虾

「清淡系鮮美」蝦皮炒冬瓜

這個菜譜既簡單快速，亮點是蝦皮，能夠給溫和的冬瓜增加一種超級鮮味和鹹味。 蝦皮區別於肉質感覺的海米。 它不需要預先浸泡，但是它的使...

食材：冬瓜、紅蘿蔔、玉米澱粉、青椒、清水、大蒜、油、蝦皮、糖、雞粉（or海鮮醬油）、鹽

咖哩鮮蝦粉絲煲w/牛頭牌咖哩炒醬

咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬，步驟簡單且味道濃郁超好吃的，廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍！

食材：牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水

影片-泰式大蝦青芒沙拉【老娘的草根飯堂】

奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰菜吧 剛好超市有大大的越南芒果，挑一個全...

食材：大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水、羅望子醬、魚露、青檸汁、泰式辣椒粉、蒜蓉

蒜蓉蒸蝦

食材：冬粉、蝦、紅蔥頭、蒜頭、白胡椒粉、糖、蔥、醬油、水

小廚娘～小朋友版檸檬蝦❤️

食材：草蝦、蒜頭、油、檸檬、糖、米酒、胡椒鹽

櫻花蝦韭菜煎餅

兩種濃郁的味道拼在一起，永遠有異想不到的效果，加上芝麻的香氣，連不喜歡吃韭菜的人也喜歡哦！再沾點蕃茄醬，小孩也是一片接一片吃完還想...

食材：韭菜末、櫻花蝦、鹽、雞蛋、胡椒粉、麵粉、雞粉、白芝麻、味霖

咖哩滑蛋蝦仁

食材：蝦子、洋蔥、杏鮑菇、雞蛋、咖哩塊、青蔥

韓式義大利麵

IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 把義大利麵煮成紅通通的韓式口...

食材：義大利麵、鹽（煮麵用）、奶油、白蝦、透抽、蛤蜊、魚露、韓式辣醬、味噌、白芝麻、起司粉

#126 蝦皮炒蘿蔔絲

便當菜高機率會有的白蘿蔔絲炒蛋～ 改放蝦皮一起炒出新滋味～ 如果怕蝦皮太腥的話，可以多放一些油把蝦皮爆乾一點， 酥酥脆脆也不錯吃喔...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、蝦皮、砂糖 (鰹魚粉)、青蔥、白胡椒粉、米酒、清水

糖醋蝦球【氣炸鍋版】

糖醋蝦球，不只是熱門館子菜，紅通通又帶著黃金般的色彩，年菜特別討喜。 全程一鍋到底，氣炸鍋先炸出酥脆又減油的蝦球，接著利用香噴噴的...

食材：蝦子10隻(含頭及殼)、洋蔥、樹薯粉、紅/黃甜椒、鹽、番茄醬、糖、檸檬汁

古早味滷湯

食材：大白菜葉、三層豬肉、鹽巴、紅蔥頭、味精、冬蝦、醬油、香菇、素蠔油膏、菇類（挑自己喜歡吃的）、肉羹、魷魚、玉米筍、豆皮、香菜（最近菜價太貴、買不下去）

蝦仁蛋炒飯

好吃的蝦仁蛋炒飯，製作快速又方便，適合一早弄完，當午餐便當

食材：白飯、雞蛋、洋蔥碎、蟹肉棒、蔥花、醬油、蒜味橄欖油

電鍋完成「奶油蒜蝦」濃郁香氣、小孩好愛

這道簡單的「奶油蒜蝦」用電鍋就能完成，而且香濃氣息小朋友好喜歡呢 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kit...

食材：奶油、蒜泥、巴西里、蝦子

蒜香奶油鮮蝦義大利麵

濃郁的味道超好吃

食材：鮮蝦、蒜頭、奶油塊、白酒、螺絲麵

蒜香蘆筍鮮蝦義麵

美味可口

食材：蘆筍、鮮蝦、義大利麵、鹽、蒜頭

辦桌料理《鮮蝦冬粉煲》

不必到海鮮樓、不必去辦桌，自己做鮮味滿分、蝦味十足的鮮蝦冬粉煲！ 配白飯也很下飯！

食材：米酒、蒜蓉豆瓣醬、冬粉、香菇素蠔油、白刺蝦、白胡椒粉、青蔥、砂糖（可以不用）、蒜、高湯（排骨高湯）、薑、辣椒、香菜

雙茄燒蝦+蛋炒絲瓜+燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：蝦子、蒜頭、茄子、番茄、蛋、絲瓜、蔥