蔓越莓

小餐包🎶

懶人法的低溫發酵小餐包， 輕鬆拌勻食材、冰箱冷藏發酵； 隔日早上烘烤完成， 健康美味、麥香十足， 全家大小都喜愛的早餐。

食材：高筋麵粉、牛奶、原味無糖優格、無鹽奶油、速酵、砂糖40克、鹽、蔓越莓

檸檬蔓越莓司康

食材：中粉、低粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、鮮檸檬汁、檸檬皮屑、蔓越莓乾

彌漫

食材：紅標米酒、果漾蔓越莓、碎冰

蔓越莓奶香餅乾（凍切餅乾）

簡單的材料變出美味點心！自己做材料看的見，健康好吃，送禮給朋友也大方！

食材：奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾

蔓越莓沙瓦

簡單的酸甜調酒「沙瓦」，派對時派上用場的好幫手，10分鐘之內調出屬於自己的調酒。 濃農本家官方網站- https://www.pi...

食材：蔓越莓乾、沙瓦冷飲、碎冰

【英式】蔓越莓司康

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食材：低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、海鹽、黃砂糖、奶油、鮮奶(酌量增減)、蔓越莓、雞蛋(保留少許表面裝飾)

蔓越莓磅蛋糕

簡單幾步驟，在家製作磅蛋糕，也能有濕潤口感，不乾材難入口，再搭上酸甜蔓越莓果乾，濃郁奶香與果乾酸甜，相互交融，口感層次味廣~ 濃農...

食材：無鹽奶油g、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、濃農蔓越莓乾

[寵物專屬]蔓越莓蜂蜜脆餅

今天要跟大家分享的是.... [寵物專屬]蔓越莓蜂蜜脆餅 一樣是做法很給它簡單,但是非常好吃... 因為蔓越莓原味是很酸的,但...

食材：蔓越莓、蜂蜜、低筋麵粉

抹茶蔓越莓麵包

這次的抹茶蔓越莓麵包，我是參考http://pandora2010.pixnet.net/blog 2011821抹茶蔓越莓...

食材：水手排高筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油、乾酵母、蔓越莓乾、鹽巴、糖、牛奶

「蔓越莓乾」做出酸甜的「蔓越莓抹醬」！

奶油乳酪、蜂蜜、砂糖讓抹醬更有味道，再加上濃農蔓越莓乾，讓抹醬充滿蔓越梅的香味。不管是搭配吐司或者餐包，絕對都是一頓美味的早餐、下...

食材：牛奶、砂糖、奶油乳酪、蜂蜜、濃農蔓越莓乾

[調酒] 柯夢波丹

以上酒譜由 【香格里拉台北遠東國際大飯店首席調酒師-駱威宏】提供

食材：樹頂蔓越莓綜合果汁、君度橙酒、萊姆汁、糖水

香蕉莓果司康

家裡香蕉又熟透了，雖然外表不太令人滿意，但卻不停的散發著迷人的香氣，拿來烘焙正是最好的時候。 野犬的春夢： http://pwil...

食材：低筋或中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、無鹽奶油、奶粉、小蛋、香蕉、蔓越莓

蔓越莓雪花糕

過年吃飽飯後，總要來個甜點，吃甜甜過好年，老公曾做過的雪花糕看來不難，今年做點小變化的蔓越莓雪花糕。

食材：蔓越莓乾、消化餅、鮮奶、玉米粉、二砂糖

稍微揉一下～軟歐法南瓜奶油乳酪麵包

免揉柔軟麵包，說是免揉但是還是要稍微捏捏。 餡料任意變化。採用低溫發酵。 蔓越莓與核桃可不必酒漬。

食材：南瓜泥、高筋麵粉、核桃(酒漬）、新鮮酵母、蔓越莓（酒漬）、糖、奶油乳酪、橄欖油、水、高筋麵粉（手粉）

貝果三明治

因為買了煙燻火腿和salami，想搭配麵包吃，決定來挑戰一次bagel！一口氣做了三種口味的bagel！做成bagel後在把它們做...

食材：高筋麵粉、酵母粉、煙燻火腿肉、砂糖、雞蛋、Salami、奶油、起司、福源花生醬、水、鹽、乳酪醬、奇異果、義大利香料、蔓越莓果乾、可可粉、巧克力碎片

[調酒]璀璨嫣紅

以上酒譜由 【香格里拉台北遠東國際大飯店首席調酒師-駱威宏】提供

食材：琴酒、樹頂蔓越莓綜合果汁、覆盆莓果泥、玫瑰糖漿、萊姆汁、咖啡、蛋白

黑糖麵包🥯

造型很可愛 香甜口感且很蓬鬆 孩子以為是巧克力呢 黑糖麵包歡迎大家試試看

食材：高筋麵粉、黑糖粉、可可粉、鹽巴、酵母、水、蜂蜜、無鹽奶油、蔓越莓乾、燕麥便