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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年火鍋不可缺少的幸運食材元寶/蛋餃,簡單食材、自選的安心肉品、香味濃郁的三星蔥、有機香菜、脆口荸薺包在蛋香十足的蛋皮絕對是大人氣...
食材:豬絞肉、蛋、蔥花、香菜、荸薺、調味、醬油膏、蠔油、糖、米酒、白胡椒粉、香油
將水煮五花肉先煎後炒,充分釋放油脂香氣,再佐以勁辣十三香具層次感的辛香。入口麻中帶辣,玉米筍清脆、肉片Q彈有嚼勁,白飯在手忍不住多...
食材:水煮五花肉、鮮豆包、玉米筍、紅蘿蔔、蔥段、金黃蒜油、勁辣十三香、精選香蒜粒、醬油、二砂糖、紹興酒
快炒的家常菜,再加入了S&B四川風辣油,多了一股花椒味,味道的層次又多了一層,更開味更下飯。
食材:S&B四川風辣油、牛小排無骨厚、蔥、油、米酒、油膏、薑、蒜頭、辣椒配色、黑醋
焦香的蔥蛋香加上金針菇滑嫩的口感, 讓人忍不住一口接一口😋 重點材料便宜作法相當簡單唷! 我是一人備餐, 沒有主食的情況下當一餐食...
食材:雞蛋、金針菇、鮮味炒手、青蔥
口感軟嫩的柳葉魚,無論煎或烤怎麼做都好吃。 《我的廚房~其他海鮮類料理食譜》 https://icook.tw/share/li...
食材:柳葉魚、蒜仁、醬油、乾辣椒、鹽、檸檬胡椒鹽、蔥、全蛋液、太白粉or低筋麵粉、經典奧勒岡榛果油、十三香、米酒
上菜囉!法式饗宴🇫🇷 相傳馬倫戈燉牛肉(Veau Marengo)是拿破崙於1800年在義大利北部城市Spinetta Mare...
食材:牛腱、洋蔥、百里香、蒜頭、迷迭香、高筋麵粉、月桂葉、白葡萄酒、牛番茄、番茄醬、高湯、蘑菇、蔥、鹽、黑胡椒
涼拌雞絲以鹹香的雞肉絲搭配芝麻醬與B.B.椒香辣油的調味,口感清新爽口,營養豐富
食材:雞胸肉、小黃瓜、薑末、蔥末、香油、醬油、芝麻醬、B.B.椒香辣油
簡單又好做的雞絲飯,鋪上適量雞絲在白飯上,灑上油蔥,再淋上醬汁,就可以大口扒飯啦!
食材:雞胸肉、雞高湯、紅蔥頭、嫩薑、青蔥、八角、醬油、砂糖、鹽巴、香油、白醋
想在家輕鬆做出道地川菜嗎?那就試試這道魚香肉絲吧!這個食譜是從川菜大廚那裡學來的,味道超級正宗,做法還很簡單,即使是廚房新手也能輕...
食材:豬里肌肉(切絲)、青椒(切絲)、細砂糖、紅蘿蔔(切絲)、米酒、蛋白、木耳(切絲)、醬油、鹽、筍絲(可省)、醋、姜末、辣豆瓣醬、太白粉、植物油、蒜末、香蔥(切小段)
食材:麵條、青蔥、醬油、雞蛋、醬油膏、二砂糖
在福建地區工作最棒的就是可以運用許多別具當地特色的食材來做料理,比如煙筍炒香腸就可以算是其中之一,是經常出現在家庭餐桌上下飯佐餐的...
食材:水煮煙筍乾、辣味香腸、蒜頭、辣椒、紅頭香蔥、茶油、低鈉鹽、醬油、糖、料酒
現在是品嚐秋蟹最肥美的季節,來自澎湖野生石蟹,活體現撈鮮凍,保存原有鮮味。 蔥香酒蒸螃蟹,是一道簡單就能清鬆吃出海產鮮甜的家常料理...
食材:澎湖野生石蟹、蔥、薑、米酒
這款粥是營養豐富、滋味美妙的佳餚,加入黃金鵝油香蔥和純鵝油,可增加香氣和風味。虱目魚柳含有優質蛋白質、維生素B群和鋅,文蛤則富含蛋...
食材:黃金鵝油香蔥、純鵝油或橄欖油、醬油、虱目魚柳、米酒、文蛤、海鹽、小白菜、熟白飯、清水或高湯
當日子恢復原本的步調時,大人上下班、小朋友上放學,晚餐好像又回到戰場槍林彈雨的作戰行程,讓家人吃一頓溫暖又營養的餐點,是每個當媽媽...
食材:牛肉薄片、水、鹽巴、米酒、麻油
這個口味很像傳統麵包店裡賣的「香蔥肉鬆麵包」只是麵包體換成蛋糕,因為用電鍋蒸的,所以偏濕,口感有點像發糕!😆
食材:中筋麵粉、牛奶、蔥、蝦米(櫻花蝦米)、白芝麻、油蔥酥、肉鬆、雞蛋、糖、鹽巴、白胡椒、橄欖油
食材:板豆腐、蔥、辣椒、九層塔、醬油、醬油膏、水、油
方便的 早餐 消夜 一顆就可以吃飽飽
食材:中筋麵粉、泡打粉、酵母粉、十三香、鹽、水、雞蛋、絞肉、蔥末、祖傳密醬
外層香酥,內部Q軟有彈性的大餅,用電鍋就能輕鬆蒸烤完成。這個做法比平底鍋簡單,不僅不用顧爐,也不用怕外面焦了裡面還沒有熟透。自己做...
食材:中筋麵粉、速發酵母粉、油、鹽、青蔥(蔥花)、溫水、起司片(切條)、白芝麻