蛋奶食譜

香菇蔥油乾拌麵線

用中小火將油煸出蔥香再拌入麵線，就是一道吃不膩的家常美味，而且不消10分鐘就能端出一大盤，小朋友也好喜歡喔！ 更多食譜與料理故事歡...

食材：麵線(鹹味)、蔥、乾香菇、薑末

香濃鐵蛋

樸實的外表，確有香Q濃的好味道，當菜餚或是零嘴，都很棒！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S...

食材：雞蛋、二砂糖、冰糖、黑糖、醬油、八角、水

爆漿起司地瓜球

升級版的夜市小吃~起司地瓜球~看看這內餡,超誘人!非常好吃喔~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebook.com/Ans...

食材：地瓜、木薯粉(地瓜粉)、細糖、艾曼塔瑞士起司

起司烤馬鈴薯

簡單的起司烤馬鈴薯，最適合朋友聚會或看電影時享用了。

食材：馬鈴薯、帕瑪森起司、鹽、橄欖油、黑楜椒鹽、義大利香料

[七分鐘出好菜]培根蛋奶義大利麵

有的時候時間不多,冰箱又只剩培根、義大利麵的時候怎麼辦呢？這道菜也能簡單滿足你的胃！ 逛逛我的臉書吧! https://www....

食材：培根兩條、義大利麵、鮮奶油（或者鮮奶）、帕馬森起司粉、蛋黃、黑胡椒

起司薄脆薯餅 - 兩種材料輕鬆完成

免粉免炸，只要兩種材料用筷子拌一拌再下鍋煎，就能吃到薄脆香酥的薯餅，因為有了起司，無需再加任何調味料就很美味喔！ 更多食譜與料理故...

食材：馬鈴薯、(焗烤用)起司絲

輕乳酪蛋糕

清爽的口感，淡淡的乳酪香，冰涼後更好吃！

食材：乳酪奶油、鮮奶、蛋白、蛋黃、砂糖、7寸蛋糕模、低筋麵粉、檸檬汁

雙蛋炒地瓜葉

將地瓜葉加上皮蛋、鹹鴨蛋一起炒，每次都相當受家人歡迎。

食材：地瓜葉、皮蛋、鹹鴨蛋、蒜、蠔油、水、油蔥酥

切达奶酪起酥

食材：起酥片、切达奶酪、起士片、芝麻、糖、蛋

紫菜煎餅及芋頭牛奶

一日之計在於晨， 早餐不但要吃的營養， 還要吃的豐盛又健康。 美味的紫菜煎餅，搭配芋頭牛奶和大量水果， 健康又有飽足感，而且做法很...

食材：乾燥紫菜、低筋麵粉、蒸熟的芋頭、牛奶、葡萄、砂糖、蘋果1個、雞蛋

蛋沙拉口袋土司

小朋友的簡單快速營養早餐～加點生菜更好吃！用蒸的白煮蛋，蛋白更柔軟!！香甜帶微鹹的沙拉醬與白煮蛋和牛奶土司實在是很可口。 也歡迎到...

食材：牛奶厚片土司、全蛋、美奶滋、生菜、日式美奶滋、鹽、黑胡椒粉

泡菜米煎餅

三不五時會剩下的白飯，常常拿來做成炒飯，想來點變化，試試米煎餅，白飯加上泡菜、蛋、蔥花，簡單不用調味，煎到焦香，當正餐零食都OK~...

食材：白飯、泡菜、蔥、蛋、中筋麵粉、鹽或醬油(依泡菜口味鹹淡而定)

柳橙戚風蛋糕

這款戚風蛋糕，我真的好愛，除了備材簡易，蛋糕主體細緻又濕潤，超好吃der。。。

食材：6吋活動戚風模、蛋黃（大顆）、柳橙汁（市售瓶裝）、蛋白、植物油、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

超滑嫩西式炒蛋

又滑又嫩的西式炒蛋，就是先在蛋液中加入「奶油」和「起司」一起混合攪拌，用慢火炒，炒的方向也有很大的學問，最後用「餘熱」，讓蛋熟軟但...

食材：新鮮雞蛋、奶油（蛋液用）、起司絲、牛奶、塩、奶油（熱鍋用）、沙拉油（熱鍋用）

【厚生廚房】香椿炒蛋

香椿帶有特殊香氣， 入鍋後以竹筷攪成蛋絮， 迅速起鍋伴隨著煎蛋軟嫩飄香~ 厚生食材看這裡：https://www.farm-dir...

食材：香椿（或香椿醬）、雞蛋、鹽、醬油膏（提味）

(蛋素) 乾煎麵腸排便當

用麵腸做出酥脆的素排，搭配菇菇炒蛋，清炒a菜，口感就跟外面賣的一樣，但少了油炸的油膩感，更健康！

食材：麵腸、醬油、胡蘿蔔絲、黑胡椒粒、舞菇、A菜、香椿末(可不加)、白雪菇、辣椒、白胡椒粉、蛋、醬油膏、乾鈕扣香菇、地瓜粉

雲端上的棉花蛋吐司

最近網路很流行的、可愛、小孩大人都愛的~雲端上的蛋吐司，非常容易烹飪的料理~快自己做看看唷~~~

食材：雞蛋、厚片土司、花生醬.巧克力醬等等