蚵仔炊飯

日式牡蠣炊飯

廚房煉金術

鮮嫩牡蠣與飯一起炊煮讓白飯吸收牡蠣的鮮甜，即使單吃也非常美味！牡蠣富含蛋白質、鐵、鋅和維生素 B12，而白米飯則提供身體所需的碳水...

食材：牡蠣、麵粉、高湯用水、牛奶、鰹魚高湯包、醬油、清酒、砂糖、味醂、米

牡蠣炊飯

ijustcookit

喜歡吃肥美飽滿牡蠣的各位，如果已經做到不知道可以做什麼料理，那一定要來試試看這道，只要簡單幾個步驟就可以做出充滿海味的炊飯，各位快...

食材：牡蠣、白米、生薑切絲、雪白菇、醬油、味醂、鹽巴、柴魚高湯或清水

蚵仔炊飯

FIONA

食材：蚵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、櫻花蝦、日式鰹魚醬油（或沾麵醬）、味霖（或米酒）、胡椒粉、米、水

韓式牡蠣炊飯

肉桂打噴嚏

有沒有發現，市場海鮮攤位上的牡蠣又大又新鮮，價格親民品質好，曾吃過好吃的牡蠣飯，至今還回味不已，最近對韓式料理非常有興趣，綜合起來...

食材：白米、水(量米杯)、醬油、新鮮牡蠣(蚵仔)、麻油、Staub「迴力釘點鑄鐵燉鍋」、昆布、芝麻粒、扁蒲、韓國辣椒粉、韭菜、砂糖、開水

日式牡蠣炊飯

Le Creuset

食材：牡蠣、米、海帶、薑、水、味霖、蔥、醬油、鹽

《薑絲牡蠣炊飯》

misssamansa

食材：薑蓉、薑絲、米、萬字醬油、廣島蠔、紹興酒、味淋、魚露、麻油、水

蚵仔雙菇炊飯【好菇道營養料理】

Trasha安安

把鮮美好吃的好菇道和蚵仔一起料理,來做道蚵仔雙菇炊飯,用鴻喜菇和雪白菇先一起用醬料煮一會,煮後再和大米一起煮,之後加入飽滿的蚵仔燜...

食材：蚵仔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、大米、韭菜花、醬油、鹽、黑胡椒粒、米酒

牡蠣炊飯

菜瓜簿

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材：牡蠣、白米、昆布日式醬油、米酒、老姜、水

日式牡蠣炊飯

蘿潔塔的廚房

在日本吃到好好吃的牡蠣炊飯，現在不用出國，也可以在家裡簡單自己做喔!! 飯裡面有滿滿的牡蠣，吃完元氣都恢復了呢!

食材：廣島牡蠣(或一般鮮蚵)、鮮蚵、薑絲、芹菜、米、清酒(或省略)、醬油、昆布高湯

旬のご飯～日式牡蠣炊飯

土豆姐姐

可以吃到甜甜的鮮美海味，牡蠣一點都不腥喔! 胡蘿蔔的脆脆口感和香菇的嚼勁，搭配QQ的米飯，真的是一道簡單又食指大動的日式家常料理~...

食材：牡蠣(廣島產)、香菇、胡蘿蔔、生薑、*醬油、*味淋、*料理酒(或米酒)、*煮汁(だし)或市售つゆ加水

寶寶食譜【鮮蚵炊飯】

小龍副食品實驗室

電鍋料理系列～第二道為小龍準備的鮮蚵料理龍媽參考了網路上和食譜而完成，因為不想讓鮮蚵加熱太久而失去原有的鮮甜和口感，所以利用川燙鮮...

食材：鮮蚵、洋蔥(切絲)、木耳(切絲)、紅蘿蔔(刨絲)、菜豆(切小段)、蔥(切小段)、十穀米混白米適量(洗淨)

雙菇牡蠣炊飯【好菇道美味家廚】

patty

再次把鴻喜菇、美白菇和海鮮放在一起，這次挑了飽滿的牡蠣，再把煮了雙菇和牡蠣而充滿鮮味的醬汁和生米一起燉煮，便成了周末最豐盛的早午餐～

食材：米、蚵仔、鴻喜菇、美白菇、韭菜、高湯、醬油、米酒、鹽

牡蠣炊飯

Ke-en Kitchen

食材新鮮就不要有多餘的調味料、（這也是我的口頭禪）我的廚藝不是很精湛所以就靠清鮮時材食來發揮料理 牡蠣雖然很新鮮、可是略帶有腥味、...

食材：牡蠣（蚵仔）、牛蒡、紅蘿蔔、杏鮑菇、米、薑（切砕）、料理酒、糖、鹽、醬油、沙拉油

日式牡蠣炊飯~~吃進大海的鮮美味道!!

Popo小日子

大海鮮美的味道~~怎麼能錯過牡蠣炊飯呢!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://...

食材：米、薑絲、牡蠣、香菜、昆布、水、味霖、醬油、鹽