蕃茄豬

不失敗打拋豬

苦於找不到好吃打拋豬的汐止人

食材：豬絞肉(粗)、九層塔、小番茄、橄欖油、醬油、檸檬汁、辣椒、蛋、白米

打拋豬（不辣）

食材：豬絞肉一份、小番茄、醬油：蠔油、九層塔、水、蒜末、糖、檸檬汁

雙菇番茄無水咖哩【好菇道親子食光】

利用番茄、鴻喜菇和雪白菇的水分，煮了一鍋不另外加水的原味咖哩，不只大人喜歡，小孩更喜歡。

食材：豬絞肉、好菇道鴻喜菇、沙拉油、好菇道雪白菇、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、蔥、番茄、咖哩醬、白飯

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

花開富貴慶團圓＊糖醋肉丸子

過年圍爐ㄧ定要來這道吉祥佳餚，用蕃茄做盤式像一朵盛開火紅的美麗花朵，象徵花開富貴，肉丸子象徵闔家團圓，將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸...

食材：豬絞肉、蒜末、李錦記甘甜醬油露、蔥末、李錦記特鮮雞粉、蕃茄、米酒、糖、青江菜、太白粉、白醋、水、蕃茄醬

自製漢堡肉/美味香料肉漢堡

對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來，其他食材備料都是現切現搭配...

食材：漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白玫瑰胡椒鹽、太白粉

紅酒帕式達煎麵漢堡-【意想不到酒香料理】

天氣熱到吃不下飯，拿出家中的紅酒帕式達泡麵，將料理方式做點小改變，搖身一變成為美味的煎麵漢堡，在配上冰涼涼的飲料，再也不怕夏天沒食慾了

食材：台酒紅酒帕式達泡麵、生菜、豬絞肉、牛番茄、洋蔥、漢堡排、麵粉/麵包粉

泰式打拋豬肉末【1鍋到底10分鐘料理】

打拋肉是泰國路邊自助餐必備的菜色，傳統的泰式打拋肉多半選用雞絞肉，飄洋過海來到台灣，遷就於台灣人的口味與材料取得的便利性，便改用豬...

食材：豬絞肉、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、辣椒、醬油、九層塔、味醂、小蕃茄、檸檬

切達起司番茄肉醬義大利麵

使用番茄義大利麵搭配番茄肉醬 阿～好ㄘˉ

食材：義大利麵、牛番茄、豬絞肉、切達起司、松子、洋蔥、橄欖油、雞高湯、蒜粒粉、帕瑪森乳酪粉、羅勒粉、食鹽、九層塔

簡易法國菜之 豬鞍 伴蜜糖芥末汁

簡單易行而快速的製作過程，令你成為星級大廚。 外出用餐，特別是法國菜式的價錢特別貴，其實在家也能烹調

食材：豬鞍、新鮮雜菇、鹽、腸仔、黑椒、蕃茄、香草、幼露荀、蜜糖、芥末

肉腳級的泰式打拋豬

簡單步驟就能吃到泰式打拋豬😋

食材：豬絞肉（超市）、洋蔥、蛋、蒜頭、醬油、小番茄、魚露、米酒、糖、檸檬汁、泰式打拋豬粉

番茄肉醬飯

不用番茄醬煮出來的番茄肉醬，好滋味，讓你(妳)嚐嚐。

食材：豬絞肉、花椰菜、鹽、白米、糖(醃肉)、小番茄、糖、洋蔥、奶油、蒜頭

打拋豬

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、素蠔油、小番茄、魚露、九層塔、糖、米酒、檸檬汁、水

泰式打拋豬

打拋葉、九層塔和甜羅勒都屬於羅勒一族！今天要教的泰式家常料理 ＃打拋豬 所用到的 #打拋葉 實在不好買，身為懶人料理界的守門人（？...

食材：豬絞肉、大蒜、魚露、醬油、醬油膏、鹽、砂糖、小番茄、九層塔、檸檬

打拋豬（簡單好上手）

泰式小館難以抗拒的美味，下飯的必點菜餚！打拋豬選用新鮮豬絞肉，搭配一些日常的辛香佐料。自己做的要酸一點、辣一點隨心所欲，不用很到位...

食材：豬絞肉、醬油、魚露、薑、蒜頭、辣椒、番茄、九層塔、檸檬汁

日式香烤豬肋排

每次去Costco看到豬肋排，總會想做這道美味的料理，一次將所有豬肋排先滷好，分裝冷凍，要食用前解凍後烤，就是一道美味的料理了。 ...

食材：豬肋排、米酒、醬油、馬鈴薯或地瓜、味霖醂、醜豆或青椰菜、蜂蜜、洋蔥、菇類、黑胡椒、水（能蓋過食材）、七味粉、薑、月桂葉、自製陳皮（可不放）、橙汁（可不用）、小番茄（可不用）

▪️打拋豬肉

打拋豬肉 ❤️ 超級下飯的一道菜 。

食材：豬絞肉、辣椒、蒜頭、魚露、醬油、九層塔、檸檬、蕃茄、泰式打拋醬