/沙拉油

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重乳酪蛋糕/起司蛋糕(6吋圓形烤模)
重乳酪蛋糕/起司蛋糕(6吋圓形烤模) Candy

手工製作無添加的香濃起司蛋糕,自己學會之後,何需再去外面買呢?😉

食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、糖、全蛋、鮮奶油

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免烤 草莓雙層乳酪蛋糕
免烤 草莓雙層乳酪蛋糕 Wen的西班牙廚房

夏天真的好熱不想開烤箱, 那就來做*免烤*的乳酪蛋糕吧! 影音版: https://youtu.be/Y5tM0mAg56k

食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮薄荷葉、奶油乳酪、新鮮草莓粒、細砂糖、無糖優格、檸檬汁

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免烤甜點:Oreo有機藍莓起司蛋糕
免烤甜點:Oreo有機藍莓起司蛋糕 菲比菜好吃

買了一包冷凍有機莓,總是在想可以作什麼?今天做了藍莓的起司蛋糕,是用Oreo鋪底,再來是莓果起司糊、最上面是莓果泥,三層夾心,口感豐...

食材:Oreo、乳酪起司、冷凍莓果、糖、香草精、牛奶、融化奶油、吉利丁片

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烤蜂蜜甜甜圈蛋糕
烤蜂蜜甜甜圈蛋糕 鍾儒儒

其實只要做好糕體,你要怎麼裝飾,用什麼口味都可以發揮想像力唷!

食材:甜甜圈烤盤、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋

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免烤oreo起司蛋糕
免烤oreo起司蛋糕 阿綸甜點

這款蛋糕是在一個機緣下研發製作,由於小資族群家裡不一定有烤箱,利用簡單的器具就能製作!

食材:Oreo餅乾、奶油乳酪、吉利丁 1片、砂糖、冰水 (Water)、熱水、融化奶油、動物鮮奶油

  • 61 說讚
彩虹生乳酪蛋糕(低醣)(免烤)
彩虹生乳酪蛋糕(低醣)(免烤) 愛心覺羅~*

防疫期間待在家做的一道希望甜點

食材:杏仁粉、無鹽奶油、植物性鮮奶油、奶油乳酪、攪拌盆、吉利丁粉、攪拌器、赤藻糖醇、六吋活動模、檸檬汁、鍋子、無糖優格、紙杯、色素、電子秤

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紐約乳酪蛋糕(水浴烤培)
紐約乳酪蛋糕(水浴烤培) Sammi 洗米 行動吃貨廚房

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願...

食材:消化餅碎、細白沙、Cream Cheese 室溫、無鹽奶油、酸乳酪、室溫全蛋、室溫蛋黃、香草精、中粉、檸檬皮屑

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翻烤蘋果蛋糕
翻烤蘋果蛋糕 Gourmet@美食家

最近吃了很多好吃的蘋果磅蛋糕,蘋果與蛋糕的結合是如此的美妙,大顆果肉的咀嚼感又嚐得到蛋糕的組織。這款翻烤蘋果蛋糕將蘋果完整的融入蛋糕...

食材:蘋果、二砂糖、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、萊姆酒、鹽巴、細砂糖、肉桂粉、蜂蜜

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Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕(免烤)
Oreo巧克力香蕉慕斯蛋糕(免烤) Chiu Yu Chien

食材:Oreo、無鹽奶油、鮮奶油、糖(加入鮮奶油裡)、奶油乳酪、糖(加入奶油乳酪裡)、吉利丁、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶

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草莓生乳酪蛋糕(免烤)
草莓生乳酪蛋糕(免烤) Chiu Yu Chien

簡易,免烤! 參考小星星廚房,慕斯口感較Q,下次試試吉利丁少1片。 可做兩個4吋模型+一個6吋模型。

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖(加入奶油乳酪裡)、鮮奶油、糖(加入鮮奶油裡)、草莓優格、吉利丁、草莓

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Oreo草莓生乳酪蛋糕(免烤)
Oreo草莓生乳酪蛋糕(免烤) Chiu Yu Chien

食譜參考小星星廚房;慕斯類蛋糕,加入草莓優格,不會太膩好吃。

食材:Oreo餅乾(10片)、無鹽奶油、奶油乳酪(法國燈塔口感較清爽)、糖(加入奶油乳酪)、動物鮮奶油、糖(加入鮮奶油)、質立希臘式草莓優格、吉利丁、新鮮草莓

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古早味原味枕頭蛋糕水浴法11吋深烤盤
古早味原味枕頭蛋糕水浴法11吋深烤盤 寶ㄟ媽

自己做資料(國際牌3200) 古早味蛋糕(水浴) 11吋深烤盤 沒玉米粉可直接低粉120即可 糖是用三溫糖 所以甜度很低 ...

食材:蛋黃、蔬菜油(油味比較不重皆可)、冰蛋白、鮮奶、糖、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、玉米粉

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