蔬菜丁

咖哩雞肉豆腐煲

每次料理後總是會剩下不少的食材，放著過期又很可惜，這時就要利用百搭的咖哩來清冰箱，既可以減少浪費又可以快速的解決一餐，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、嫩豆腐切塊、洋蔥切末、紅蘿蔔切丁、鹽巴、甜椒切丁、黑胡椒粉、佛蒙特咖哩塊、花椰菜、清水

低脂版打拋雞肉片

簡易好入手零失敗的泰味料理，想要來點不一樣的味蕾感受一定要試試看。

食材：雞胸肉切片、牛番茄切丁、魚露、洋蔥丁、糖、九層塔葉、檸檬汁、蒜末、醬油、水、雞粉

蘑菇奶油白醬蛤蜊義大利麵

在家也能做出好吃白醬義大利麵！ 只有一人可以只煮100-120g的麵， 醬煮好盛裝起來冷藏， 冷凍的話要記得分一份一份再凍。

食材：義大利麵、水、洋蔥、鹽巴、油（炒洋蔥丁）、蛤蜊、牛奶/水、金寶奶油蘑菇湯罐頭

涼拌洋蔥鮮絲

夏天冰涼口感的小菜，洋蔥絲泡水可降低辛辣味，先做好放冰箱,即取即食更入味

食材：洋蔥絲、鳳梨丁、水果薑醋、炒烏賊切絲、黑芝麻、柴魚粉、醬油

變身兩人吃飽飽的泡麵炒飯

將冰箱的零散剩食、食材切成大致相同的尺寸，搭配統一麵做成肉骨茶風味的泡麵炒飯，一人份變身成兩人吃飽飽的一餐！

食材：統一麵肉骨茶風味、白飯、鴻禧菇、高麗菜、玉米筍、紅蘿蔔丁、青蔥、滷肉燥、滷蛋

【Lin桑食堂】杏鮑菇漢堡排

快要過年了 今年過年不要再吃三高的年菜了 來換換不一樣的口味吧 吃剩還可以帶便當唷 -R.L.

食材：豬絞肉、杏鮑菇丁、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、米酒、蔥花、香蒜粉、醬油、味醂、糖

寶寶 金魚蛋餃

食材：雞蛋、豬肉泥、高麗菜丁、薑泥、牛肉泥、菠菜末、洋蔥小丁

香甜玉米濃湯

純牛奶玉米濃湯 不加麵粉或奶油也可以很濃郁^ω^ 但其實我妹說我的料放太多 大家斟酌囉

食材：牛奶、罐頭玉米、胡蘿蔔丁、蘑菇、洋蔥、蝦仁、鹽、白胡椒、黑胡椒

德式香腸蛋炒飯

隔夜飯加上雞蛋（黃）、德式香腸（紅）、蔥花，發懶上餐好選擇！🤣🤣🤣

食材：隔夜飯、德式香腸、海鹽、雞蛋、醬油、高麗菜丁、蔥花

雞肉櫛瓜咖哩飯

櫛瓜拌入咖喱飯帶有清爽口感，加入蔬菜雞肉燉煮，白飯要多煮一點，可以吃好幾碗🤤

食材：雞肉丁、櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、杏鮑菇、咖哩塊、洋蔥、水

蔥菇肉包

食材：中筋麵粉、老麵、豬絞肉、新鮮酵母、乾香菇、鹽、蔥花、牛奶、糖、洋蔥（切丁）、紅蔥油、香菇水、薑片加水打汁、醬油、香油、胡椒粉

韓式泡菜煎餅

想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式煎餅嗎？你絕不能錯過這篇韓式泡菜煎餅食譜～ 食譜原文：https://thefabulou...

食材：泡菜、泡菜汁、醬油、洋蔥丁、冷開水、青蔥末、糖、中筋麵粉、米醋、冰水、洋蔥絲、油(煎泡菜煎餅用)

椒鹽四季豆炒雞

加了蒜酥的炒雞丁吃起來特別的香，光是聞到香氣就食慾大開，很適合拿來相聚聊天時配的下酒菜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切丁、四季豆切段、蒜頭切末、蒜酥、鹽巴、乾辣椒切段、醬油、白胡椒粉、食用油、花椒粉

雞肉咖哩蛋包飯

選用購自全聯的雞腿肉，咖哩塊 雞腿肉口感滑嫩爽口，嫩中帶Q,口感彈牙 簡單迅速又好吃的料理非它莫屬，再加上滑嫩的歐姆蛋更是一絕！

食材：雞腿肉（去骨切丁）、紅蘿蔔（丁）、咖哩塊、洋蔥（丁）、水、雞蛋、鴻喜菇、保久乳、飯、黑胡椒粒

美國馬鈴薯肉醬千層

馬鈴薯一向是家裡常備的，做成各式料理都可以，是一個百搭萬用的食材。 今天用美國馬鈴薯切成薄片來代替千層麵皮，做了一道很好吃的邪惡料...

食材：美國褐皮馬鈴薯、肉醬罐頭、番茄醬、洋蔥切丁、帕瑪森起士粉、白醬、披薩起司

日式鮪魚三明治飯糰

美國越光米，主要在加州種植，米粒較短且豐滿，外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足，表面微帶光澤，且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...

食材：美國越光米、牛番茄片、油漬鮪魚、蛋黃、Q比沙拉醬、小黃瓜片、蝦卵、洋蔥丁、全張海苔

美國馬鈴薯海鮮巧達酥皮濃湯

充滿濃郁香氣的培根與蝦仁，加上馬鈴薯很有飽足感，再加上酥酥脆脆的起酥皮，超讚～

食材：美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁（丁）、黑胡椒粒、培根（丁）、白胡椒粉、洋蔥（末）、義式香料、紅蘿蔔（末）、鹽、鴻禧菇（末）、熟青花菜（丁）、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液