佃煮秋刀魚 愛料理官方品牌廚房 經過細火慢熬,秋刀魚吸附了滿滿醬汁,味道鹹香超下飯! 食材:秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖 10 一起做 1,568 讚 60 分
柚梅醬溫拌牛肉鮮蔬,清鮮淡雅 Tahini 夏季飲食宜清淡,但清淡不代表不美味! 這道溫拌菜,因為醬汁的畫龍點睛, 既可吃到鮮蔬的爽脆,又能補充蛋白質, 是一道很耐吃的夏季料... 食材:牛肉火鍋肉、豆芽菜、水、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米醋、青蔥、味醂、薑、未漂白冰糖、白芝麻油、新鮮金桔汁、柚子梅子醬油、昆布、開水 131 讚 15 分
👩🍳開胃小菜~涼拌黑木耳 熱血煮婦Amy的實驗廚房 天氣越來越熱,來個開胃刺激食慾的小菜~ 「涼拌黑木耳」,膠質豐富、益氣補腦、潤肺生津,而且有豐富的鐵質和鈣質,膳食纖維豐富,低卡低... 食材:黑木耳、蒜頭、薑、辣椒、九層塔(或香菜)、醬汁、醬油、黑醋、糖、香菇精(或雞粉)、香油 6 一起做 4,288 讚
破布子涼拌龍鬚菜 金箔的健康煮 利用醋薑的酸甜,破布子的甘味讓龍鬚菜更有另一種香味, 清脆的破布子冷拌龍鬚菜在這炎熱的夏天,絕對開胃! 破布子是一種樹籽,破布子在... 食材:龍鬚菜、辣椒 1 根、醋薑含湯汁、破布子含湯汁、白胡椒粉、鹽、橄欖油或香油、冰開水 419 讚 15 分
(韓式)涼拌螺肉 골뱅이무침 lulu 為什麼想要做這道菜呢?因為研究食譜時發現它的做法不難,螺肉可以買現成的,調味料雖然不少但是家裡也都有,再來螺肉料理我還沒有做過,想... 食材:螺肉罐頭、小黃瓜、辣椒粉、明太魚干、辣椒醬、洋蔥、螺肉湯汁、紅蘿蔔、醋、蔥花、砂糖、韓式芝麻油、醬油、薑泥、蒜泥、糖漿、酒、白芝麻粒 37 讚 20 分
【亞洲美食】清蒸大閘蟹佐薑醋汁 city'super 像是種儀式,秋天就是要吃大閘蟹! city'super今秋引進在地安全養殖、每一隻都有身份證的「苗栗黃金大閘蟹」,蟹肉結實彈Q、蟹... 食材:黃金大閘蟹、紫蘇葉、大紅浙醋、砂糖、柴魚片、檸檬、生薑 119 讚
三杯干丁小龍蝦 飄香筆記 簡單快速又鹹香下飯的三杯料理, 無論主角是雞肉還是海鮮, 都百吃不厭! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://n... 食材:熟的去殼小龍蝦、豆干(切小丁)、醬油、青蔥、醬油膏、薑、米酒、大蒜、麻油、九層塔、楓糖、水 (視醬汁鹹度調整用量)、烏醋、白胡椒粉 56 讚
白菜牛肉粉絲煲 順便滷牛腱(電鍋) 🎈波波小姐的廚房 用電鍋滷一鍋香嫩的牛腱,可以變化出很多料理喔!既方便又不用顧爐火~👍🏻 這道白菜滷牛腱,利用了滷牛腱時的滷汁,加上白菜本身的鮮甜... 食材:牛腱肉、白菜、醬油、新鮮木耳、米酒、滷牛肉湯汁、蔥、冰糖(或糖)、蒜頭、滷包、蠔油(或醬油膏)、薑、糖、冬粉、胡椒、水、辣椒、烏醋(無可略)、香油/蔥花 1 一起做 2,020 讚