蔬菜點心

蔥花馬鈴薯麵包

台式的蔥花麵包永遠是秒殺的不敗款，麵團加入有天然保溼劑作用的馬鈴薯泥，讓做出的麵包更鬆軟好吃～

食材：高筋麵粉、鮮奶、蔥花、細砂糖、鹽、植物油、蒸熟馬鈴薯泥、胡椒粉、無鹽奶油、蛋(看大小)、新鮮酵母(或酵母粉)、熟白芝麻粒

香香可麗餅

夜市小吃在家也可以DIY

食材：低筋麵粉、鬆餅粉、起士片、鮮奶、高麗菜絲、蛋白、美乃滋、泡打粉、玉米鮪魚、鹽巴、黑胡椒、醬油

漢堡排

漢堡排有豐富的蛋白質和維生素，口感香氣四溢，味道十分美味。以洋蔥末、絞肉、醬油、蛋、麵包粉和油等為材料自製，材料看得到，吃的安心，...

食材：洋蔥末、絞肉、醬油、蛋、麵包粉、油

馬鈴薯煎餅

簡單原味，低熱量無負擔！

食材：馬鈴薯、A菜、鹽、黑胡椒、蛋黃

洋葱煎餅

酥酥香香的＂洋葱煎餅＂，是不錯的午后茶點喔！吃起來的感覺，媲美＂葱油餅＂喔！

食材：洋葱(去皮切碎)、可果美蕃茄醬、耆盛低筋麵粉、泰山100%純葵花油、曰正太白粉、真好家泡打粉、小磨坊白胡椒粉、細砂糖、水

烤箱-烤肉醬洋蔥蛋烤吐司

👣#布的魔法屋-- #巴特里 #吐司 上面舖 生 #洋蔥+ #廣達香肉醬 淋上 #蛋液 . 放到烤箱烤.開上烤.250度.烤了20...

食材：廣達香肉醬、吐司、洋蔥、蛋

咖哩馬鈴薯起司麵包（蔬食）

這款免發酵的快速麵包相當適合忙碌的煮婦們做給家人享用，無論是當成早點抑或是下午茶點心都能滿足口腹之慾，美味與飽足感都兼顧到了，是一...

食材：高筋麵粉、鹽巴、S&B 金牌純素咖哩塊(甜味、滾水、馬鈴薯（去皮）、冷水、美奶滋、粗黑胡椒粉、切達+莫扎瑞拉起司

寶寶食譜—高麗菜飯煎餅

煎起來像鍋巴

食材：白飯、高麗菜、地瓜葉、蛋

黃金茄子球

年節時刻 家人們齊聚一堂 過年味 談情誼 敍親情 話家常 品佳餚每一顆都炸至金黃，好像黃金滾滾而來 ，顆顆香酥脆口，咬下的每一口，...

食材：茄子、豬絞肉、蔥花、雞蛋、白胡椒粉、太白粉、香油、麵包粉、雞粉、泰式酸甜醬、蠔油、「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」

味覺派對~牛肉貝果套餐

✩融合日式美式台式三種風格，腦中味覺派對大展開。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com...

食材：貝果、香蒜醬、康寶濃湯、雞蛋、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔絲

香辣鮪魚莎莎佐吐司【李錦記潮式紅油辣子】

水煮鮪魚罐頭拌入清爽的莎莎餡料，加入潮式紅油辣子增香，鹹香開胃、帶有微微辣度，佐以吐司搭配，是夏日解膩的輕食好選擇

食材：吐司、水煮鮪魚罐頭、李錦記潮式紅油辣子、洋蔥、檸檬汁、牛番茄、鹽、蒜頭、香菜

挖洞吐司 / 簡單早餐

肉蛋吐司很平常，簡單的挖洞造型讓餐點視覺加分，沒開動就有好心情，分享肉排免拍免醃，可以懶到極致的快速早餐做法。

食材：厚片吐司、雞蛋、天時野櫻莓果醋、天時冷凍覆盆莓、天時冷凍草莓、櫛瓜、奇異果、冷開水、酪梨油、豬腰內肉片、黑胡椒粒、素蠔油、鹽、白胡椒粉

蔬菜肉鬆杯子蛋糕

杯子蛋糕也可以是色彩豐及味道都很豐富的鹹蛋糕，想加什麼時蔬都可以，對於不喜歡吃時蔬的小朋友及怕胖的大朋友都是非常好的一道下午輕食點...

食材：低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、液體油、帕瑪森起司粉、玉米粒、櫛瓜、蕃茄、肉鬆、青豆，培根（可省略）

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

避風塘櫛瓜雞

喜歡吃櫛瓜但又吃膩各種口味的話，不彷試試超級下酒的避風塘作法，各位快來嘗試看看😆

食材：櫛瓜切塊、雞胸肉切塊、蔥切末、蒜酥、鹽巴、麵包粉、白胡椒粉、蒜頭切末、糖、乾辣椒切段

蔬菜煎餅

懷念古早味的炸蔬菜丸子嗎？不同於傳統市場裡購買的，自製的可以添加你愛的蔬菜，也沒有厚重的麵衣，完全可以吃到蔬菜的鮮甜味，是不管葷、...

食材：中筋麵粉、雞蛋、水、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、薑末、鹽巴

寶寶點心-蔬菜豆腐煎餅

食材：蔬菜、豆腐、馬鈴薯