蔬菜蒸

電鍋印泥炒泡麵+蒸蔬菜豆腐

懶人料理，泡麵健康吃

食材：印泥炒泡麵、青江白菜、美白菇、木耳片、板豆腐、油、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手

減醣減重高蛋白餐

煮了五年的便當菜，我女兒上台大了，應該感謝媽媽我多年的辛苦。 接著不是中學生便當了，而是我自己的減肥懶人餐 一次作八盤，急速冷...

食材：水煮梅花肉、蒸地瓜、炒蝦、秋葵、水煮蛋剖開，免得微波爆炸、芥藍菜、麻油杏鮑菇、水煮大香菇、玉米筍

🥄焗烤玉米馬鈴薯🥄

年節將近，看到家裡還有少許乳酪絲在冷凍庫當中，並又看到家裡有馬鈴薯，就來動手做了大人小孩都喜歡的焗烤，裡面的食材完全是看你喜歡甚麼...

食材：馬鈴薯(蒸熟用成泥)、綠巨人玉米罐、鹽巴、培根(切丁)、黑胡椒粒、洋蔥(切碎)、起司粉、蒜頭(切碎)、地瓜(蒸熟切塊)、水煮蛋(切丁)

超好吃蔬菜蒸蛋糕❤️（寶寶可食用）

這道料理超級健康，不但含豐富蛋白質還有多種蔬菜的營養，寶寶和大人都很喜歡哦❤️ 如果不想給寶寶吃醬油也可以不要加。 我用的昆布醬...

食材：蘆筍、紅蘿蔔絲、南瓜薄片、蛋、昆布醬油、糖

蒸茄子

蒸茄子是我第一次做也算是試驗料理之前我做過川燙涼拌茄子、炒茄子，為了讓茄子皮保有美美的鮮紫色會先過油茄子或用白醋微川燙過，這次我蒸...

食材：茄子、九層塔、辣椒、蒜、醬油、醬油膏、香油、鹽、雞粉、白醋

寶寶可樂餅（免油炸）

寶寶飯麵粥吃膩了嗎？換一下口味，把不喜歡的菜菜包進去！嘿嘿嘿嘿吃光光！

食材：馬鈴薯（蒸熟搗碎）、細絞肉、麵粉（不限筋種）、花椰菜（川燙剪碎）、蛋液、洋蔥（切碎器切碎）、麵包粉

涼圓

中秋節過後剩下一點紅豆餡，再加點甜度高的水果，ㄧ起做點涼圓，冰鎮後Q軟好吃，有夠透心涼啊！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：水果叉或筷子、蒸盤、地瓜粉或木薯粉、馬鈴薯澱粉、紅豆泥、砂糖(可有可無)、西瓜球、冷水、哈蜜瓜球、滾水、火龍果球

奶油南瓜咖哩雞

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Cg8-i54JW2I/?igshid=NmZiMzY2...

食材：南瓜（加水320ml蒸軟壓泥）、洋蔥、鹽、鴻禧菇、醬油、甜椒、咖哩粉、玉米粉

清蒸高麗菜牛肉片、燒烤牛肉捲

一牛二吃很方便，原味清蒸的高麗菜牛肉片出乎預料的很不賴。

食材：高麗菜、牛肉薄片、蔥、烤肉醬、胡椒粉、辣粉

金瓜米粉

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/Chb52czuqFM/?igshid=YmMyMTA2...

食材：米粉、乾香菇（泡水1杯）、鹽、南瓜（加水320cc蒸軟壓泥）、醬油、高麗菜、蠔油、蒜、米酒、辣椒、玉米粉、櫻花蝦、白胡椒

🍴金壁輝煌🍴玉米火腿可樂餅

利用家中幾個簡單食材，並稍微調味一下，再加入香甜飽滿的綠巨人玉米粒，替這個可樂餅加分了不少。 而一口咬下的酥脆口感，讓家中的人馬上...

食材：綠巨人玉米罐頭、馬鈴薯(蒸熟壓成泥)、麵粉、火腿(切小片)、蛋液、鹽巴、洋蔥(切小丁)、麵包粉、黑胡椒粒、太白粉

蒸馬鈴薯

食材：小馬鈴薯、鹽巴、香料

干貝高麗菜捲

食材：高麗菜葉、豬絞肉、胡椒粉、紅蘿蔔、醬油、蒸好的湯汁、玉米粒、香油、柴魚粉、干貝醬

飛利浦萬用鍋-蒸馬鈴薯

蒸熟的馬鈴薯可以做馬鈴薯泥，使用萬用鍋簡單方便又快速。

食材：馬鈴薯、水

馬鈴薯粉蒸豬小排

豬小排用辣豆瓣醬醃過，裹上五香蒸肉粉，蒸出來鹹軟濡鹹香，底部的馬鈴薯沾滿肉汁，入口即化，無論當小點，或是配飯，都非常適合。 五香...

食材：豬小排、豬後腿肉排、郫縣辣豆瓣醬/辣豆瓣醬、馬鈴薯、醬油、香菜、米酒、五香蒸肉粉、蠔油、糖、大蒜、薑、辣椒

隨意丸

冰箱有的絞肉、高麗菜、白菜或娃娃菜甚至白蘿蔔也可以。 不必爆香油鍋，所以流理台不會噴到油。

食材：高麗菜、豬絞肉、蒸好的干貝、洋蔥、麵包粉、太白粉、水

蒸洋蔥精（電鍋簡易版）

寒冬與流感季節，每天喝上2-3碗，增強免疫力也可以暖胃。

食材：洋蔥