蔥油

油豆腐醋豚燒

食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末

一麵兩吃三口感_花雕酸菜牛肉麵_詳細流程

一包泡麵竟然可以變化出兩吃跟三種口感，如此變化多端的泡麵吃法，多虧台酒的花雕酸菜牛肉麵給我的靈感。牛肉泡麵炒飯分別帶出粒粒分明的米...

食材：花雕酸菜牛肉麵、雞蛋、蛋、蔥花、水、醬油、蔥白、乾燥海帶芽、米酒/紹興酒/花雕酒都行、蔥油、商品牛肉料理包、胡椒粉、洋蔥、鰹魚醬油、太白粉、米飯、青江菜、牛肉片、商品調味醬包、商品調味粉包、商店花雕酒包、豆瓣醬

軟嫩多汁蔥油雞（電鍋懶人版）

利用電鍋蒸熟雞腿，雞湯原汁原味保留，肉質軟嫩多汁不柴，切好肉片、淋上香噴噴的蔥油，就可以輕鬆上菜！

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑片、玄米油、鹽巴、白胡椒粉、米酒

《高麗菜飯》一鍋到底超簡單電鍋料理!

最近高麗菜盛產便宜又好吃，最近小田太太喜歡做成高麗菜飯，只要料炒一炒放入電鍋就搞定，有菜有肉簡單的一餐就完成了! 大家有機會可以試...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、白米、蝦米、五花肉、水、油蔥酥、乾香菇、醬油、米酒、白胡椒粉、香

「蔥香花卷」蔥香濃郁、做法簡單

花卷真的是很漂亮的中式麵點，也很好吃。這些五香蔥花卷（也可以用平底鍋煎出酥脆的底部），雖然簡單，但有著令人驚豔的美味，這要歸功於一...

食材：水、乾酵母、五香粉、糖、鹽、中筋麵粉、油、雙效泡打粉、蔥

左宗棠雞

食材：雞腿肉丁、乾辣椒圈、醬油、蒜頭片、蕃茄醬、蔥末、白醋、白芝麻、糖、烏醋、玉米粉、水、米酒、白胡椒粉、油

（特福鮮呼吸萬用鍋）滷肉燥

晉升二寶媽媽的我買了萬用鍋！阿呀還真的是爆好用！揹著小孩做菜安全很多❤️ 不怕噴油不怕小孩燙到，在揹巾上睡著的弟弟讓媽媽安心做菜👍

食材：梅花豬絞肉、脆瓜、油豆腐、水煮蛋、乾香菇、水、東城滷醬油、蔥、蒜、薑、鹽、滷包（可不加）

#227 苦茶油蔥拌麵

苦茶油的營養價值滿豐富的， 不僅可以保護心血管、抗氧化、顧腸胃等等... 拿來簡單拌拌麵就非常好吃啦：Ｄ ‣‣ YouTube...

食材：麵條、紅蔥頭、醬油、青蔥、米酒、香菇、砂糖、蝦仁漿、白胡椒粉、煮麵水 (或清水)、油蔥酥、苦茶油

蔥鹽嫩煎雞胸

今天分享鮮嫩雞胸的做法，佐以鹹香惹味蔥鹽醬。美味程度保證讓您驚艷，絕對不輸餐廳！ 🍗相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞...

食材：去骨雞胸肉、青花菜、鹽、玉米筍、黑胡椒粉、蔥、橄欖油、冷水、薑、白胡椒粉、純芥花油、香油、黑麻油

乾拌麵附紫菜湯(五辛素)

乍暖還寒的春天，煮這麼一頓午餐既簡單又熱乎！ 🍜相關食譜：「蔥油乾拌麵(五辛素)」、「椒麻拌麵(二)」、「麻醬乾麵(純素)」、「...

食材：陽春麵、青江菜、紫菜、蔥、雞蛋、油蔥酥、米酒、醬油、蜜漬生薑/薑末、素蠔油、鹽、烏醋、高湯粉、香油、白胡椒粉、砂糖、味精

鹹湯圓

湯圓煮成鹹的,加入一些料,味道很行

食材：湯圓(大颗)、鴻喜菇、高麗菜、茼蒿/把、乾香菇、紅蘿蔔、酱油、油葱酱、盬、蝦米、胡胡椒粉

竹筍地瓜包

豆豆麻愛吃筍，市場ㄧ發現春筍上市，就計畫著要做筍包，休假日立馬做起顏色漂亮又美味的竹筍地瓜包。歡迎到豆豆麻fb粉絲頁逛逛唷～htt...

食材：地瓜（去皮重）、樹薯粉、筍、細砂糖、絞肉、蠔油、沙拉油、香菇、糖、糯米粉、蝦皮、胡椒粉、紅蔥頭、油蔥酥

客家鹹湯圓

要煮出道地美味的客家鹹湯圓，湯頭是最重要的！祕密武器就是以香氣夠的豬油或鵝油這樣的動物油脂去爆香辛香料與香菇、蝦米。另外，每一種料...

食材：豬油或鵝油、紅蔥頭、醬油、香菇、米酒、蝦米、白胡椒粉、豬肉絲、鹽、韭菜、小白菜、高湯、小湯圓、油蔥酥

【鵝油黃金蛋炒飯】迷人香氣，營養又美味

清冰箱料理！#鵝油黃金蛋炒飯 鵝油只要一點點～馬上變身頂級蛋炒飯 香氣十足！比鼎Ｘ豐的蛋炒飯還好吃阿😆 #吃的保養品 鵝油有豐富的...

食材：真果食純鵝油、肉末、洋蔥、雞蛋、蒜頭、白飯、蔥、醬油、白胡椒

燒餅夾麵（統一麵蔥燒牛肉）

假日清冰箱，將先進先出法消滅庫存，重整後，就是美味佳餚。以”统一麵蔥燒牛肉風味”主角，融入冰箱现有食材，搭配食物華麗身，细麵入口麵...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、冷凍燒餅、開水、羽衣甘藍、調味粉包、紅蘿蔔、火鍋牛肉片、雞蛋、調味油包

涼拌A菜

食材：A菜、油蔥酥、橄欖油、醬油

照燒油豆腐

食材：油豆腐（義美）、蔥、醬油、米酒、砂糖