蔬菜丁

鮮蝦辣味粉絲煲

食材：蝦、蒜末、薑末、洋蔥丁、辣椒、粉絲、絞肉、醬油膏、蔥花、蔥段、白胡椒粉

雨天後 來碗暖暖清燉牛肉麵🥣

今年梅雨季來的晚 每次下雨都下好下滿 雨天涼涼的來碗熱騰騰的牛肉麵 好滿足！

食材：牛肋（全聯）、牛腱（全聯、老薑、胡蘿蔔（不需太大）、白蘿蔔（不需太大）、洋蔥、番茄、青蔥、青蔥切丁、胡椒、胡椒粒、月桂葉、八角、糖、米酒、鹽巴、麵、青菜、水煮蛋

培根菠菜炒麵烘蛋派

統一麵獨特的肉燥風味是臺灣人民的共同記憶，也是懷舊氣息濃厚的國民美食，烹調炒泡麵料理最適合不過，經典肉燥與自帶鹹香麵塊，只消加入喜...

食材：統一麵肉燥風味、培根（切丁）、鹽巴、洋蔥（切丁）、胡椒、牛蕃茄（切丁）、菠菜（切段）、雞蛋

抹茶椰奶起司蔬菜義大利麵

最近看了一部日劇「東京大飯店」第二集裡主廚PK料理。其中一道是抹茶奶油培根義大利麵很符合日本人喜愛口味。突發奇想來試做抹茶口味義大...

食材：奶油 (橄欖油）、切丁洋蔥（手抓兩大把）、牛奶、切片素火腿切丁、椰奶、紅椒切丁、抹茶粉、黃椒切丁、小顆杏鮑菇切丁、猴頭菇、起司片（1片裝飾用）、義大利麵、黑胡椒

酪梨番茄蛋吐司🥑

酪梨含豐富膳食纖維與鉀、鎂、葉酸，能降血壓、預防中風，同時富含抗發炎、抗老的植化素，包含葉黃素和其他抗氧化物等很多營養素！ 美國俄...

食材：酪梨、牛番茄、洋蔥丁、蛋、吐司、蒜頭

歐姆蛋-飯店早餐Buffet作法

因為經常出差，我們常在國外飯店吃早餐Buffet。老公特別喜歡料很多的純西式歐姆蛋。在假日悠閒的早晨，自己做一份歐姆蛋，無論當早餐...

食材：雞蛋、洋蔥丁、洋菇丁、甜椒丁、火腿丁、起士、油、鹽、胡椒

《義式料理》茄汁培根麵

食材：義大利麵、橄欖油、番茄肉醬(市售)、洋蔥(切丁)、番茄醬、培根(切段)、煮麵水、粗黑胡椒、起司片(起司粉)

北非蛋

北非蛋是源自於中東地區的傳統菜餚，後傳入以色列並藉由猶太人傳播到世界各地，做法不難，大家快來嘗試看看😆

食材：雞蛋、培根切段、牛番茄切丁、黑胡椒粉、青椒切丁、孜然粉、洋蔥切末、紅椒粉、香菜、鹽巴、番茄醬、清水

義式蔬菜湯(普格義大利麵醬)

普格義大利麵醬有很豐富的風味，配義大利麵非常好吃，但今天跟大家介紹，做成義式蔬菜湯一樣美味！具有層次的口感，歡迎大家趕快來試試！

食材：洋蔥丁、紅蘿蔔丁、火腿丁、番茄丁、杏鮑菇丁、高麗菜切成小塊、普格義大利麵醬

月亮蝦餅

醬汁加入煉奶，多了奶香味～

食材：蝦仁（泥）、小卷（丁）、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、薑（末）、白醋、鹽、蔥（末）、魚露、白胡椒粉、蛋餅皮、辣椒（圈）、糖、洋蔥（末）、香油、太白粉

番茄肥牛

雖然這道菜叫做肥牛，但它一點都不肥，不知道吃什麼又怕胖的就趕快來做這道吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、番茄醬、雪白菇、醬油、糖、清水

義式肉醬彩虹麵

簡單的肉醬，煮一大鍋，可以分裝冷凍起來，隨時想吃都很方便哦！ 煮食可以是義大利麵，也可以是健康的彩虹麵，大人小孩都喜歡💖

食材：洋蔥切碎、洋菇切片、蒜頭切碎、蕃茄丁、牛絞肉、豬絞肉、月桂葉、白酒、classico義式肉醬、classico羅勒蕃茄醬、動物性鮮奶油

高麗菜捲

將小肉團捲近高麗菜葉中，鍋煮10分鐘，就完成一份有肉有菜的清爽主菜了。

食材：絞肉、高麗菜 (大葉)、高湯或水、洋蔥 (切丁)、醬油、乾香菇(泡軟切丁)、酒、薑末、米霖、麵包粉(可略)

蛋煎湯包（一窩小雞🐤）

參考 愛上早餐 做出簡單又可愛的料理 可愛到小孩都捨不得吃

食材：湯包、海苔、雞蛋、玉米粒、鮮奶、點心餅、蔥花、蘿蔔絲、洋蔥丁、乳酪絲

『晚餐食譜』- 義大利肉醬海陸蛋包

懶人料理才能縮短時間輕鬆上菜。職業婦女棉花糖要來推薦百搭又好用的料理調理醬汁。 不用廚藝，只要有新鮮食材以及醬料罐在手，人人都能...

食材：豬肉丁、雞蛋、蝦仁、洋蔥末、起司、台塑餐飲義大利肉醬

蕃茄紅醬--節瓜紅醬義大利麵

一醬在手，希望無窮。 蕃茄紅醬的應用-1 作為蔬食的基底，味道層次豐富，完全不會有吃蔬食的刻板印象！ FB: https://w...

食材：切丁節瓜、切丁紫洋蔥、新鮮蕃茄(選配)、蕃茄紅醬、義大利麵、海鹽、胡椒、Parmigiano

[一鍋到底]番茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵、牛絞肉、鹽巴、番茄丁罐頭、黑胡椒、洋蔥、義大利香料、蒜頭