蔬菜丸子

營養丸子高麗菜炊飯

冬天盛產的高麗菜，營養顧胃。高麗菜鮮甜融入米飯，水份1:1.1保持炊飯Q彈，香煎肉丸子嚼勁，熱騰騰上桌。 歡迎逛逛： https:...

食材：米（有機胚芽米）、高麗菜、肉丸子、東昇南瓜（小）、蒜頭（可略）、昆布高湯

麻油山藥高麗菜

天氣冷冷吃個麻油溫暖腸胃😊

食材：麻油、薑片、枸杞、丸子、紅棗、高麗菜、肉片、山藥塊、米酒、水

鮮甜軟絲湯米粉

新鮮軟絲配上純米米粉 簡單調味就是碗鮮甜清爽的好味道

食材：蒜片、紅蘿蔔絲、高麗菜、木耳、杏鮑菇、丸子、水、軟絲、米粉、鹽巴、胡椒粉、芹菜末、香油

醜丸子-雞肉蔬菜丸

試做看看，殊不知還不錯，下次會增加雞肉的量，就不會像這次一樣蔬菜比例太多

食材：雞胸肉、蔥花、米酒、洋蔥、胡椒粉、鹽巴、地瓜粉

蔬菜雞肉丸子

高蛋白低脂的雞胸肉，加上幾樣蔬菜就能做成營養美味的雞肉丸子，多做點可以放入冷凍庫中保存，雞肉丸子能直接主餐，也很適合加在飯、湯、麵...

食材：雞胸肉、芹菜、香油、紅蘿蔔、醬油、香菇、白胡椒粉、洋蔥、玉米澱粉、蛋

麻油雞火鍋

家常菜 媽媽牌的 麻油雞 每個人都會 ，但是 要好吃 ，也是有重點的⋯⋯

食材：公雞、薑、米酒、高麗菜、玉米、菇類、丸子、米血、枸杞

免炸：一口馬鈴薯起司小丸子

馬鈴薯的變化真的很多，這道料理是馬鈴薯泥加上起司揉成一口大小的小丸子，可以親子一起作，好吃又好玩！

食材：馬鈴薯、起司片、鹽、胡椒、奶油、牛奶、麵包粉

泰式酸辣火鍋*萍姊

泰式料理的獨特風味，廣受世界歡迎，泰式餐廳也在台灣百花齊放，天冷省錢在家吃，就來一鍋泰式酸辣火鍋！

食材：泰式酸辣醬、辣椒醬、南瓜、地瓜、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、香菇、凍豆腐、青江菜、金針菇、丸子、素蝦子、鳳梨醬、木耳

台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

食材：當歸藥膳包、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、玉米、花椰菜、木耳、香菇、豆腐、米糕、丸子、素蝦、秀針菇

簡速韓式炒年糕（一人食）

簡速料理一人食用嘟嘟好 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen...

食材：韓式年糕、洋蔥、櫛瓜、丸子、糖、韓式辣醬

簡易料理-大鍋菜（高麗菜大骨燉湯）

食材：排骨/大骨、玉米、鹽、高麗菜、白胡椒粉（隨意）、菇類（美白菇/金針菇）、蒜頭、木耳、丸子（火鍋料也可以）、芹菜末

驚奇美國薯泥丸子[美國馬鈴薯]

香酥討喜的炸丸子，滑順濃郁的美國薯泥中包覆了各種驚喜的餡料，一口咬下，原本挑嘴的小朋友也會超喜歡的一道秒殺料理，營養美味吸睛度都是...

食材：美國和皮馬鈴薯、花椰菜、鹽、起司片、黑胡椒、水煮鮪魚、甜玉米粒、雞蛋、麵包粉、低筋麵粉、無鹽奶油

蕃茄豬肉味噌鍋

食材：牛蕃茄、高麗菜、豬肉片、鴻喜菇、丸子類、筒篙、凍豆腐、味噌

米粉湯

食材：米粉、丸子、高麗菜、香菇、牛頭牌昆布高湯、冬蝦、蔥蒜醬

獨享高纖蛋白鍋~♡

目前手術過後 進食沒辦法狼吞虎嚥 需要細嚼慢嚥 所以食材部分我都切比較小塊 每日需補充蛋白質 纖維 保持營養均衡 迎接健康的身體

食材：白菜、紅蘿蔔、西洋芹、金針菇、蕃茄、去骨棒棒腿、豆腐、洋蔥、自製雞肉丸子、雞高湯或水、胡椒、鹽巴

豬五花豬骨上湯火鍋

年節要準備的菜餚甚多，時間總是不夠用，不需要廚藝，也不需耗時熬煮湯底，只要備好自己或客人喜愛的肉品與餃類及蔬菜，加上李錦記豬骨火鍋...

食材：豬五花肉片、洋蔥(中)、紅蘿蔔(中)、高麗菜(中)、碗豆莢、金針菇、鴻喜菇、鮮肉丸子、鴨肉丸子、冬粉(粉絲)、李錦記豬骨火鍋上湯、水

DYLANAMA ♥ 營養美味蔬菜丸子

酥脆的外皮加上切碎烹調後的紅蘿蔔洋蔥高麗菜軟嫩香甜，原來炸物也能吃的這麼健康！

食材：高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、麵粉、調味：鹽、胡椒粉，糖