蘑菇飯

寶寶副食品 番茄豬肉十穀粥 10m+

有小孩喜歡的菇類和酸酸甜甜的番茄，小孩會很買單唷～

食材：大番茄、豬肉、洋菇、十穀飯

美式洋菇蟹肉飯

這道簡單又美味的美國米料理食譜用途廣泛，非常適合任何場合。 淡味奶酪混合物將風味濃郁的螃蟹和米飯輕輕地綁在了一起，形成了一種質地細...

食材：洋菇、美國中粒糙米、蟹肉、碎羽衣甘藍、切丁甜椒、橄欖泡菜、淡奶油乳酪、淡山羊奶酪、芥末醬、肚臍橙、嫩芽及細香蔥(裝飾用)

波爾多紅酒燉牛肉佐蘑菇飯

一道美味法式燉飯

食材：牛肋條，切成入口大小、奶無鹽油、洋蔥，切小丁、馬鈴薯，切小塊、無鹽奶油、洋蔥，切塊、米、芹菜，去絲，切小段、蘑菇，切末、紅蘿蔔，切小塊、雞高湯、蒜頭，切末、鹽、牛骨肉汁（牛高湯）、番茄糊、番茄醬、波爾多紅酒、匈牙利甜椒粉、月桂葉

蝦仁櫛瓜飯

食材：熱飯、蝦、櫛瓜、蘑菇、洋蔥、奶油、鹽巴、胡椒、粗粒黑胡椒

（簡易版）青醬蘑菇燉花椰菜飯🥦

昨天試做了青醬蛤蜊蒟蒻麵還剩一些青醬，今天繼續把剩下的青醬拿來利用吧☺️

食材：花椰菜飯、青醬（材料請見上一篇）、洋蔥、蒜頭、米酒或白酒、義式香料、起司絲、牛奶、大朵蘑菇、油、鹽

防疫力提升#4 - 義大利蘑菇起司飯

那天腦友私訊說弟弟家有義大利米不知道要怎麼辦，偶就展開了研究。 防疫在家趁機消消家中食材，過期的丟掉，放在那邊的煮起來，也是斷捨...

食材：義大利米、高湯、奶油、洋蔥、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蘑菇、帕瑪森起司

繽紛紅蔬食蘑菇燉飯

洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔煮高湯，爆香洋蔥紅蔥頭及菇類，放入白米到入白酒和高湯，放入蔬菜一起燉煮，熟後倒入鮮奶油，最後拌入火龍果泥，及可盛盤。

食材：洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、火龍果、米、紅蔥頭、蘑菇、鴻喜菇、杏苞菇、甜豆、花椰菜、玉米筍、蘆筍、甜椒、鹽巴

純素黑松露蘑菇意大利飯

今次想分享這個是純素意大利飯, 從零開始，雖然沒有忌廉，奶或蔥蒜，但也能夠煮到超香濃，彈牙又creamy! 通常傳統的意大利飯是比...

食材：阿柏里歐米、腰果奶、黑松露醬、素牛油、蘆筍、啡蘑菇、蠔菇、水、鹽、素雞粉、素芝士粉

日式蛋包飯

新手也可以做出可口蛋包飯 包括我也是第一次做這道料理

食材：隔夜飯、培根、太白粉、洋菇、水、黑胡椒、洋蔥、牛奶、鹽巴、過篩器具、玉米粒、無鹽奶油、保鮮膜、雞蛋、辣椒粉、廚房紙巾、番茄醬、咖哩粉、花椰菜、蒜頭、玉米筍、辣椒

低碳食譜|奶油燉菜

先乾炒大蒜與洋蔥逼出香氣和甜味，然後加入了無糖杏仁奶與大量蔬菜，喝起來有奶油燉菜的濃郁感又有利用杏仁奶取代鮮奶油帶來的清爽度，同時...

食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、洋蔥、綠花椰菜、蘑菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、小白菜、無糖杏仁奶、無糖優格、蒜頭、清水

香草蘑菇雞肉燉飯

這道燉飯作法簡單且富含鈣質及豐富的蛋白質，正適合化放療後的老公及成長中的孩子 滿滿的洋菇有「蔬菜牛排」之稱，蛋白質含量比一般的蔬...

食材：壽司米、卜蜂輕食沙拉胸2包、洋菇一盒、洋蔥一顆、綠花椰菜、蒜球、鮮奶、安佳乳酪粉、健康廚房蔬菜粉、美味鹽、水、橄欖油、義大利香草粉

沙茶蘑菇豬肉飯餅

📌廚房攻防戰 長輩採買食材，總是怕小孩餓到的概念，大包小包的買免驚，今日人妻廚房我要出的這道菜，讓你/妳臉上免油光，把額外剩餘食材...

食材：隔夜飯、豬絞肉、米酒、蘑菇、醬油、牛頭牌沙茶醬、海鹽、細蔥花

在家也能像在韓國餐廳吃韓式烤五花肉삼겹살

訴你在家也能像在韓國餐廳吃烤五花肉的方法^^ 這個周末請享用烤五花肉吧!! 在韓國時真的滿常吃五花肉的 於是準備了在家也能像在餐...

食材：五花肉、洋蔥、蘑菇、蔥、綠色辣椒、蒜、韓國包飯醬(一般是綠色)

香濃海鮮焗烤飯

非常適合全家人的快手料理， 新鮮食材搭配米飯，小小鍋濃縮湯底調味，再撒上起司烤至奶酪金黃， 剛出爐的焗烤飯香氣四溢。讓人食慾大開了...

食材：蝦仁、透抽、蛤犡肉、鮭魚、洋蔥、青蔥、蒜頭、乳酪絲、玉米粒、白飯(隔夜飯)、蘑菇、辣椒、奶油、品高小小鍋和風昆布、黑胡椒粒

蘑菇飯

盛上一碗熱騰騰的白飯，淋上蘑菇汁，成功拯服一家人的脾胃。

食材：牛或雞高湯、白蘑菇(切薄片)、蒜頭(切末)、麵粉、牛油(雪藏)

簡單爆好吃番茄蘑菇雞肉燉飯

簡單營養 寶寶也很適合吃 超濃超香又簡單 只是備料花費時間比較多 但真的好吃又不膩 菜鳥也可以煮出餐廳等級的美味口感

食材：大蘑菇、紅色牛番茄、花椰菜、去骨雞腿肉、洋蔥、牛奶、起司片、蒜頭、奶油塊

奶油蘑菇燉飯 (自製蝦高湯)

製作蝦仁炒蛋所剝下的蝦頭蝦殼，千萬別浪廢丟棄，拿來熬煮蝦高湯，讓你的燉飯即使沒有海鮮，也可以鮮甜好滋味 ! 再將冰箱零碎且即將要腐...

食材：白米、蘑菇、鹽、紅椒、粗黑胡椒粒、蝦頭蝦殼、洋蔥、義大利香料、蒜頭、綠花椰菜、水、無鹽奶油、蝦高湯、鮮奶、起司絲