蘑菇炒

豆腐漢堡排(純素)

我之前就有做過漢堡排，這次做純素版，連蛋都沒有加，因為身邊的人幾乎不是純素飲食，所以就用平常日自己做一些素食或無麩質相關料理XD賣...

食材：嫩豆腐、南瓜、鹽、玉米粒、黑胡椒、即食燕麥片、橄欖油(炒、煎)、洋蔥、蘑菇

Olivia♥奶油炒蘑菇

菇類含有大量多醣體、蛋白質和維生素等營養，簡單的奶油炒蘑菇就非常美味，加上牛肝蕈菇粉更是提升風味層次的秘訣。這道料理可以作為排餐的...

食材：奶油、蘑菇（沖洗乾淨後切片）、牛肝蕈菇粉、鹽巴、乾燥洋香菜

Poke Bowl 夏威夷飯

Poke Bowl 在荷蘭已流行一陣子了。是來自夏威夷的一種沙拉飯，主要把一些生食配料放在飯上，有菜有魚有飯，只要準備好配料擺在飯...

食材：白飯、醬油、糖、芒果丁、香油、毛豆、三島香鬆（可無）、薑末、炒蘑菇、黑白芝麻、米酒或白酒、炒節瓜、檸檬汁或醋（白酒醋也可）、酪梨、鹽巴、韓式泡菜、鮭魚、甜椒、洋蔥絲

白醬炒蘑菇

濃濃的奶香，包覆著蘑菇，滋味之棒，就這麼拐到可愛的小侄子 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

食材：洋蔥、洋菇、蔥、胡椒粉、白醬料理塊、水

[ 5分鐘快炒] 洋菇炒豌豆莢

洋菇 90%是水份，含有豐富的多醣體、維生素B群、微量礦物質，口感滑嫩鮮美，熱量極低、是愛享受的好食材~! 其蛋白質極易為人體消...

食材：豌豆莢、洋菇、香腸、蒜末、苦茶油、鹽/胡椒粉

橄欖油清炒蘑菇香菇

食材：薑、紅蘿蔔、蘑菇、香菇、黑木耳、九層塔

甜豆炒蘑菇

食材：甜豆、蘑菇、玉米筍、胡椒粒、蒜末、米酒

纖維多熱量低(洋菇炒龍鬚菜)

洋菇 90%是水份，其蛋白質極易為人體消化吸收，含醣類極少、低卡、低GI、還有美人最需要的鐵質，這樣優質的好食材，多吃有益健康~!...

食材：洋菇、龍鬚菜、(蒜/薑擇一)、苦茶油、黑 麻油、鹽

蘑菇白醬炒寬粉♥

一般炒冬粉習慣用細粉絲，但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~ 所以這次用了寬粉來炒，好好吃啊~~~ ^__^ （約3人份，1人份約35...

食材：寬冬粉、火鍋豬肉片、秀珍菇、白醬、蘑菇醬、水

義式番茄蔬菜牛肋濃湯X通心麵

義式番茄蔬菜牛肋濃湯X通心麵，通心麵不用放太多，有時候這種湯品很適合有點餓但又塞不下太多食物的人，濃湯很有飽足感，有纖維質、蛋白質...

食材：牛肋條、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、敏豆、Cambells番茄濃湯罐頭、可果美低糖低鈉番茄醬、月桂葉、義式香料、羅勒香料、康寶鮮味炒手、通心麵、鹽巴

"無油光"椰香蘑菇酸菜炒木耳【椰子油】

食材都是寫適量，平時我就很隨興的，將大家比較喜歡吃的，就多加入一些，讓家人吃的開心比較重要啦! 以往使用一般沙拉油做這道菜時，黑木...

食材：蘑菇、酸菜、薑絲、黑木耳、鮮剖純天然冷壓初榨椰子油

滑嫩蘑菇蛋捲配清炒豆苗

早餐吃這樣好愜意:)

食材：雞蛋、蘑菇、洋蔥、嫩豆苗、雞粉、鹽巴、黑胡椒

梅花豬肉炒蘑菇

以前對蘑菇退避三舍，一來可能長期處在蘑菇的生長環境中，二來是阿母的不變烹煮方式，現在客、主觀條件都不一様了，反倒覺得蘑菇料理是多變...

食材：梅花豬肉、蘑菇、紅蘿蔔、蘆筍、米酒、塩、黑胡椒粉、玉米粉

巴西蘑菇蘿蔔排骨湯

餐桌上常見的蘿蔔排骨湯，加上些許巴西蘑菇，瞬間化身成不一樣也更豐富的湯。巴西蘑菇是偶然在市場看到買的，營養價值很高，大家有空去市場...

食材：白蘿蔔、巴西蘑菇、鮮味炒手、豬小排、薑片、米酒

毛豆炒蘑菇

食材：毛豆、蘑菇、胡蘿蔔、蒜末、調味料：鹽巴、調味料：糖

洋菇燴雙花

食材：綠花椰菜、白花椰菜、海鹽、洋菇、鮮味炒手、太白粉水

鹹派（無麵粉版）

酥鬆鹹香的低醣版塔皮，味道可不輸一般麵粉製作的，讓人享受美食也能兼顧健康！

食材：黃豆粉、杏仁粉、蘑菇、椰子細粉、培根、蛋、冰無鹽奶油、花椰菜、鮮奶油、法國magimix食物處理機、百里香、四葉北海道鮮乳、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、香料共和國迷迭香、起司絲、牛膝草葉、胡椒粉