蛋大

氣炸蛋撻

食材：蛋撻皮（大）、鮮奶油、牛奶、砂糖、雞蛋、蛋黃

藍莓奶酥蛋糕(全蛋打發+少量泡打粉)

組織細緻的蛋糕，撒上濃郁香氣的奶酥粒，搭配酸甜的新鮮藍莓，是不是像極了戀愛的感覺💗 份量：9~10杯

食材：室溫軟化奶油、糖粉or細砂糖、柳橙果汁、麵粉、食用油、全蛋(大)、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、海鹽、新鮮藍莓、泡打粉

低脂藜麥薯泥塔

點心就是要吃得開心又健康，低脂黎麥薯泥塔油脂少、熱量適中，一顆中型美國馬鈴薯（148克）含有2克膳食纖維，搭配蔬菜類的小黃瓜、大番...

食材：小黃瓜、美國褐皮馬鈴薯、蛋、大番茄、蝦仁、藜麥、黑胡椒、鹽、義大利香料、橄欖油

吐司大作戰//鮪魚蛋吐司+吐司邊

喜歡吃切邊吐司 但這次沒買到 切下來的邊也不想浪費怎辦呢..

食材：蛋、鮪魚罐頭、日式美乃滋、鹽巴、胡椒、吐司、糖

幼筍煎蛋

食材：大茂幼筍(小)、蛋、鹽、蔥

古早味杯子蛋糕 (蜂蜜煉乳)

古早味杯子蛋糕 (蜂蜜煉乳) 這次的杯子蛋糕，簡直長的恨天高呀！ 看倌們有喜歡嗎？ 就是前天烤的 #木框古早味蛋糕 配方稍微調整 ...

食材：蜂蜜、煉乳、蛋白 (大) 約120g、食用油、上白糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、全蛋 (中)、蛋黃 (大) 約60g、海鹽

黃金蝴蝶明蝦

酥脆的麵衣包裹著鮮甜美味的澎湖野生大明蝦，蘸上少許番茄醬非常對味！入口後酥香鮮美交融，一個人吃3隻都嫌不夠🤣 我是宅宅煮婦波波🍳...

食材：澎湖野生大明蝦、蛋液、鹽、太白粉、米酒、麵包粉

耶誕餐~牛肉鹹派+薯泥耶誕樹+水果布丁

非常好吃&簡單~耶誕午餐* 即使今年和小孩說了沒耶誕老公公的實話，孩子還是堅持相信有耶誕老人…😂 提早煮了耶誕餐，和大...

食材：牛絞肉、蘑菇、洋蔥、蛋、蜂蜜、番茄醬、起司、市售大派皮、馬鈴薯、奶油、綠花椰菜、小番茄、葡萄乾、藍莓、蔓越莓全果粒、紅蘿蔔、草莓、優格、檸檬、糖、奇異果、吉利丁粉

法式刈包

香菜是本體（？） 備註：照片已經吃一半

食材：吐司、蛋、比吐司稍大的容器、起司（推莫扎瑞拉、烤箱、培根或其他（可先煎過、烤盤、香菜末、烘焙紙、花生粉、小碗（打蛋、融化的奶油、（香蒜）黑胡椒、鹽

菜肉大餛飩

防疫期間要多吃蔬菜，今天中午幫小朋友換口味包菜肉大餛飩~~ 一次包多一點分裝小袋裝放入冰箱冷凍，想吃的時候就可以隨時來享受美食~~

食材：豬絞肉、山東大白菜、醬油膏、大餛飩皮、醬油、蛋、胡椒粉、玉米粒、蒜鹽、芹菜、油、蔥、高湯水、蒜泥、太白粉 2 匙、油蔥酥

黃瓜封肉(飛利浦氣炸鍋）

食材：後腿肉、胛心肉、粗黑胡椒粉、大黃瓜、鹽巴、蛋、鮮奶、麵包粉

蒸氣烘烤爐 大黑一爐搞定2人份豬肉蛋吐司

30分鐘內能搞定一家人的早餐對太太來說很重要，前一晚預先醃好豬肉，早上用一層烤盤放入吐司、肉、蛋一起燒烤，燒烤期間再來切切小黃瓜、...

食材：梅花燒烤肉片(里肌肉也可)、吐司、豬肉片 (約5片)、雞蛋、醬油、小黃瓜片、番茄切片、糖、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜(可直接糖取代)、蜂蜜、花生醬(可省略)、黑醋、胡椒粉、黑胡椒、生菜、五香粉(可省略)、蒜泥、蒜片、植物油

寶貝手作料理2-葡式蛋塔（現成酥皮）

很偶爾會帶女兒去買蛋塔，有時女兒會吵著要吃，我沒有做過葡式蛋塔，小時候做的是很麻煩的要做塔皮當底的😆 葡式蛋塔其實用現成酥皮做還...

食材：酥皮、蛋黃、濾網、保久乳（或全脂鮮乳）、拋棄式鋁箔蛋塔杯（大）、動物性鮮奶油、白砂糖、香草精或香草莢

蝦仁炒飯

食材：Costco 剝殼蝦（大）、玉米粒、蘿蔔、四季豆/蔥、冷飯、蛋

大黃瓜鑲肉-夏日料理

簡單方便的蒸煮料理 如份量少亦可用電鍋蒸 夏天吃瓜類料理最適合了

食材：大黃瓜、絞肉、蛋、太白粉、胡椒粉、蒜末、薑末、醬油膏

64.懶人漢堡（好市多水果沙拉再運用）

好市多的東西大份又無法一天吃完 （鮮蝦水果沙拉、大雞腿再運用）

食材：好市多義美漢堡、好市多鮮蝦水果沙拉、好市多烤大雞腿、沙拉醬.胡椒鹽.番茄醬、蛋、起司片

番茄嫩蛋火腿大嘴豬

為了增加食慾，將蕃茄火腿蛋炒飯大翻身做成『番茄火腿嫩蛋大嘴豬』番茄拌飯做成大嘴粉紅豬，再將粉紅豬嘴巴內盛放嫩炒蛋並以些許番茄醬點綴...

食材：番茄拌飯、蛋、鹽、牛奶、番茄醬、火腿、海苔