蔬菜食譜

蘋果／洋蔥／蒜頭，湯

蘋果：1 洋蔥：1 蒜頭：3辦

食材：蘋果、洋蔥、蒜頭

韓式高麗菜燒肉捲

五花肉片是非常好做變化的食材 如...和風洋蔥燒肉，蒜泥五花肉等等 這道是利用煮火鍋後，煮不完的五花肉片及高麗菜而創造出的美味料理...

食材：高麗菜、五花肉片、韓式辣醬、烤肉醬、鰹魚醬油、白芝麻

紅糟杏鮑菇雞

紅糟杏鮑菇加嫩嫩的雞胸肉，分享給大家 雞胸肉過度烹煮，容易乾柴，利用浸泡方式讓肉熟透，可以更軟嫩鮮美 影音食譜：https://y...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、醬油、蒜末、米酒、紅糟、胡椒粉、雞粉、太白粉

馬鈴薯醬燒小腿　金蘭８８

美味又下飯的馬鈴薯燉小腿，並選用金蘭醬油　無添加醬油，醬香十足，美味程度百分百

食材：馬鈴薯（切滾刀）、洋蔥（切丁）、醬油、紅蘿蔔（切滾刀）、味霖、雞小腿、米酒、玉米筍（切斜片）、黑胡椒粒、蔥（切段）

厚切馬鈴薯沙拉吐司🍞【無火料理】

最近天氣越來越炎熱🥵，發懶開火煮食，不如關火出動電鍋蒸煮製作馬鈴薯沙拉🥗，放在冰箱冷藏，暑假期間一早讓小朋友夾上吐司🍞當早餐吃，讓...

食材：馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔（中型）、鹽、玉米粒、粗黑胡椒粒、小黃瓜、沙拉醬、雞蛋、全麥吐司、楓康吳羽保鮮膜

優格馬鈴薯泥

除了烤雞大餐以外，其實馬鈴薯泥也是感恩節必吃的菜餚喔~ 一邊吃健康碳水、一邊補好菌！

食材：Pro+乳蛋白優格、馬鈴薯、洋蔥末、陳釀黃金梅果漿、鹽、胡椒、初榨橄欖油、蒔蘿、美乃滋

泰式打拋豬肉（四季豆）

口味辛香微辣，豬肉香嫩多汁，帶有小番茄的酸甜，四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。

食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽

印度洋蔥酸辣醬प्याज की चटनी

酸辣鮮香的印度洋蔥醬，搭配小餐包、烤餅、饢餅或千層餅都很可以!! 🇮🇳相關食譜：「印度綠豆湯मूंग दाल तड़का」、「印度...

食材：洋蔥、番茄、脫殼綠豆、薑、孜然、中筋麵粉、蒜頭、乾辣椒、香菜、砂糖、月桂葉、植物油、咖哩粉、食鹽、鹽、熱水、味精、冷水、檸檬

醬炒小魚馬鈴薯

因為去Costco買一袋馬鈴薯,為了消耗馬鈴薯,所以炒了這道. 這道菜色以香煎過的小魚和營養豐富的馬鈴薯炒製，口感酥脆，風味十足，...

食材：馬鈴薯、鴻禧菇、小魚乾、醬油、水

氣炸馬鈴薯

少油少鹽的氣炸馬鈴薯，用氣炸鍋料理後吃起來很像外面brunch會有的馬鈴薯一樣✨ 更多簡單食譜可以看這邊 ➡️ https://...

食材：馬鈴薯、酪梨油、鹽巴、黑胡椒、松露粉、起司粉

櫛瓜蛋餅

西班牙人在跟我聊西班牙蛋餅， 冰箱有櫛瓜有蛋，就來做一個櫛瓜蛋餅， 用櫛瓜取代馬鈴薯😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「...

食材：雞蛋、櫛瓜、安食小品醬鹽、白胡椒粉

洋蔥肉片鮮蝦炒烏龍

肉片+洋蔥+可樂醬汁調味，太美味了，肉片可選牛、羊、豬

食材：冷凍羊肉火鍋肉片、冷凍蝦仁、可樂、洋蔥、醬油、酒、蒜仁、白胡椒鹽、蔥、烏醋、油、黑胡椒粗粒、冷凍讚岐烏龍麵

香煎茄子

食材：蒜末、蔥段、茄子

櫛瓜鹹蛋🥒

鹹蛋黃不用切 蛋白切丁～

食材：櫛瓜、鹹蛋

咖哩櫛瓜蝦仁

加入櫛瓜的咖喱吃起來更加清爽再加上肥美的蝦仁更讓人食指大動，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、花椰菜、鹽巴、黑胡椒粉、咖哩塊、熱水

菇菇高麗菜

鮮香菇跟高山高麗菜炒起來味道很搭～口感也更豐富喔！

食材：香菇切片、高麗菜、烹大師、鹽

麻藥茄子

實在太熱了啦🥵！天氣太熱，胃口不好，那就來做冰冰涼涼的涼拌菜吧！清爽可口又下飯，趕緊做起來！😄

食材：茄子、蒜末、醬油、香菜、細沙糖、辣椒、白醋、唐辛七味粉、香油、白芝麻