蔓越莓

抹茶蔓越莓司康

食材：低粉、抹茶粉、泡打粉、細砂糖、冰無鹽奶油、冰蛋、鮮奶油、蔓越莓果乾剪小塊、表面刷蛋液

枸杞地瓜饅頭&烙饅頭 +葡萄乾+蔓越莓乾

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、地瓜泥、砂糖、枸吉、蔓越莓乾、葡萄乾、酵母粉、飲用水

小圓Q餅

簡單香甜好滋味 內餡口味也可隨意更換 此次是大人版的「咖啡」口味

食材：無塩奶油、棉花糖、二合一咖啡粉、蔓越莓、奇福餅（小）

綜合莓果醬 / 生酮果醬 (五種莓果)

喜歡的生活方式，自然簡樸像莓果一樣純粹卻很營養，懶得保養靠吃健康跟運動讓自己不歪樓。熬果醬做每日健康飲，做過單一種莓果（藍莓、黑櫻...

食材：冷凍黑櫻桃、冷凍覆盆莓、冷凍黑莓、冷凍黑醋栗、冷凍蔓越莓、赤藻糖醇

花朵煉奶手撕麵包

花朵煉奶手撕麵包，做法簡單，加上蔓越莓乾和杏仁片，漂亮又美味呢～ 食譜及製作分享：https://youtu.be/jBN3To...

食材：高筋麵粉、糖、煉奶、速溶酵母、融化無鹽牛油、蔓越莓乾、牛奶、杏仁片、雞蛋、鹽

雪Q餅

送禮自用兩相宜的一款小點

食材：小顆棉花糖、奶油、奶粉、奇福餅乾、蔓越莓、南瓜子

蔓越莓乳酪塊麵包

食材：高筋麵粉、糖、鹽、水（牛奶）、酵母、奶油

蔓越莓司康～我愛氣炸鍋系列

司康是傳統的英式下午茶點心，俗稱Quick Bread快速麵包，外酥內鬆軟，散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓，熱熱的吃，配上一杯...

食材：低筋麵粉、發酵奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、雞蛋、蔓越莓乾

重奶油杯型蛋糕

奶油香味四溢，適合搭配黑咖啡於下午茶；或飯後搭配冰淇淋當作一餐的結尾😍

食材：無水奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉（過篩）、奶粉（過篩）、泡打粉（過篩）、蔓越莓乾、蘭姆酒（去蛋腥味/可不加）、香草液（可不加）

綜合莓果醬 / 生酮果醬

熬過藍莓果醬送朋友很討喜，朋友分享生酮用糖赤藻糖醇， 疫情後吃莓果當保養半年多，認真覺習慣吃莓果後很有感， 莓果已成為日常用三種莓...

食材：冷凍藍莓、冷凍蔓越莓、冷凍黑醋栗、赤藻糖醇

免揉抹茶軟歐包

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/fsdXd_P94lU Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：高筋麵粉、抹茶粉、奶油乳酪、水、糖、蔓越莓乾、酵母、無鹽奶油、鹽

秋季風味蘋果派果昔碗

新東陽腰果杏仁，超取滿額免運! https://shopping.hty.com.tw/SalePage/Index/6880656

食材：腰果杏仁、即食燕⿆、蔓越莓乾、蘋果、蜂蜜、⾹蕉、⿊糖、⾁桂粉、橄欖油、燕⿆奶（或植物奶）、燕⿆酥

夏威夷豆-牛軋糖

軟化的棉花糖，與堅果快速拌勻，入模壓緊，自製牛軋糖完成~

食材：瓜地馬拉夏威夷豆、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、蔓越莓乾

咖啡吐司

使用胖鍋攪拌機MX505P。

食材：高筋麵粉、奶粉、糖、煉乳、鹽、蛋、濃縮咖啡液、水、速發酵母、無鹽奶油、蔓越莓（可省）

草莓煉乳冰淇淋🍧無鮮奶油.無冰淇淋機

天氣炎熱，來個自製草莓牛奶冰淇淋，材料很簡單，步驟也很簡單，不需要冰淇淋機，不需要鮮奶油，熱量才不會更爆表😋口感介於綿綿冰跟冰淇淋...

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、市售草莓牛奶、巧克力豆、蔓越莓乾、保鮮盒500ml

美式麵包布丁佐蘭姆奶油淋醬

麵包布丁原本是窮人家的剩菜料理，因為太受歡迎，現在已經變成可以出現在高級餐廳菜單上的甜點了。美式的麵包布丁主要發跡於紐奧良，通常會...

食材：隔夜麵包、雞蛋、蛋、牛奶、糖、鮮奶油、蘭姆酒、無鹽奶油、蔓越莓乾、香草精、鹽、肉桂粉

低脂馬鈴薯蘋果優格沙拉(無美奶滋)

☀️夏天很熱，不想吃熱食， 想吃簡單清爽又營養的輕食好選擇！ 🥗可搭其他主食一起享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、芥末籽醬(或芥末醬)、蘋果、希臘優格無糖、黑胡椒、雞蛋、楓糖漿(可自行調整,低碳不加)、鹽巴、新鮮小黃瓜(若無可省)、蘋果泥(可自行調整,低碳不加)、白胡椒(可省)、冷凍蔬菜紅蘿蔔毛豆(若無可省)、蔓越莓乾/葡萄乾/杏桃乾(可省