薑片炒雞胸肉

高蛋白薑片炒雞胸肉

nana

只需家裡幾乎都會有的調味料 主食材：薑、雞胸肉 超級簡單有味的料理♪♪

食材：全聯清雞胸肉、老薑、牛奶(或優格)、黑胡椒(或白胡椒)、油、米酒(可不加)、水、鮮味炒手

蔭鳳梨苦瓜雞湯

Cooking Life

它的獨特之處在於鳳梨和苦瓜的完美結合，帶有淡淡的酸甜味，同時豐富了營養價值。如果你是一個喜歡健康和美味的食客，你一定會喜歡這道菜。...

食材：大雞腿肉、雞胸肉、白玉苦瓜、蔭鳳梨豆瓣醬、蒜頭、薑片、砂糖、鹽、康寶鮮味炒手粉

松茸雞湯

GREENIS 格麗思

食材：雞肉切塊、松茸、主鍋、薑片、炒菜刀頭、花椒、鹽、水

麻油雞

Zoe Huang

最近天氣轉冷 煮一鍋麻油雞暖暖胃

食材：老薑片、紅棗、枸杞、紅標米酒、香油、麻油、鹽、鮮味炒手、雞肉

香菇花雕雞

GREENIS 格麗思

食材：雞腿肉切塊、乾香菇、主鍋、蠔油、炒菜刀頭/十字刀頭、花雕酒、網籃、薑片、蔥、油、白砂糖

竹筍蛤蜊雞湯（電鍋料理）

bonita💖juju

鮮甜好喝的湯❤️ 竹筍季又到了 天氣熱沒什麼胃口 吹冷氣喝竹筍湯 胃口就開了（？

食材：竹筍、帶骨雞肉、蛤蜊、米酒、水、鹽、鮮味炒手、薑片

雞肉燜絲瓜蛤蜊

Alin廚房（阿琳上菜）

食材：薑片、去骨雞肉肉、絲瓜、蛤蜊、鮮味炒手

九層塔三杯雞

Piki 廚房

一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油，三杯雞台式熱炒經典名菜，夏天天氣太熱，我改用玄米油味道也很不錯。搭配杏鮑菇（或米血、甜不辣）一道菜有...

食材：雞腿肉、杏鮑菇、白砂糖、蔥段、白胡椒粉、薑片、醬油膏、蒜頭、鮮味炒手、米酒、玄米油、醬油

栗子燒雞🌰-By Greenis

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

雞肉入味，栗子鬆軟，鹹甜滋味很下飯

食材：去殼栗子、雞肉塊、炒菜刀頭、水、薑片、醬油、糖、鹽、五香粉、油、蔥花

麻油雞

Hui Ling Shih

冷冷的天氣，最適合來一碗麻油雞料理理，簡單調味，自己煮最健康，想吃什麼就加什麼😋，暖心又暖胃

食材：雞腿肉、雞佛、米血糕、草菇、茼蒿、米酒、薑片、蛤蠣、麵線、鮮味炒手調味料

《麻油雞飯》

YunJun

最近天氣冷搜搜～ 煮個麻油補補～ 這次是使用白米煮 胃不好的人，比較無法吃糯米， 可以試試用白米煮喔！😁

食材：雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水（含香菇水）

新年年菜🪭蔥油雞

Rong的食卓

✨️過年吃雞，今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了～ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...

食材：去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手

麻油雞湯｜蒸草蝦｜蒸時蔬 by 勵家人

GREENIS 格麗思

四十年的老宅剛重新裝潢好 廚房的空間礙於原來的設計 檯面能夠發揮的空間還是很有限 這時候能夠一機抵多機 精準控時控溫 一次做好幾道...

食材：切塊雞腿肉、薑片、青花菜、枸杞、新鮮香菇、草蝦、麻油、毛豆、主鍋、鹽、炒菜刀頭/十字刀頭、網籃、不鏽鋼蒸鍋組

蒜頭雞湯

Mrs.Cram kitchen

濃郁蒜香雞湯，最適合冬天

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭、大黃瓜、薑片、鹽、鮮味炒手、水

簡易香菇雞湯

dora

方便快速，另外加入雞精，更營養，原本不喝雞精的家人接受度更高

食材：土雞肉、香菇、鮮味炒手、薑片、味精、蔥花、海鹽、小磨坊蒜油

三杯雞

戒空-火候熬出珍味

三杯，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見...

食材：大雞腿肉、青蔥、米酒、薑片、黑蔴油、蒜瓣、醬油、紅辣椒、鮮味炒手、九層塔