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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配2...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮奶、雞湯、味噌、馬鈴薯、香菇、香油、蔥花、胡椒
比吉野家有靈魂
食材:去骨雞大腿、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、味醂、洋蔥、米酒、奶油、韓國大醬湯味增、醬油膏、蜂蜜、太白粉、雞粉(可省略)、辣椒(可省略)、清水
味增湯是最快速、也最容易準備的湯品,尤其是魚片湯,更是燙煮一下就好。15分鐘馬上就煮好一鍋暖身、暖心、又暖胃的湯!
食材:高湯、牛番茄、洋蔥(切絲)、白蘿蔔(切小片)、海帶芽、魚片、味增、蔥段(可略)
又到了LuLu小廚娘的時間了,這次想要分享韓式味噌湯的料理方法,其實我覺得味道跟日式味噌很像,只是發酵的程度不同,日式的味噌比較細...
食材:韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥
豆乳味噌雞肉鍋食材簡單,豆漿營養豐富又低卡, 做成一鍋煮再輕鬆不過! 配合《原來離乳食這麼簡單》,同樣食材還可以做給小貝比吃的副食...
食材:無糖豆漿、菠菜、板豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、味噌、柴魚高湯、味醂、雞腿肉
利用市售煙燻鮭魚,淋上自製優格塔塔醬,再將溫泉蛋戳破後,蘸著醬汁與蛋汁一起享用,入口即化風味迷人,撒上少許酸豆且能提味解膩,極具畫...
食材:煙燻鮭魚片、酪梨(切塊)、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜(切塊)、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒(切絲)、橄欖油、味醂、蕃茄(切塊)、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆
五分鐘就可以有一盤熱呼呼的日本料理,且讓前日本留學生Jasmine 來教你如何速成味噌湯! 本系列為忙碌留學生在夾縫中生活所產生...
食材:菠菜嫩葉、豆腐、鮑魚菇(oystermushroom)、味噌、雞蛋
用日式炒法炒出的
食材:烏龍麵、豬肉片、味增、洋蔥絲、高湯、高麗菜、味琳、秋葵、砂糖、沙拉油、醬油、鹽、酒、紅葁、魚板片
這一碗湯充滿了DHA, 湯中有各式各樣的蔬菜, 煮好前一分鐘加少少的醬油和一匙味增, 好有在北海道冬天喝下大口大口濃湯的暖意~ ^^
食材:鮭魚(切小塊)、牛奶、紅蘿蔔(切小塊)、高湯、馬鈴薯(小)切小塊、味增、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、高麗菜(小)切絲
除了煮味噌湯,味噌也是用途很廣泛的調味料,還能用來醃肉醃魚、增加料理的風味。這一道菜是用味噌調味的鮮奶油及高湯來燉煮雞肉,再用焦蔥...
食材:雞里肌(或雞胸)、醬油(雞肉醃料)、柴魚高湯、青蔥、鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、醬油、薑汁(薑泥)、味噌、清酒、太白粉
天冷就在家做
食材:韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯
這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔
食材:蔬菜(看個人愛吃什麼)、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭
小小的一杯,大大的滿足! 影片》 https://youtu.be/VCIClQlSL7I
食材:板豆腐、香菇、洋蔥、蔥、高麗菜、豆芽菜、辣椒、快煮麵、味增、昆布高湯